- 【手作り糀甘酒アレンジ】牛ステーキ~糀甘酒ソースがけ~
- 糀甘酒のまろやかな甘みがお肉の旨みを引き立たせます。
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- 調理時間
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- カロリー
- 340kcal
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- 塩分
- 1.6g
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- 糖質
- 5.3g
※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
材料(2人分)
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- 牛ステーキ肉
- 2枚
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- お好みの野菜
- 適量
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- 塩・こしょう
- 適量
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- 【ソース】
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- 手作り糀甘酒
- 大さじ2
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- オリーブオイル
- 大さじ1・1/2
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- 酢
- 大さじ1/2
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- 塩
- 小さじ1/2
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- こしょう
- 適量
作り方
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・ 「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」と「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で甘酒を作る。
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さらに野菜と②を盛り付け、①のソースをかけていただく。
- ワンポイントアドバイス
- 糀甘酒のお米の粒は混ぜ具合によって粒残り具合が変わります。 お米の粒を残したくない場合はすりつぶすようにしてよく混ぜ合わせてください。
- こちらの商品で作れます
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※カートは別ウインドウで開きます。
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koji_726
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【手作り糀甘酒アレンジ】牛ステーキ~糀甘酒ソースがけ~
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_726/
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プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201
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プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ
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プラス糀 米こうじ
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プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP101
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おかず
まぜる
焼く
糀甘酒のまろやかな甘みがお肉の旨みを引き立たせます。
2019-05-17
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プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201
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