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フロンターレ
2020/03/31 11:29
米糀を贅沢に使って国産米１００％使用の無添加みそを使ってのお味噌汁が大好きです！旨みがありとても美味しいですよ～
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 豚バラ肉(薄切り)
- 100g
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- 大根
- 100g
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- にんじん
- 1/3本(50g)
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- ごぼう
- 1/3本(50g)
調味料
分量
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- プラス糀 無添加 糀美人
- 大さじ3
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- だし汁
- 450cc
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- ごま油
- 小さじ1
作り方
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①
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいていちょう切りに、にんじんは半月切りに、ごぼうは乱切りにする。
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②
鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼうを炒める。全体に油が回ったら分量のだし汁を加えて火が通るまで煮る。
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③
豚バラ肉、大豆の水煮を加え、アクが出たら取り除き、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れひと煮立ちさせる。
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④
お椀によそい、小ねぎを振る。
- ワンポイントアドバイス
- お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 無添加 糀美人
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