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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 厚揚げ
- 1枚
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- 豚バラ薄切り肉
- 100g
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- しめじ
- 1/2パック
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- 小ねぎ
- 適量
調味料
分量
-
- (a)
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- タニタ食堂の減塩生みそなめらか
- 大さじ2
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- みりん
- 大さじ2
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- しょうが(おろし)
- 小さじ1
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- 片栗粉
- 大さじ3
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- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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①
厚揚げ、豚バラ薄切り肉は一口大に切り、片栗粉を全体にまぶす。しめじは小房に分ける。(a)を混ぜ合わせておく。
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②
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げ、豚肉をカリッとするまで焼く。しめじを加えて火が通ったら、(a)を回しかけ、炒め合わせる。
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③
器に盛り付け、小ねぎを振る。
- ワンポイントアドバイス
- お好みで七味を振ってもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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タニタ食堂の減塩生みそなめらか
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