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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- こんにゃく
- 1/4枚
-
- 厚揚げ
- 150g
調味料
分量
-
- 田楽みそ
- 大さじ2
作り方
-
①
こんにゃく、厚揚げは厚さ2cmの短冊状に切る。こんにゃくは熱湯で2～3分ゆでてアク抜きし、表面に格子状に切り込みを入れる。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きする。
-
②
オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに乗せ、トースターで香ばしく焼く。
-
③
表面に「田楽みそ」を塗る。
