簡単!ガッツリみそ肉巻き恵方
恵方巻きを手作りするなら、肉巻きがおすすめ!
みそが絡んだ牛肉とシンプルな巻きずしがよく合います。

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    747kcal
  • 塩分
    4.0g

※カロリー、塩分は恵方巻き1本分です。

材料(2本分)

具材

分量

  • 牛もも薄切り肉
    8枚
  • 温かいご飯
    400g
  • すし酢
    大さじ4
  • きゅうり
    1/4本
  • レタス
    1枚
  • カニカマ
    4本
  • 卵焼き(寿司用の1cm角棒状のもの)
    4本

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
巻き方が甘いと肉の巻き付けや、フライパンで焼く際に崩れてしまうので、巻きずしを巻く際は、少しきつめにしっかりと巻きましょう。
巻きずしを巻いたあとラップに包んだまま少しおいてなじませるとより巻きやすくなります。
カロリー・塩分は恵方巻き1本分です。
クックパッドレシピ「簡単!ガッツリみそ肉巻き恵方」
https://cookpad.com/recipe/4843961
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  • 液みそ 料亭の味

    液みそ 料亭の味

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https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_309/
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