みそ味玉
ゆで卵を液みそにつけるだけ!だしがしっかり香る、みそ味の味玉です。とろ~り半熟の黄身がたまりません。

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    93kcal
  • 塩分
    0.7g
  • 糖質
    1.1g
  • 食物繊維
    0.0g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は卵1個分です。

材料(4個分)

具材

分量

  • 4個

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・卵はゆでる際に殻が割れないよう、水からゆでるのがポイント。
・ゆでたら冷水か氷水でしっかりと冷やし、細かくヒビを入れて流水に流しながらむきましょう。
・つけだれをぬぐえば、冷蔵庫で2日ほど保存可能です。
・調理時間につけ置き時間は含まれません。
・クックパッドレシピ「液みそにつけるだけ!みそ味玉」
https://cookpad.com/recipe/4782906
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液みそ 料亭の味

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  • 液みそ 料亭の味

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レシピレビュー

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4.6

  • のんちゃん

    5.0

    2021/09/15 13:26

    簡単に美味しい味玉ができていいですね。味もよく染みていて美味しいです。ラーメンに入れたり、おつまみしたりと、いろいろと活用できます!

  • ひらひら

    3.0

    2021/09/14 04:51

    とにかく簡単!
    しかも、作り置きOKという便利さ(⌒‐⌒)

  • mimimhlo

    5.0

    2021/09/10 01:00

    簡単で美味しい!
    お味噌の味玉もおいしいですよ。

  • まいめろん

    4.0

    2021/09/05 21:55

    簡単だし、馴染みやすい味噌味が良い(๑˃ ᴗ˂ )و 

  • そうまま

    5.0

    2021/03/07 03:26

    とっても簡単なレシピで参考になりました!!
    みそ味の味玉は初めてでしたが、簡単さも相まってやみつきになりそうです♪

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