里芋の和風味噌グラタン
減塩味噌とクリームでリッチな和風グラタンに!

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  • 調理時間
  • カロリー
    632kcal
  • 塩分
    1.9g

※カロリー、塩分は1人分です。

材料(2人前)

具材
  • 里芋
    200g
  • ソーセージ
    2本
  • とろけるチーズ
    適量
調味料
(a)

作り方

  1. 1.里芋はよく洗い皮付きのまま茹でて、皮をむき一口大に切る。
  2. 2.ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3.耐熱容器に里芋と斜め切りしたソーセージを並べ、[2]のグラタンソースを流し入れ、とろけるチーズを乗せて180℃のオーブンで15分焼く。 ※オーブントースター、魚きグリルでも5分ほどで焼き目が付きます。
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  • 料亭の味 減塩(だし入り)

    料亭の味 減塩(だし入り)

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里芋の和風味噌グラタン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_187/
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