ふぐのまろやか発酵美人鍋
ローカロリーで美容成分も豊富!みそと甘酒の糀が香る、まろやかなふぐ鍋です。

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    253kcal
  • 塩分
    2.8g

※カロリー、塩分は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • むきふぐ
    240g
  • 豆腐
    1/2丁
  • 白菜
    2枚(180g)
  • にんじん
    40g
  • しいたけ
    2個
  • 長ねぎ
    1/2本

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・だし汁は昆布ベースがおすすめです。
・ふぐは骨からだしが溶け出て美味しくなります。身をいただく際は骨に注意しましょう。
・食べ終わった鍋にご飯と溶き卵を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。
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koji_639
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ふぐのまろやか発酵美人鍋
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_639/
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ローカロリーで美容成分も豊富!みそと甘酒の糀が香る、まろやかなふぐ鍋です。
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2018-12-02
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