マルコメが自信を持ってお届けする特別なコンテンツ。本当に美味しい
おみそ汁の作り方や、第4のお肉「大豆のお肉」の使い方など、日々の
食事づくりに活用できる特集を紹介します。
だし汁から作るおいしいおみそ汁の作り方をご紹介。
おいしいおみそ汁は「だし」で決まります。
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「大豆のお肉」をもっと料理の主役に。食材の新しい
選択肢“第4のお肉”の使い方を紹介します。
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糀甘酒で基本の和食を。和食料理店「賛否両論」の料理人、笠原将弘が美味しい作り方を伝授します。
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みそ汁に+αのちょい足しを。毎日のおみそ汁をもっと
楽しく、気分に合わせてアレンジ。
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特許製法によって、顆粒みそがより本格的な味わいになりました。
生みそ、液みそに続くみその新スタンダードです。
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「週に一度だけ菜食を実践する」ことで、
体にも環境にもよい食生活を。
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みそや糀甘酒を使った管理栄養士・離乳食研究家監修の離乳・幼児食期におすすめの体に優しいレシピ。
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600kcal以内、塩分3g以下で、野菜たっぷり、糖質ひかえめの管理栄養士監修の献立特集。
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褐変してしまった味噌を活用した、おいしく召し上がれるレシピ。
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