私のマルコメレシピ｜マルコメ｜おいしい健康を味噌・糀・大豆で。

: 戸根みちこさん

家庭料理研究家。短時間でバランスのいい料理を作ることをモットーに、普段使いの材料で気負わずできる料理作りを行う。
圧力鍋やスパイスを使った料理も得意。
家庭料理をグレードアップする料理教室、MICHIKO's Cooking主宰。
雑誌や企業向けのレシピ開発、コラム執筆、ワークショップ講師なども行う。

: 川端寿美香さん

明石の野菜と魚のおもてなしサロン　日本野菜ソムリエ認定料理教室「Maman's Dream」を主宰。
食べることが好き、お料理が好きから始まり、身体を作る食の大切を知り、
「美と健康」をテーマに料理教室の開催や、セミナー、レシピ開発などの活動も行っています。
野菜、魚、肉を美味しくバランスよく、五感で感じるお料理作りを目指しています。

: ココキッチンさん

東京生まれ。大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後料理教室講師、料理研究家、飯田美雪先生の秘書をしておりました。
管理栄養士・野菜ソムリエ・料理教室師範（２種類）の資格有り。
東京ドームでテーブルウェアコンテスト・コーディネート部門・入選経験有り。
“オシャレで美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪”をモットーにお料理を作っています。

: バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
スパイスレシピコンテストグランプリ受賞がきっかけにスパイスに興味を持つ。
ブログ「楽しいキッチン＊spice-cooking＊」にてスパイスを使用した料理や、
簡単で美味しいレシピを紹介。レシピ開発、料理教室講師など幅広く活動中です。