【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ 豚玉みそキムチ丼
手間なしスタミナ満点!作っておくと便利な下味冷凍レシピです。

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  • 調理時間
  • カロリー
    783kcal
  • 塩分
    3.3g
  • 糖質
    67.5g
  • 食物繊維
    1.6g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 【豚バラ肉のみそキムチ 下味冷凍】
  • プラス糀 無添加 糀美人
    大さじ2
  • 豚バラ肉(ブロックまたは焼肉用)
    180g
  • キムチ(白菜)
    80g

具 材

分量

  • 【豚玉みそキムチ丼】
  • ご飯
    お茶碗2膳分
  • 温泉卵
    2個
  • いりごま
    適量
  • 万能ねぎ
    適量
    • (a)
    • 50cc
    • ごま油
      小さじ1

作り方

  1. 【豚バラ肉のみそキムチ 下味冷凍】
  2. ①  豚バラ肉(ブロックまたは焼肉用)は短冊切りに、キムチは粗みじん切りにする。
  3. ②  フリーザーバッグに①と「プラス糀 無添加 糀美人」を入れて揉み込んでなじませ、なるべく空気を抜いて閉じ、バットなどに平らに置いて冷凍する。
    豚バラ肉のみそキムチ 下味冷凍
  4. 【豚玉みそキムチ丼】
  5. ①  フライパンに凍ったままの「豚バラ肉のみそキムチ 下味冷凍」と(a)を加えて火にかける。沸騰したらふたをして8~10分、豚バラ肉に火が通るまで炒め煮する。
  6. ②  器にご飯をよそって①を乗せ、温泉卵、万能ねぎ、いりごまを振る。
    
ワンポイントアドバイス
・調理時間に冷凍する時間は含まれません。
・フリーザーバッグMサイズでちょうどよい分量になっています。
・「【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ テジチゲ」にアレンジできます。
こちらの商品で作れます
プラス糀 無添加 糀美人

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3個セット

通常価格¥1,300

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  • プラス糀 無添加 糀美人

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レシピレビュー

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4.0

  • 4.0

    2021/06/10 15:53

    手軽でまねしやすいレシピが良いです!キムチはパックで買うと余らせがちなので、これは助かります

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koji_968
2
【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ 豚玉みそキムチ丼
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_968/
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手間なしスタミナ満点!作っておくと便利な下味冷凍レシピです。
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プラス糀 無添加 糀美人
koji_009
ごはんもの
煮る
炒める
その他
手間なしスタミナ満点!作っておくと便利な下味冷凍レシピです。
2021-04-14
10
プラス糀 無添加 糀美人
koji_009
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4.0