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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- えび(殻付き)
- 6尾
調味料
分量
-
- (a)
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- プラス糀 無添加 糀美人
- 大さじ1
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- 卵黄
- 1個
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- みりん
- 小さじ2
作り方
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①
えびは殻付きのまま背開きにする。※包丁の先で筋切りして加熱してえびが曲がらないようにする。
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②
えびの表面に(a)を混ぜたものを塗る。
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③
200℃のオーブントースターで5分ほど焼く。
- ワンポイントアドバイス
- 卵黄とみそはとても焦げやすいので火加減を注意します。えびのしっぽにアルミホイルなどをかぶせて、焦げを防止します。
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プラス糀 無添加 糀美人
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