マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏手羽先
- 8本
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- パプリカ(赤・黄色)
- 各1/4個
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- ズッキーニ
- 1/4個
-
- ヤングコーン
- 4本
調味料
分量
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- (a)
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- 糀甘酒生姜ブレンド
- 125ml
-
- ケチャップ
- 大さじ1
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- カレー粉
- 小さじ2
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- 塩
- 小さじ1
-
- サラダ油
- 適量
作り方
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①
鶏手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食べやすい大きさに切る。
-
②
厚手のビニール袋に(a)を混ぜ、①を30分漬け込む。
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③
フライパンにサラダ油を熱し、水気を切った②をこんがりと両面焼く。
- ワンポイントアドバイス
- 調理時間に、漬け込み時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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およーめ
3.0
2019/09/10 22:01
糀でお肉が柔らかくなります。香辛料たっぷり使うのが好きな私は、カレー粉の量を増やしました。お肉を漬け込んで焼くだけで、忙しい日に助かるレシピです。