作り方

• 下ごしらえ

  ・薄力粉と「プラス糀 生塩糀パウダー」をふるう。

  ・スチコン(コンビモード 蒸気90％、200℃)に予熱しておく。

• ①

  【生地】の材料をなめらかになるまで混ぜ合わせる。

• ②

  スキレットにバターを塗り、①の生地を流し込む。

• ③

  予熱したスチコンで15分焼く。

• ④

  お好みでアイスクリームを乗せ、粉砂糖をまぶし、レモンを添える。

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