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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- きゅうり
- 1本
-
- みょうが
- 1本
-
- 梅干し
- 2個
-
- いりごま
- 小さじ1/2
調味料
分量
-
- 料亭の味 減塩(だし入り)
- 大さじ2
-
- 水
- 320cc
作り方
-
①
きゅうりは1/3ずつ細切り、輪切り、たたききゅうりにする。
みょうがは輪切りにし、梅干しは種を取り除く。 -
②
鍋に分量の水を沸かし、「料亭の味 減塩」を溶かし入れたら、きゅうりとみょうがを加えてひと煮立ちさせる。
-
③
お椀によそい、梅干しをのせていりごまをふる。
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色々な形のきゅうりの食感が楽しめます。