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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 大根
- 5cm
-
- 貝割れ
- 1/2パック
-
- 白すりごま
- 適量
-
- 調味料
-
- (a)
-
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- みそ(料亭の味 生みそ)
- 大さじ1
-
- 酢
- 大さじ1
-
- 水
- 大さじ1/2
-
- マヨネーズ
- 大さじ1
-
- 砂糖
- 小さじ1/3
-
作り方
- 1.(a)の材料を混ぜ合わせる。
- 2.大根はせん切りにして冷水にさらしてしゃきっとさせ、よく水気を切る。根元を切り落として長さを半分に切った貝割れを混ぜ合わせる。
- 3.[2]を器によそい、[1]のドレッシングをかけ、白すりごまをかけていただく。
