作り方

• ①

  じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

• ②

  耐熱の平皿に①のじゃがいもを乗せ、水大さじ1(分量外)を振りかけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

• ③

  ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせる。

• ④

  ホットプレートにサラダ油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック」、③の半量を入れて炒める。

• ⑤

  大豆のお肉にタレが絡まったら、野菜と残りの③を加え、全体を混ぜ合わせる。ふたをして4～5分蒸し焼きにする。

• ⑥

  ふたを外し、全体を混ぜ合わせたら、ホットプレートの中央を空けてチーズを加える。

• ⑦

  再び、ふたをして2～3分蒸し焼きにしてチーズを溶かす。

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