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糀甘酒の糖質はどれくらいですか。
ストレートタイプのものにつきましては、パッケージ栄養成分表の炭水化物の量に近い数値が糖質とお考えください。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/104/
糀甘酒は、とても甘い味に感じますが、砂糖は入ってないのですか。
砂糖は入っておりません。米のデンプンが糖化してできる、自然な甘みです。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/105/
糀甘酒には、砂糖は入っていないのですか。糖尿の人が飲んでも大丈夫ですか。
砂糖は入っておりませんが、米と米糀から作られる糖質が入っていますので、医師にご相談ください。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/106/
糀甘酒は、とても甘い味に感じますが、なぜですか。
米のデンプンが糖化してできる、自然な甘みです。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/107/
糀甘酒に、糖は含まれていますか。
砂糖は入っていませんが、米と米糀から作られる糖質が入っています。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/108/
糀甘酒に、塩が入っているのはなぜですか。
甘味を引き立たせるために塩を入れています。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/109/
糀甘酒は、発酵した後は加熱処理をしているのですか。
加熱殺菌しています。尚、酵素は失活(働かない状態)、こうじ菌は死滅している状態です。
その他の栄養素としては、オリゴ糖、食物繊維、ビタミンB6、アミノ酸は分析結果より含まれています。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/110/
糀甘酒の中のビタミンは、どんなものが含まれますか。
ビタミンB6が含まれています。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/111/
糀甘酒にアミノ酸は含まれますか。
アミノ酸は含まれています。
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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/112/
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