- 具だくさん健康みそ汁
- 「液みそ 健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。
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- 調理時間
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- カロリー
- 107kcal
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- 塩分
- 1.8g
※カロリー、塩分は1人分です。
材料（2人分）
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- 木綿豆腐
- 1/3丁
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- 大根
- 3cm
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- にんじん
- 1/4本
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- ごぼう
- 1/4本
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- こんにゃく
- 1/4枚
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- 刻みねぎ
- 適量
作り方
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木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気をきる。大根、にんじんは厚さ4mmのいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。こんにゃくはひと口大にちぎり、鍋に水(分量外)から入れ、沸騰させて3分ほど下ゆでし、水気をきる 。
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鍋にごま油を熱し、①の豆腐以外の具材を加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら分量の水を加えて7分ほど煮込む。
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「液みそ 健康みそ汁」を溶き混ぜ、豆腐をちぎり加えてひと煮込みし、全体に火が通ったら出来上がり。
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- ワンポイントアドバイス
- 大根を里芋に置き換えたり、油揚げや長ねぎを加えても美味しく作れます。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 健康みそ汁
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ekimiso_469
2
具だくさん健康みそ汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_469/
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液みそ 健康みそ汁
みそ汁
「液みそ 健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。
2020-03-06
10
474,液みそ 健康みそ汁,
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5.0
4309,
わらび
5.0
2020/04/16 13:54
具沢山のお味噌汁にするとおかずが一品手抜きできるので便利です。