レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2～3人分）
- 具材
-
-
- 鶏ささみ肉(すじなし)
- 2本
-
- 三つ葉
- 1/2束
-
- 調味料
-
-
- 酒
- 小さじ1強
-
- 塩
- 少々
-
- しょうがの皮(あれば)
- 適量
-
-
- (a)
-
-
- 液みそ 料亭の味
- 小さじ1～1と1/2
-
- 梅肉
- 小さじ1
-
作り方
- 1.鶏ささみ肉は耐熱容器に並べ、塩少々をふり、あればしょうがの皮をのせ、酒小さじ1強を全体にふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(500w)で1分半、一旦取り出して裏返し、さらに1分～1分半加熱し、そのまま粗熱をとり、食べやすくほぐして蒸し汁に浸す。
- 2.(a)を作る。たたいた梅肉と「液みそ 料亭の味」を混ぜておく。三つ葉は長さ2cmに切り(a)と和える。
- 3.[1]と[2]を和えて小鉢に盛る。
レシピ動画
再生ボタンをクリック後、全画面表示でご覧ください
こんなレシピもおすすめです
人気レシピランキング
-
- 王道の豚汁
- 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。
- 使用商品
- プラス糀 無添加 糀美人
-
- 発酵美人鍋
- 糀甘酒、みそ、しょうがを使った、身体を温めるお鍋は冷え性の方にぴったりです。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］
- 使用商品
- プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
-
- 甘酒の作り方(炊いたごはんからの作り方)
- 甘酒メーカー糀美人(ヨーグルトメーカー)と「米こうじ」を使ってご家庭でも簡単においしい甘酒を作ってみよう！
- 使用商品
- プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201
