【下味冷凍】豚プルコギ肉じゃが 〜豚こま切れ肉の糀甘酒みそ漬けアレンジ〜
下味冷凍があれば、煮物だってスピーディに作れます。調味料の追加もないので、とっても手軽です。ご飯が進む美味しさ!

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    517kcal
  • 塩分
    3.1g
  • 糖質
    36.8g
  • 食物繊維
    3.2g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2~3人分)

具材

分量

調味料

分量

  • 1カップ

作り方

ワンポイントアドバイス
・じゃがいもはレンジで下ゆでをして時短。仕上がりに味をみて足りない場合は、液みそ適量で味を調整してください。
・火を通しすぎると豚肉がかたくなるので、煮詰めすぎないのがおいしく仕上げるコツ。豚肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めてください。
・調理時間に解凍時間は含まれません。
・テレワーク (在宅勤務)の時にも便利なレシピです。
こちらの商品で作れます
  • プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

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    6本セット

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  • 液みそ 料亭の味

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  • プラス糀 糀甘酒LL

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    通常価格¥2,480

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  • プラス糀 糀甘酒

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  • プラス糀 糀甘酒LL 500ml

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レシピレビュー

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5.0

  • ぴこ

    5.0

    2021/02/15 03:41

    お肉に下味を付けて冷凍してから肉じゃがに仕上げるので忙しい日にも手軽に作れて美味しいですね

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