- ほうれん草の白あえ
- 液みそ1本できちんと和食!副菜の定番ほうれん草の白あえも簡単に美味しく仕上がります。
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- 調理時間
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- カロリー
- 113kcal
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- 塩分
- 0.7g
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- 糖質
- 5.5g
※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
材料(3~4人分)
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- 木綿豆腐
- 1丁(300g)
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- ほうれん草
- 1/2束(170g)
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- にんじん
- 1/5本(30g)
作り方
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木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んでしっかりと水気をしぼる。
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ほうれん草はさっとゆでて冷水で冷やし、水気をしぼって長さ4cmに切る。
にんじんは長さ4cmの細切りにし、さっとゆでて水きりする。
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ボウルに豆腐を入れ潰し、(a)、②のほうれん草とにんじんを加えてあえる。
- ワンポイントアドバイス
- ・豆腐の水きりはしっかりとした方が作りやすく、美味しく仕上がります。
- ・調理時間に豆腐の水きり時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 白みそ
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ekimiso_350
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ほうれん草の白あえ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_350/
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液みそ 白みそ
ekimiso_009
おかず
茹でる
液みそ1本できちんと和食!副菜の定番ほうれん草の白あえも簡単に美味しく仕上がります。
2018-07-23
10
液みそ 白みそ
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