マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 鶏もも肉
- 1枚(300g)
-
- 水菜
- 適量
-
- ミニトマト
- 1個
-
- 調味料
-
-
- プラス糀 糀甘酒
- 60cc(大さじ4)
-
- みそ(プラス糀 無添加 糀美人)
- 大さじ2
-
- おろししょうが
- 小さじ1
-
- サラダ油
- 大さじ1/2
-
作り方
- 1.鶏肉は皮目をフォークで数カ所さし、裏返し横長に置き、縦に4本浅く切り込みを入れる。
- 2.ビニール袋にみそ、「プラス糀 糀甘酒」、しょうがを入れてよく混ぜ合わせたら、鶏肉を入れて空気を抜いて口を閉じ、よく揉み込み、冷蔵庫で一晩おく。
- 3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で6分〜7分焼いて取り出す。
- 4.肉を焼いたフライパンにビニール袋に残った甘みそだれを加えて、混ぜながら中火で2分程度煮詰める。
- 5.鶏肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、甘みそだれをかけていただく。
- 調理時間に漬け込み時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
-
-
プラス糀 糀甘酒LL
18本セット
通常価格¥2,480
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
-
プラス糀 糀甘酒
18本セット
通常価格¥2,480
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
-
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
-
プラス糀 糀甘酒LL 500ml
-
レシピ動画
再生ボタンをクリック後、全画面表示でご覧ください
こんなレシピもおすすめです
人気レシピランキング
-
- 王道の豚汁
- 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。
- 使用商品
- プラス糀 無添加 糀美人
-
- 糀（こうじ）水の作り方
- 乾燥米こうじと水で簡単に作れます。さらっとして飲みやすい、美容や健康で話題の糀（こうじ）水です。
- 使用商品
- プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ
-
- 甘酒とさつまいものチーズケーキ
- 砂糖不使用！「糀甘酒」とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。
- 使用商品
- プラス糀 糀甘酒
