牛すじ土手焼き
白みそでこってり甘味のある土手焼きです。

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  • 調理時間
  • カロリー
    123kcal
  • 塩分
    1.6g

※カロリー、塩分は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 牛すじ
    100g
  • こんにゃく
    50g
  • しょうが(薄切り)
    1枚
  • ねぎの青い部分
    1本
  • 小ねぎ
    適宜

調味料

分量

  • 液みそ 白みそ
    大さじ1と小さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 牛すじの茹で汁
    200cc
  • 一味唐辛子
    適宜

作り方

ワンポイントアドバイス
・調理時間に下処理時間は含まれません。
・こんにゃくのアク抜きが必要な場合は、沸騰したお湯で2~3分茹でてください
こちらの商品で作れます
  • 液みそ 白みそ

    液みそ 白みそ

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ekimiso_355
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牛すじ土手焼き
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_355/
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白みそでこってり甘味のある土手焼きです。
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