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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 白はんぺん
- 1/2枚(70g)
-
- 三つ葉
- 1束(30g)
調味料
分量
-
- 料亭の味（だし入り）
- 大さじ2
-
- 水
- 320cc
作り方
-
①
白はんぺんは厚さ1cmの色紙切りにする。三つ葉はざく切りにする。
-
②
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら白はんぺんを加えて弱火に落とし、三つ葉の茎と「料亭の味（だし入り）」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。
-
③
お椀に等分によそい、三つ葉の葉を盛る。
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