餅巾着入り♪関西風お雑煮
じゅわっとお揚げの中にとろーりお餅の入ったほんのり甘い白みそのお雑煮です。

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  • 調理時間
  • カロリー
    307kcal
  • 塩分
    2.1g

※カロリー、塩分は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 油揚げ
    2枚(60g)
  • 2個(80g)
  • にんじん
    20g
  • 三つ葉
    4本(6g)

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・油揚げは油抜きをすると味が染み込みやすく、雑味なく仕上がります。
・三つ葉の代わりに小ねぎでも代用できます。その場合も長いままさっと熱湯にくぐらせましょう。
・みその量は味を見てお好みで調整しましょう。
こちらの商品で作れます
  • 液みそ 白みそ

    液みそ 白みそ

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餅巾着入り♪関西風お雑煮
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_354/
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2018-07-24
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