マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 大豆のお肉 乾燥ミンチ
- 30g
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- キャベツ
- 60g
-
- れんこん
- 30g
-
- 卵
- 1個
-
- パン粉
- 適量
調味料
分量
-
- 水
- 80g
-
- コンソメ
- 小さじ1
-
- 中濃ソース
- 適量
作り方
-
①
パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。
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②
水にコンソメを入れ沸騰させ、「大豆のお肉 乾燥ミンチ」を入れ1分ゆでる。
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③
②をザルにあけ水気をきる。
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④
③と一口大に切ったれんこんをミキサーにかける。
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⑤
④と粗みじん切りにしたキャベツを合わせて、ぎゅっと丸め、卵、①のパン粉を付ける。
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⑥
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- ワンポイントアドバイス
- 豆ンチカツの中にチーズをいれても美味しいです！
- こちらの商品で作れます
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カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ
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そらてり
5.0
2021/02/22 04:47
とろけるチーズも入れて作りました。
お肉の食感と変わらないので家族みんな普通のメンチカツと思って食べていました！レンコンのシャキシャキもとてもおいしかったです。