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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- きゅうり
- 1本
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- レタス
- 2枚
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- ミニトマト
- 4個
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- ツナ缶
- 1缶
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- うどん
- 2玉
調味料
分量
-
- (a)
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- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ4
-
- だし汁
- 400cc
作り方
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下ごしらえ
だし汁は冷やしておく。
うどんの乾麺を使う場合は、表示通りにゆで、冷水でしめて水気をきる。
ゆでうどんを使う場合は、沸騰した湯で30秒ほどゆで、冷水でしめて水気をきる。
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①
きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外）を揉み込み水気を絞る。レタスは細切りに、ミニトマトはくし切りに、ツナは汁気をきる。
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②
「プラス糀 生みそ 糀美人」をアルミホイルに平らに乗せ、トースターで5～7分焦げないよう注意しながら香ばしく焼く。
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③
だし汁で②を溶き伸ばし、ツナを加える。
-
④
うどんを器に盛り、レタス、きゅうり、ミニトマトを乗せ、③を注ぐ。
- ワンポイントアドバイス
- みそを焼くことで、香ばしい香りが加わります。 （この工程は省いてもOK）
- お好みですりごまを振ってもおいしくいただけます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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