糀甘酒煮込みハンバーグ
手軽に作れる上に、お味はしっかり本格的です。ハンバーグの生地にも、ソースにも糀甘酒を使っていて、栄養価もアップ!他の調味料を少なめにしてもおいしく召し上がれます。【離乳食・幼児食レシピ】

プリント

おすすめの月齢

完了期
(1歳3か月頃から)

完了期<br>(1歳3か月頃から)
  • 調理時間

材料(2食分)

具材

分量

調味料

分量

    • 【ソース】
    • プラス糀 糀甘酒
      大さじ2
    • ウスターソース
      大さじ1
    • トマトケチャップ
      大さじ1
    • 70cc

作り方

ワンポイントアドバイス
・ハンバーグの生地に、糀甘酒を入れしっかりこねることで、 肉の臭みが少なくなり、肉もやわらかくなります。
・塩をひとつまみ程度加えるとママご飯にもアレンジ可能です。
・FUNFAMの離乳食用食器を使用しています。 https://shop.funfam.jp/
こちらの商品で作れます
【レシピ開発】離乳食研究家/フードデザイナー YASUYO

【レシピ開発】離乳食研究家/フードデザイナー YASUYO

国際線のフライトアテンダントとして世界中を飛び回りながら世界の食文化や料理を研究。子どもの出産を機に退職し、我が子のアレルギー体質からこれまでの食生活に問題を感じ、母子ともに健康生活を送れるようにというテーマで自然素材の竹食器FUNFAMとオリジナルレシピを開発。そして、同じ悩みを持つ同世代のママ達にミールソリューションというテーマで現代のママと子どものサポートプログラムを始めています。少食、食わずぎらい、アレルギーを持った娘に考えたイートケアプログラム、いかに楽しく食べてくれるか、1・3・5歳の成長に合わせた五感を使ったメソッドを開発。同世代の子供を持つパパやママに支持されています。

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糀甘酒煮込みハンバーグ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_818/
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手軽に作れる上に、お味はしっかり本格的です。ハンバーグの生地にも、ソースにも糀甘酒を使っていて、栄養価もアップ!他の調味料を少なめにしてもおいしく召し上がれます。【離乳食・幼児食レシピ】
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