作り方

• 下ごしらえ

  ・豚ロース肉に「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶして、5分程置く。

  ・デミグラスソースと「生みそ 糀美人熟甘」を混ぜ合わせる。

• ①

  豚ロース肉に薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉を順につける。

• ②

  ①を180℃に熱した油で、3分揚げる。

• ③

  丼にご飯、千切りキャベツ、②を盛り付け、【コクみそデミソース】をかける。

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