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マルコメコミュニティ
材料（1～2人分）
具材
分量
-
- お好みの野菜(なす・かぼちゃ・きのこ・れんこん・ししとうなど)
- 80g
調味料
分量
-
- プラス糀 生塩糀パウダー
- 5g
-
- (a)
-
- プラス糀 米糀ミルク
- 20ml
-
- ベーキングパウダー
- 2g
-
- 小麦粉
- 30g
-
- 水
- 40ml
-
- (b)
-
- プラス糀 甘こうじ
- 20ml
-
- 砂糖
- 10g
-
- しょうゆ
- 15g
-
- 水
- 100ml
作り方
-
①
野菜を天ぷら用にカットする。
-
②
ビニール袋に野菜を入れ、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶして30分置く。
-
③
(a)をボウルで混ぜ合わせ、天ぷら液を作る。
-
④
野菜を天ぷら液にくぐらせ、180°の揚げ油(分量外)で揚げる。
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⑤
(b)を鍋で一煮立ちさせ、天つゆを作る。
-
⑥
器に天ぷらと別皿で天つゆを盛り完成。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀パウダー
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プラス糀 生塩糀パウダー ボトル
150g×2本
通常価格¥1,350
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プラス糀 生塩糀パウダー 小袋
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プラス糀 米糀ミルク 1000ml
1000ml×6本
通常価格¥4,806
カートに入れる【定期販売】1000ml×6本
通常価格¥4,320
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 米糀ミルク 200ml
200ml×12本
通常価格¥3,078
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通常価格¥2,754
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 甘こうじ
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