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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- かぼちゃ
- 80g
-
- 玉ねぎ
- 1/4個
-
- にんじん
- 1/8本
-
- いんげん
- 3本
-
- 調味料
-
-
- 料亭の味(だし入り)
- 大さじ1
-
- しょうゆ
- 大さじ1
-
- 水
- 600cc
- (a)
-
-
- 小麦粉
- 55g
-
- 水
- 50cc
-
-
- 七味唐辛子(お好みで)
- 少々
-
作り方
-
下ごしらえ
(a)はよく混ぜておく。
-
①
かぼちゃは皮をところどころむき、厚さ1cmの一口大に切る。玉ねぎは幅1cmのくし切り、にんじんは厚さ5mmの半月またはいちょう切りに、いんげんは長さ3cmに切る。
-
②
鍋に水を入れて沸かし、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんを入れる。再度沸騰してきたら(a)を一口大の大きさになるように落とし入れていく。最後にいんげんも入れて煮る。
-
③
野菜とすいとんに火が通るまで煮たら、「料亭の味(だし入り)」としょうゆで味付けし、好みで七味唐辛子をふっていただく。
- こちらの商品で作れます
-
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料亭の味（だし入り）
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