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マルコメの味噌のほか、液みそ、即席みそ汁、糀（こうじ）製品や大豆製品、業務用などの商品情報をご案内しています。
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商品、料理ジャンル、旬の食材・定番食材など目的にあわせて味噌や糀を使ったレシピ、おすすめのレシピなどをご紹介します。
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マルコメレシピの中でも特に人気のレシピをご紹介します。各レシピページにはユーザーからのレビュー投稿も。
一覧
2種のロールとんかつ(梅しそ・キムチーズ)
お肉を糀甘酒で漬けるひと手間で旨みとジューシーさがアップします。
プラス糀 糀甘酒の素
紅白ご長寿鍋
赤みそのコクと白みその甘みでいただく健康食材たっぷりのお鍋です。
液みそ 赤だし
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糀甘酒と大豆粉のポンデケージョ
大豆粉を使用してギルトフリーなおやつに。 白玉粉をプラスしてモッチリ食感。 おやつ、おもたせにおすすめです。
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
糀甘酒豚キムチ鍋
話題の「発酵鍋」をご家庭で！キムチ×糀甘酒のダブル発酵！ 鍋つゆいらずで簡単！糀甘酒＆みそ＆酒の3つの調味料で味が決まる！ 寒いこの季節にぴったり！体の芯から温まる糀甘酒豚キムチ鍋をお楽しみください♪
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
ロースト野菜と大豆のお肉のお食事サラダ
食べ応えのあるたくさんの野菜と大豆のお肉で満足感のあるバランスお食事サラダです。
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック
甘辛ソイミートのベジサラダボウル
大豆のお肉とたっぷり野菜で栄養満点、食べ応え抜群のサラダボウルです。糀甘酒としょうゆの甘辛だれが食欲をそそります。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
さくらんぼの甘酒プロテインジェラート
「ダイズラボ そのまま食べる大豆粉 」をジェラートに。「プラス糀 糀甘酒」を凍らせておけば調理時間たったの10分の簡単スイーツです。
アーモンドのソイキャラメリゼ
そのまま食べられる大豆粉をたっぷりまぶした、究極のギルトフリーおやつ♪美味しさも腹持ちも抜群です。[200kcal以下ヘルシーレシピ]
ダイズラボ そのまま食べる大豆粉
チキンソテー
パリっと香ばしく焼き上げたチキンと顆粒みその風味が相性ばっちりです。 さっと振りかけてできる簡単レシピです。
料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ
ごまみそキムチ鍋の具沢山みそ汁
カット野菜を使えば包丁、まな板要らずで作れる！キムチが効いたスタミナおひとり様鍋風みそ汁です。
液みそ あらだし
彩りローストグラッセサラダ W糀ドレッシング
大豆のお肉と糀甘酒の甘みでヘルシー仕立て。ほっくり甘い野菜をグラッセしたサラダです。
シュークルート風サラダ
シュークルートとはフランスアルザス地方の伝統的な料理でキャベツを自然発酵させたもの。そんなシュークルートを手軽にサラダに展開した一品です。塩糀の旨みとやさしい塩気がシュークルートにぴったり。白ワインにもよく合います。
プラス糀 生塩糀
毎日の食卓に簡単でおいしい発酵食を！
明日だれでもおいしく簡単に作れるレシピをチェック
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介
きちんとおいしく作れるをコンセプトに、簡単でおいしいレシピをご紹介
