材料（2人分）

作り方

• ①

  白菜、水菜はざく切りに、もやしは目立つひげ根を取り除き、長ねぎ、しいたけは薄切りにする。(b)を混ぜ合わせてごまみそだれを作る。

• ②

  鍋に(a)を入れて沸かし、①の具材を適量ずつ加え、火が通ったものからごまみそだれを付けていただく。

• ③

  食べ終わった鍋のスープに、下ゆでした中華麺を加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を適量加えて味をととのえる。