白まいたけたっぷりみそ汁
まいたけの旨み成分 (グアニル酸)を活かすため、だしいらず。包丁を使わないので忙しい朝におすすめの時短レシピです。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    43kcal
  • 塩分
    2.1g
  • 糖質
    6.7g
  • 食物繊維
    1.2g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(3〜4人分)

具材

分量

  • 雪国まいたけ極・白
    2パック

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
まいたけは加熱して60〜70℃あたりで旨みが急増するので、まいたけを水から入れてじっくり加熱するのがポイントです。
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