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マルコメコミュニティ
材料（2人分(6本分)）
- 具材
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- (a)
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- ケチャップマニス
- 大さじ2
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- ナンプラー
- 小さじ2
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- ピーナッツ油
- 小さじ1
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- ターメリック
- ひとつまみ
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- 調味料
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- (b)
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- ピーナッツバター
- 大さじ2
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- ナンプラー
- 大さじ1
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- 砂糖
- 大さじ1
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- 唐辛子粉
- ひとつまみ
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作り方
- 下ごしらえ
- (a)(b)はそれぞれ合わせておく。
- 1.「大豆のお肉ブロック」を合わせた(a)に20分程度漬け込む。
- 2.漬けた[1]を竹串に刺し、魚グリルで(フライパンでも可)焼く。
- 3.合わせた(b)のつけだれに串をつけながら食べる。
- ・ケチャップマニスがご家庭にない場合は、しょうゆ、砂糖、各大さじ1で代用できます。
- ・ピーナッツ油がご家庭にない場合は、通常のサラダ油でも可能です。
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