きのこのポタージュ
米糀ミルクと糀甘酒のコクで仕上げた、きのこのポタージュ。みそとしょうゆ糀が奥行きを生み、やさしく満たされる一杯です。

プリント

  • 調理時間

材料(1~2人分)

具材

分量

  • 玉ねぎ(繊維に対して垂直にスライス)
    60g
  • にんにく(薄切り)
    5g
    • (a)
    • マッシュルーム(薄切り)
      100g
    • しめじ
      50g

作り方

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