マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 手羽元
- 4本(220g)
-
- レモン
- 1/2個
調味料
分量
-
- (a)
-
- プラス糀 糀甘酒
- 50ml
-
- しょうゆ
- 大さじ1/2
-
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
①
手羽元はキッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。レモンは皮をよく洗い、4枚程度輪切りに切り出す。
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②
ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を入れて漬けだれが均等に漬かるようになじませる。空気を抜いてジッパーを閉め、バットに置いて平らな状態で冷凍する。
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③
解凍した手羽元と輪切りレモンは漬けだれを軽くぬぐう。
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④
クックパー®クッキングシートを敷いた天板に①のレモンを並べて手羽元を乗せ、オリーブオイルを回しかける。
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⑤
230℃に予熱したオーブンで10～15分美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
- ワンポイントアドバイス
- ・調理時間に漬け時間、解凍時間は含まれません。
- ・テレワーク （在宅勤務）の時にも便利なレシピです。
- こちらの商品で作れます
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