牛乳いらずで簡単♪糀甘酒ホワイトソースのパスタグラタン
ホワイトソースがレンジで簡単に作れる♪糀甘酒の優しい甘みで子どもも食べやすく、見た目も華やか♪ミートソースパスタもワンパンで簡単だから嬉しい!可愛くデコレーションしてお楽しみください♪

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    616kcal
  • 塩分
    2.7g
  • 糖質
    73.9g
  • 食物繊維
    5.1g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2~3人分)

具材

分量

  • ブロッコリー
    1/2株
  • 赤パプリカ
    1/2個
  • 黄パプリカ
    1/2個
  • ピザ用チーズ
    50g
    • 【ミートソースパスタ】
    • スパゲッティ
      160g
    • 豚挽き肉
      150g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • サラダ油
      小さじ1
    • ケチャップ
      大さじ4
    • ウスターソース
      大さじ1
    • 小さじ1/4
    • こしょう
      少々
    • 500cc

調味料

分量

    • 【糀甘酒ホワイトソース】
    • プラス糀 糀甘酒
      300ml
    • バター(有塩)
      20g
    • 薄力粉
      大さじ3
    • 小さじ1/4

作り方

ワンポイントアドバイス
・①で粗く刻んだ野菜はミートソースパスタ用に分けておきましょう。
・今回スパゲッティは1.6mm、7分ゆでのものを使用しています。
・ホワイトソース用のバターが溶けない場合は追加で10秒ずつ加熱をして様子をみてください。
・糀甘酒ホワイトソースがゆるい様なら追加で1分ずつ加熱をして様子をみてください。
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  • プラス糀 糀甘酒

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レシピレビュー

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4.4

  • まるみ

    4.0

    2021/03/12 09:05

    牛乳の代わりに甘酒を使ってホワイトソースが作られるなんて!目からうろこでした!!!
    パプリカを星形にくりぬくとカラフルで可愛くなって,子どもも喜びそうですね.
    おとなもウキウキしちゃいますね♪

  • けいこ

    3.0

    2021/03/11 10:55

    見た目がきれいで美味しそうでみんなに喜ばれそう。

  • sarisari

    5.0

    2021/03/11 05:00

    華やかでおいしそう!作ってみたいです。

  • ずーちん

    4.0

    2021/03/02 09:50

    レンジでホワイトソースが作れるから簡単でいいですね!

  • ピスタッチ

    4.0

    2021/03/02 07:43

    ほんのり甘く、子供もぱくぱく食べてくれました!!
    ホワイトソースは作って冷凍して、いろいろなメニューに活躍させたいです!

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