作り方

• 下ごしらえ

  ・【熟甘みそソース】の材料を混ぜ合わせる。

  ・豚バラ肉に「業務用 プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶす。

• ①

  豚バラ肉をスチコン（コンビモード 蒸気40％、180℃）で8分焼く。

• ②

  器にご飯をよそい、サンチュ、①を乗せる。

• ③

  白髪ねぎ、糸唐辛子を飾り、【熟甘みそソース】をかける。

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