マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 豚バラ肉
- 80g
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- ほうれん草
- 1/2束
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- 長ねぎ
- 1/2本
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- しめじ
- 1/2パック
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- にんにく（みじん切り）
- 1片
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- 調味料
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- 液みそ
- 大さじ2〜3
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- サラダ油
- 適量
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作り方
- 下ごしらえ
- 豚バラ肉は、ひと口大に切り、ほうれん草はザク切りにする。長ねぎは斜め切りし、しめじは石づきを切りほぐしておく。
- 1.フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、豚バラ肉を加えてカリッと焼く。
- 2.ほうれん草、長ねぎ、しめじを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
おまめくん
5.0
2022/11/03 20:05
液みそだけなのにとっても美味しくできました！にんにくの香りもよく、ごはんにぴったりなおかずですね^ ^