ハーブサラダチキンのサラダ糀甘酒ヨーグルトドレッシング: さっぱりまろやかなヨーグルトドレッシングのサラダです。特徴: 作り置き,おもて...; ... なヨーグルトドレッシングのサラダです。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 塩糀ハーブサラダチキン 120g きゅうり 1本(100g) プチトマト 4個(60g) お好みのリーフ 40g プラス糀糀甘酒大さじ2 プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2(30g) マヨネーズ大さじ1 塩小さじ1/4 黒こしょう適量作り方 ...

4.0

プラス糀生塩糀お徳用

糀甘酒でしっとりレンジでサラダチキン: レシピ動画: 糀甘酒に漬けた鶏むね肉は驚きのやわらかさ！パサつきがちなレンジ加熱...; ... ラダ具材と調味料: プラス糀糀甘酒 125ml 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g〜300g) 梅干し 1個青じそのせん切り適量水菜のざく切り適量塩小さじ1 ポン酢大さじ1～2 作り方: 鶏肉は ... 。鶏肉を取り出し(袋に残ったスープもとっておく)、食べやすい大きさに切って器に盛る。【つけ合わせ】の梅干し、青じそ、水菜を添える。 ⑤でとっておいたスープをあみでこしてボウルに入れ、ポン酢を加えて混ぜ、たれを作る。鶏肉にかけ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

塩糀でしっとり！サラダチキン: レシピ動画: 塩糀の効果でしっとりやわらか！炊飯器で作るサラダチキンです。特徴...; レシピ動画: 塩糀の効果でしっとりやわらか！炊飯器で作るサラダチキンです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 鶏むね肉 1枚(200～300g) プラス糀生塩糀大さじ2強(35g) 水大さじ1 作り方: 鶏むね肉は皮を取り除き、両面全体にフォークで刺して穴を開ける。耐熱100℃以上のジッパー付き保存袋に、①と(a)を入れて空気をなるべく抜き、 ...

5.0

プラス糀生塩糀お徳用

塩糀でしっとり！ハーブサラダチキン: レシピ動画: 塩糀の効果でしっとりやわらか！炊飯器で簡単、ハーブの香るサラダチキ...; ... りやわらか！炊飯器で簡単、ハーブの香るサラダチキンです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: 鶏むね肉 1枚(200～300g) プラス生塩糀大さじ2強(35g) 水大さじ1(15cc) 乾燥バジル小さじ1/2 乾燥パセリ小さじ1/2 乾燥タイムふたつまみ作り方: 鶏むね肉は皮を取り除き、両面全体にフォークで刺して穴を開ける。耐熱100℃以上の ...

5.0

プラス糀生塩糀お徳用

塩糀サラダチキンの中華香味だれ: 中華香味だれが食欲をそそる一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食,おつまみイ...; ... 置き,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 塩糀サラダチキン 100g きゅうり 1本(100g) 刻みピーナッツ大さじ1(10g) 刻みねぎ適量長ねぎ ... さじ2 ごま油大さじ2 ラー油小さじ1 作り方: サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐして、きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。長ねぎはみじん切りにし、(a)と共に小鍋に入れて弱火でじっくり熱する。香りが立っ ...

5.0

プラス糀生塩糀

サラダチキンで即席チキンナゲット: レシピ動画: まるでナゲット！外はサクッと中はしっとり。サラダチキンで作る即席...; ... です。特徴: 作り置き,弁当,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: サラダ調理方法: 揚げる具材と調味料: 塩糀サラダチキン 130g 薄力粉適量卵 1/2個片栗粉大さじ3 揚げ油大さじ3 ケチャップ適量マスタード適量作り方: サラダチキンは厚さ1.5cmのナゲットサイズに切り、全面に薄力粉をまぶす。ボウルに(a)を混ぜ合わせ、衣を作る。フライパンに揚げ油を熱し ...

5.0

プラス糀生塩糀

サラダチキンのねぎ塩サラダ: 塩糀パウダーで鶏むね肉をやわらかく仕上げます。特徴: パーティ,朝食,昼食,夕...; ... ィ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 鶏むね肉 1/2枚長ねぎ 1/2本レタス 1/4個パプリカ(赤・黄) 各1/4個プラス糀塩糀パウダー大さじ1/2 塩少々酢大さじ1 ごま油小さじ2 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 白ごま小さじ1/2 粗挽き黒こしょう少々作り方: 鶏むね肉は皮を剥いで全体をフォークで刺し、「プラス糀塩糀パウダー」をまぶ ...

5.0

プラス糀生塩糀パウダー

サラダチキンねぎ塩たれ: 塩糀パウダーで鶏むね肉をやわらかく仕上げます。特徴: パーティ,朝食,昼食,夕...; ... げます。特徴: パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 鶏むね肉 1枚プラス糀塩糀パウダー肉の分量の3% プラス糀にんにくしょうが生塩糀小さじ2 長ねぎ（みじん切り） 30g 米酢小さじ1 ごま油小さじ2 作り方: ねぎ塩だれの材料はすべて混ぜておく。鶏むね肉は皮を取り除き、「プラス糀塩糀パウダー」を全面にまぶしつける。耐熱のポリ袋に入れ、し ...

プラス糀生塩糀パウダー小袋

ブランチサラダ: みそパウダーがハーブソルト代わりにふりかけて混ぜる簡単サラダ。特徴: おもてな...; ... 方法: まぜる,焼く具材と調味料: 鶏胸肉 200g アボカド 1/2個ロメインレタス 2～3枚(50g) ベビーリーフ 50g ミニトマト(赤・紫など) 5～6個紫玉ねぎ 1/4個(40g) アーモンド(またはカシューナッツなど) 20g オーガニックみそパウダー野菜だし小さじ2～3 グレープシードオイル大さじ1～2 米酢(またはりんご酢) 大さじ1 サラダ油小さじ1 塩小さじ1/4 作り方: 鶏肉はラップをかけて30 ...

5.0

オーガニックみそパウダー野菜だし

せん切り春キャベツとチキンフライのタルタルサラダ: チキンフライとキャベツで、ボリューム満点の一品です。特徴: 朝食,昼食,夕食,...; ... 卵(溶く)適宜パン粉適宜サラダ油適宜作り方: 1.ゆで卵は粗みじんにして(a)と混ぜ合わせてタルタルソースを作っておく。2.鶏もも肉は切ってから塩・こしょう少々をふって下味をつけてから薄力粉をうすくはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉づけして170℃の揚油できつね色になるまで揚げる。3.器に、水に浸してしっかりと水気を切ったキャベツをこんもりと盛り、[2]をのせ、[1]をかけてレモンを添える。・鶏肉は削ぎ切りにして厚みを揃えます。・タルタ ...

液みそ料亭の味

鶏ささみの糀味噌漬け焼きのサラダ仕立て: 漬けこんだ、柔らかいささみ肉をサラダ仕立てにしました。特徴: 朝食,昼食,夕食...; ... ラダ調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏ささみ肉2枚水菜1/2把青じそ4枚（手でちぎる）にんじんのせん切りと大根のせん切り各適量プチトマト（へたをとり、半分に切る）適量白いりごまもみのり各適量調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)適量酒小さじ1サラダ ... ら取り出し、サラダ油を熱したフライパンに入れて酒をふりかけてフタをして両面中火〜弱火で焼き、食べやすい大きさに切り分ける。3.食べやすい長さに切った水菜やその他の野菜と一緒に（a）で ...

プラス糀生みそ糀美人

サラダ塩糀チキンロール: レシピ動画: 中心に野菜を入れた彩りよい、サラダ塩糀チキンロールです。お弁当にも...; レシピ動画: 中心に野菜を入れた彩りよい、サラダ塩糀チキンロールです。お弁当にもおすすめ。特徴: 弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず,サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: プラス糀生塩糀大さじ2(30g) 鶏むね肉 1枚(200～300g) にんじん 1/4本(40g) いんげん 4本(30g) 塩ふたつまみ(2g) 作り方: にんじんは1cm角、長さ14cmのステ ...

プラス糀生塩糀お徳用

糀甘酒で甘うま！もみもみ白菜ツナサラダ: 子どもも大人もパクパク食べちゃう、やみつき白菜サラダ。糀甘酒のやさしい甘みとコク...; 子どもも大人もパクパク食べちゃう、やみつき白菜サラダ。糀甘酒のやさしい甘みとコクで、短時間でもまろやかな旨みで絶品に！特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 白菜 1/8株ツナ缶（油漬け）小1缶白いりごま小さじプラス糀糀甘酒大さじ1 塩小さじ1/2 プラス糀糀甘酒大さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 し ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

ベビーリーフのみそチーズサラダ: みそ×チーズの発酵コンビサラダ。つぶみそならではの食感と味わいをドレッシングでお...; ... ドレッシングでお楽しみください。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: ベビーリーフ 110g ミニトマト 70g モッツァレラチーズ 60g 塩糀鶏むね肉 70g れんこんチップ 5g 料亭の味フリーズドライつぶみそ 8g 粉チーズ 4g オリーブオイル 10g 作り方: ボウルに「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、ベビーリーフ、ミニトマト、モッツァレラ ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

りんごと鶏むね肉のサラダ: りんごが入ったサラダでさっぱりといただけます。特徴: 朝食,夕食,低カロリー ...; ... : 朝食,夕食,低カロリーメニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材りんご40g鶏むね肉120gヤングリーフ60g調味料(a)からし酢みそ40g酢8g黒こしょう適宜作り方: 1.りんごは薄切りにする。鶏むね肉は蒸すかゆでて手で裂く。2.ボウルに(a)を加えて混ぜ合わせ、[1]、ヤングリーフを加えて全体に和える。3.器に盛り付け、黒こしょうをふる。・からし酢みそとりんごは好相性です。・ヤングリーフは、水気をよ ...

からし酢みそ

カリカリ食感のカプレーゼサラダ: 大豆フレークのカリカリ食感がアクセント！新食感のカプレーゼサラダです。特徴:...; ... : おもてなし,パーティ,夕食イベント: 夏向け火を使わない,クリスマスメニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク大さじ4強(40g) オリーブオイル大さじ1/2 モッツァレラチーズ 1個(100g) トマト 1個(100g) バジル 6枚(5g) 作り方: モッツァレラチーズ、トマトは大きめの角切りにする。 ①に(a)、ちぎったバジルを加えてあえる。調理時間: ...

ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク

トマトと鶏ささみ肉のゆず塩糀サラダ: 塩糀と柚子胡椒でつくるドレッシングを、ささみやトマトとあえた爽やかな風味のサラダ...; ... ラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 鶏ささみ肉 1本トマト 1個玉ねぎ 1/8個水菜 1/4束プラス糀生塩糀大さじ1/2 酢大さじ1/2 オリーブオイル小さじ1 柚子胡椒小さじ1/2 塩少々酒少々作り方: 鶏ささみ肉は筋をと ... りフォークで数カ所刺し、包丁の背でたたいて耐熱容器に入れ塩、酒を振りかけてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱し粗熱をとる。トマトは ...

プラス糀生塩糀

カリカリ食感のシーザーサラダ: ベーコンフレーバーの大豆フレークでクルトン、ベーコン要らず！カリカリ食感が楽し...; ベーコンフレーバーの大豆フレークでクルトン、ベーコン要らず！カリカリ食感が楽しい大豆フレークのシーザーサラダです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食イベント: 春野菜,夏野菜メニュー: サラダ具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク大さじ2強(20g) レタス 3枚(90g) 玉ねぎ 1/4個(50g) 半熟卵 1個シーザードレッシング大さじ2 作り方: 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、10分 ...

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

鶏ささみ肉と根菜のごまみそサラダ: つぶみそやすりごまを使った根菜のサラダです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕...; ... 食,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 鶏ささみ肉 1本ごぼう 1/2本にんじん 1/2本料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 砂糖小さじ1/2 酢小さじ2 無調整豆乳小さじ2 白すりごま小さじ2 ごま油小さじ1/2 塩少々酒少々作り方: ごぼうとにんじんは細切りにしてやわらかくなるまでゆでて水気をしっかりきる ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

ピリ辛酢鶏×白菜とりんごのサラダ: 甘辛ソースが馴染んだ鶏唐揚げが絶妙の美味しさです。特徴: パーティ,昼食,夕食...; ... ラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏もも肉（一口大に切る）180g白菜140gりんご160g調味料からし酢みそ大さじ1と1/3片栗粉30gサラダ油適宜(a)酢大さじ1ごま油小さじ1塩・こしょう少々(b)おろし生姜小さじ1濃口しょうゆ大さじ1酒大さじ1/2(c)酢大さじ2弱上白糖大さじ1と ... る。2.鶏もも肉は(b)をもみこんで20分置く。汁気を切って片栗粉をもみこみ、サラダ油できつね色になるまでカリッと揚げる。3.[2]と同時 ...

からし酢みそ

キャベツと蒸しささみと青じその酢みそサラダ: 良質なたんぱく質を摂れる、さっぱりヘルシーな酢みそサラダです。特徴: 和食,作...; ... ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏ささみ肉2本キャベツ1/6個青じそ4枚調味料酢みそ大さじ4酒小さじ1食塩小さじ1/3 作り方: 1.鶏ささみは1cm幅の斜め切りにし、塩を揉みこんでから耐熱皿に並べ、上から酒をふる。ふんわりとラップをし、500wで約2分半加熱する。2.耐熱皿にペーパータオルを敷き、その上に食べやすくちぎったキ ...

酢みそ

ブロッコリーのホットサラダ: 大豆フレークのカリカリ食感が、温サラダのアクセントに。シンプルな味付けでブロッコ...; ... アクセントに。シンプルな味付けでブロッコリーの美味しさを引き立てます。特徴: 朝食,昼食,夕食,低カロリー,ギルトフリーイベント: 冬野菜メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク大さじ2 ブロッコリー(大) 1/2株にんにく 1片オリーブオイル適量塩こしょう適量作り方: にんにくは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えたお湯でゆで ...

5.0

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

チキンサラダ和風ドレッシングソース: にんにくしょうが生塩糀で作るお肉に合う風味豊かなドレッシングソースです。特徴:...; ... もも肉 1枚リーフレタス 80g 水菜 1株トマト 1個プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ1 酢小さじ2〜3 しょうゆ小さじ1/2 サラダ油大さじ2 作り方: (a)を混ぜ合わせ、和風ドレッシングソースを作る。鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き、塩(分量外)を軽く振る。フライパンにオイル(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして入れる。皮目が香ばしく焼けたら裏返して反対側も焼く。リーフレタス、水菜、トマト、③を食 ...

プラス糀にんにくしょうが生塩糀

クミンフライドチキンと大根のサラダみそドレッシング: クミンを使い、香り豊かに仕上げました特徴: 昼食,夕食,夜食,おつまみメニュ...; ... 油小さじ1.5ごま油小さじ1.5(b)濃口しょうゆ小さじ1/3クミンパウダー小さじ1/4黒こしょう（粗びき）適宜クミンパウダー適宜サラダ油適宜作り方: 1. 鶏もも肉に(b)をもみこみ、下味を付けておく(20分以上)。2.[1]を180℃に熱したサラダ油で揚げ、揚げたてにクミンパウダーをふる。3.皿に大根をふんわりと盛り、クレソンを乗せ、まわりに[2]を散らす。4.よく混ぜた(a)のみそドレッシングを[3]にかけていただく。・ク ...

料亭の味有機味噌

ベーコン風味のコールスローサラダ: 大豆フレークで味決まる！手間なしコールスローサラダです。特徴: 時短,朝食,夕...; ... 大さじ3強(30g) 千切りカットキャベツ 1袋(150g) コーン(水煮) 40g マヨネーズ大さじ3 酢大さじ1/2 こしょう適量作り方: ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク」、千切りカットキャベツ、コーンをあえる。・長時間置くとキャベツから水分が出てきます。なるべく作りたてをいただきましょう。・キャベツを切って作る場合は、幅4mmくらいの細切りがおすすめです。調理 ...

5.0

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

グリルドチキンサラダ～糀マスタードがけ～: 鶏もも肉を糀甘酒で漬け込むことでしっとり仕上がります。糀甘酒でやさしい甘みのドレ...; ... 。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食メニュー: サラダ調理方法: まぜる,焼く具材と調味料: 鶏もも肉 200g ミックスサラダ 180g プラス糀糀甘酒の素 20g (肉の重量の10％) プラス糀糀甘酒の素 15g 塩少々酢 2g 粒マスタード 10g オリーブオイル 1g 塩 1g 作り方: 鶏もも肉は一口大に切り、「プラス糀糀甘酒の素」と塩を合わせたものに30分漬け込む。 ①をフライパンで火が通るまで ...

プラス糀糀甘酒の素

豚もも肉とれんこんの素揚げサラダ: れんこんを素揚げにすることで香ばしさがプラスされ、サラダも満足おかずに。みそと...; ... ,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)180gれんこん小1節みょうが1個水菜150g大根150g調味料 ... 適量作り方: 下ごしらえ・れんこんは皮をむき幅5mmの輪切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭く。・水菜は根を落としざく切り、大根は千切り、みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。1.鍋に湯を沸か ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

野菜たっぷりタコスサラダ: 挽き肉の代わりに大豆フレーク使用で火を使わず作れる！野菜をたっぷり摂れるサラダ仕...; ... 仕立てのタコスです。特徴: 朝食,昼食イベント: 春野菜,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク大さじ4(35g) プチトマト 3個(45g) レタス 2枚(70g) アボカド 1個(200g) ソフトトルティーヤ 2枚(70g) ピザ用チーズ 20g レモン汁小さじ1 塩小さじ1/4 オリーブオイル小さじ1 サルサソース大さじ2 作り方: 大豆 ...

ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク

ソイベーコンチップとカラフルトマトのサラダ: 混ぜるだけでとっても手軽なのにオシャレで美味しいテーブルを華やかにしてくれる一品...; ... にオシャレで美味しいテーブルを華やかにしてくれる一品です。特徴: 時短,おもてなし,朝食,夕食,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク大さじ2 ミニトマト(2～3種類) 14個程度オリーブオイル大さじ1と1/2 レモン汁小さじ2 塩こしょう適量作り方: ミニトマトはそれぞれ半分に切る。 (a)をよく混ぜ合わせてからトマト ...

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

カリカリソイベーコンの豆腐カルパッチョ: マヨネーズと亜麻仁油のコクが、絹豆腐に絡んでおつまみにぴったりカリカリの大豆フレ...; ... 亜麻仁油のコクが、絹豆腐に絡んでおつまみにぴったりカリカリの大豆フレークが食感のアクセントになっています。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,ギルトフリーメニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク大さじ2 絹豆腐 1丁水菜適量しょうゆ大さじ1 マヨネーズ大さじ1 亜麻仁油(他の油でも可) 小さじ2 作り方: 絹豆腐は水切りをし、縦半分に切り、薄くスライスす ...

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

糀のヨーグルトビネガーサラダ（糀甘酒糀リッチ粒×ヨーグルト黒酢）: さっぱり味でおいしく食がすすみます。W発酵ドレッシングのサラダです。特徴: 時...; ... 調味料: 玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ適量カッテージチーズ大さじ3 ミニトマト 4個プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢 (6倍希釈) 大さじ1/2 サラダ油大さじ1/2 塩ひとつまみプラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢ストレート大さじ2 サラダ油大さじ1/2 塩小さじ1/2 作り方: 玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらし、水気をきる。ミニトマト ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

糀のヨーグルトビネガーサラダ（糀甘酒×ヨーグルト黒酢）: さっぱり味でおいしく食がすすみます。W発酵ドレッシングのサラダです。特徴: 時...; ... 食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: 玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ適量カッテージチーズ大さじ3 ミニトマト 4個プラス糀糀甘酒大さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢 (6倍希釈) 大さじ1/2 サラダ油大さじ1/2 塩ひとつまみプラス糀糀甘酒大さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢ストレート大さじ2 サラダ油大さじ1/2 塩小さじ1/2 作り方: 玉ねぎは薄切りにして ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

糀のヨーグルトビネガーサラダ（糀甘酒の素×ヨーグルト黒酢）: さっぱり味でおいしく食がすすみます。W発酵ドレッシングのサラダです。特徴: 時...; ... ドレッシングのサラダです。特徴: 時短,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: 玉ねぎ 1/4個お好みのリーフ適量カッテージチーズ大さじ3 ミニトマト 4個プラス糀糀甘酒の素小さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢 (6倍希釈) 小さじ1 サラダ油大さじ1/2 塩ひとつまみプラス糀糀甘酒の素小さじ1 ミツカンヨーグルト黒酢ストレート大さじ2 サ ...

プラス糀糀甘酒の素

ラーメンサラダ(みそダレ): ごまみそダレでサラダのように食べる、新しいラーメンの楽しみ方ができるレシピです。...; ... サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 中華麺 1袋お好みの具材適量液みそ糀美人 60g すりごま 6g 砂糖 2g マヨネーズ 6g ごま油 2g 鶏 ... ガラスープの素 1g 水 15ml 作り方: 調味料を全て混ぜ合わせる。中華麺をゆで、お好みの具材をトッピングし、①をかけて完成。チ ...

4.0

液みそ糀美人

コブサラダ糀甘酒ドレッシング: 色のコントラストがきれいなコブサラダ。大豆のお肉を使うので、食べ応えあり。甘こう...; ... おもてなし,パーティ,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 大豆のお肉中華風スライス 1袋ロメインレタスお好みでトマト 1個 ... アボカド 1個ゆで卵 2個プラス糀甘こうじ大さじ3 マヨネーズ大さじ1 酢大さじ1 しょうゆ大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 チ ...

プラス糀甘こうじ

トマトみそで食べるパスタサラダ: 液みそとトマトジュースでつくるパスタサラダは、簡単なのに美味しく仕上がります。 ...; ... 美味しく仕上がります。特徴: 朝食,昼食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる,焼く具材と調味料: スパゲッティ 180g ミニトマト 6個ズッキーニ 75g なす 75g ベーコン 15g バジル適量液み ... スパゲッティ、ミニトマト、③、バジルを皿に盛り付ける。 ④をかけていただく。お好みで黒こしょうや、粉チーズを振っても美味しく食べられます。調理時間: 25分カロリー: 344

液みそ料亭の味

みそバーニャカウダサラダ: バーニャカウダソースにコクと旨みが加わります。特徴: おもてなし,パーティ,朝...; ... 旨みが加わります。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: サラダ菜・ベビーリーフなど適量パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ミニトマト 3個ゆで卵 2個きゅうり 1/2本プラス糀糀美人小さじ2 業務用バーニャカウダソース大さじ3 作り方: 具材は食べやすい大きさに切る。バーニャカウダソースに「プラス糀糀美人」を混ぜる。サ ...

ごまドレッシングの豆腐サラダ: ごまのコクが効いた液みそで作るさっぱりドレッシングの豆腐サラダです。特徴: 朝...; ごまのコクが効いた液みそで作るさっぱりドレッシングの豆腐サラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: リーフレタス 2枚(50g) 水菜 1株(40g) 豆腐 1/2丁(150g) 刻み海苔適量ごま適量かつお節適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ1 酢大さじ1 オリーブオイル大さじ1 作り方: リーフレタスは一口大にち ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

きのこの塩糀ホットサラダ: お酒のおつまみにもぴったり。たっぷりきのこのボリューム満点サラダです。特徴: ...; ... サラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックえのき 1/2パックしいたけ 1/2パックパ ... オリーブオイル大さじ1 レモン汁大さじ1 作り方: きのこ類を石づきなどを取って切っておく。オリーブオイルでにんにくときのこ類を炒める。 ②に(a)を混ぜ合わせて一緒に炒める.。最後にレモン汁をまわし入れ、パセリを ...

4.0

プラス糀生塩糀

スナップエンドウと菜の花の和風シーザーサラダ: 春野菜にカリカリ油揚げの歯ごたえが加わったヘルシー和風サラダです。［200kca...; ... 以下ヘルシーレシピ］特徴: 昼食,夕食,低カロリーイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材スナップエンドウ12個菜の花1/3束ゆで卵1個セロリ10cm油揚げ1枚調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ1すり白ごま小さじ1(b)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2豆乳大さじ2ポン酢大さじ1粉チーズ小さじ2 作り方: 下ごしらえ・(a)および(b)はそれぞれよく混ぜ合わせておく。1.ス ...

4.2

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

ルッコラセルバチコと蕪、りんごのサラダ: ルッコラセルバチコが楽しめる、食べやすいサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食 ...; ... コが楽しめる、食べやすいサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材蕪1個りんご1/3個ルッコラ（セルバチコ）50g調味料(a)液みそ大さじ1ゆずこしょう（市販品）小さじ1サラダ油大さじ1酢大さじ1上白糖1gレモン果汁小さじ1 作り方: 1.(a)は混ぜ合わせておく。2.蕪は皮をむき、縦半分に切ってから1cm厚さに切る。りんごは皮付きのまま5mm厚さの ...

液みそ料亭の味

貝だしドレッシングのカルパッチョサラダ: いつものお刺身が華やかに大変身！貝だし風味のドレッシングが魚介のサラダにぴったり...; ... 短,おもてなし,パーティ,おつまみ,低カロリー,ローフードイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 鯛(刺身） 70g 帆立貝柱(刺身) 70g 玉ねぎ 1/4個ミニトマト ... 辛みが抜けたら水気を切る。ミニトマトは角切りに、パプリカは薄切りにする。お皿に刺身を並べて、洗ったベビーリーフと①を和えて盛り付ける。 (a)を混ぜ合わせたドレッシング、レモンを添え、お好みで黒こしょうを振る。ホ ...

液みそ貝だし

ゆずみそドレッシングのハリハリサラダ: 和風サラダによく合うゆずみそドレッシングのサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食...; ... : 朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: 大根 100g 水菜 1/2株ミニトマト 2個ちりめんじゃこ 20g いりごま小さじ1 馬路村のゆずみそ大さじ1・1/2 塩小さじ1/3 酢小さじ2 ごま油小さじ2 作り方: 大根は細切りに、水菜は長さ4cmに切り、冷水に浸してパリッとさせたら水気をよくきる。ミニトマトは4等分に切る。 ①をお皿に盛り、ちりめんじ ...

馬路村のゆずみそ

みそシーザーサラダ: からし酢みその爽やかな酸味が、サラダを引き立てます。特徴: 朝食,昼食,夕食 ...; ... 徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏むね肉（蒸す）120gパプリカ（赤）（せん切り）10gレタス（ロメインレタス）140g調味料(a)からし酢みそ大さじ2パルメザンチーズ（粉チーズ）大さじ1 作り方: 1.（a）を混ぜ合わせる。2.大き目のボウルにちぎったレタス、パプリカ、鶏むね肉を入れ、[1]をかけて軽く混ぜ合わせる。からし酢みそのまろやか ...

からし酢みそ

みそドレッシングのマッシュルームサラダ: おみそがイタリアンなドレッシングに大変身！見た目もキレイなので、応用させて色々な...; ... シングに大変身！見た目もキレイなので、応用させて色々なお野菜で試してみてください特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材マッシュルーム12個グリーンオリーブ6個ブラックオリーブ6個ディル(飾り用)お好みで調味料(a)液みそ料亭の味大さじ2オリーブオイル大さじ2酢小さじ1レモン汁小さじ2塩こしょう適量作り方: 下ごしら ...

液みそ料亭の味

キウイのグリーンサラダ糀甘酒ドレッシング: 糀甘酒の自然な甘みがきいたドレッシングで、ヘルシーにおいしく野菜をいただきましょ...; ... がさらにおいしさをアップさせるグリーンサラダです。特徴: おもてなし,パーティ,低カロリー,塩分控えめイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: キウイ 1個トマト 1個きゅうり 1本水菜 1株(90g) チーズ 30g プラス糀糀甘酒大さじ1 酢大さじ1/2 オリーブオイル大さじ1/2 粒マスタード小さじ1 塩小さじ1/2 作り方: キウイ ...

プラス糀糀甘酒

大豆の肉みそと豆腐のパワーサラダ: ビタミンやミネラル、たんぱく質もこれ一皿で！大豆のお肉を絡めながらモリモリ食べた...; ... れ一皿で！大豆のお肉を絡めながらモリモリ食べたいヘルシーなサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 50g 木綿豆腐 1/2丁グリーンリーフレタス 2枚クレソン適量トマト小1個スナップエンドウ 3本アスパラガス 2本プラス糀生みそ糀美人大さじ1/2 ごま油大さじ1/2 ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

大豆のお肉でタイ風サラダ: 大豆のお肉でヘルシーなのに食べ応え抜群のタイ風サラダです。特徴: おもてなし,...; ... 風サラダです。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋にんにく 1片鷹の爪(輪切り) ひとつまみアーリーレッド 1/4個パクチー 1株青ねぎ 3本ミント 1〜2本サニーレタス適量ライム(くし形切り) 1/2個サラダ油小さじ1 砂糖小さじ1 酒小さじ2 ナンプラー小さじ2 作り方: にんにくは ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

トマト味噌ソースのソイサラダ: 大豆のお肉でボリューム満点サラダです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食イベ...; ... 満点サラダです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜,秋野菜メニュー: サラダ具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 30g レタス 70g トマト 40g アボカド 200g 基本のトマト味噌 90g オリーブオイル 20g 作り方: レタスは細切り、アボカドは種と皮を取り除いてフォークの背でつぶし、お皿に盛り付ける。トマトを1cm角に切り、①に盛り付け、和えた大豆のお肉 ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘

しょうゆ糀の春雨サラダ: 「生しょうゆ糀」のコクとごま油の風味、パクチーのさわやかな香りが食欲をそそる塩分...; ... が食欲をそそる塩分控えめのサラダです。特徴: 昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリー,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材春雨35gきゅうり1/2本にんじん1/4本パクチー30g卵1個調味料プラス糀生しょうゆ糀大さじ1と1/2ごま小さじ2サラダ油小さじ1ごま油小さじ1 作り方: 1.春雨は2分ゆで、そのまま5分おいて湯を切り、ざく切りにする。きゅうり ...

5.0

プラス糀生しょうゆ糀

えびとブロッコリーのタルタルサラダ: つぶみそで味が決まる！子供も好きなタルタルサラダです。特徴: おもてなし,パー...; ... ニュー: サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ... むきえび 8～10尾ブロッコリー 120g ゆで卵 1個料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 マヨネーズ大さじ1 黒こしょう適量作り方: むきえびは洗い、ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を加えたお湯でそれぞれほどよくゆで、水気をしっかりきる。ボウルに①、刻んだゆで卵、(a)を入れ、あえる。具材を小さめに刻み、パンに乗せたり、サンドイッチ ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

大豆のお肉と豆腐干のソイサラダ: 大豆のお肉と豆腐干を使った、ヘルシーだけど食べ応えのあるサラダです。特徴: 時...; ... ,おもてなし,朝食,昼食,夕食,おつまみ,ギルトフリー,ビーガン,ローフードメニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 6g 豆腐干 20g きゅうり 1/5本にんじん 5g きざみのり適量砂糖小さじ1 ポン酢大さじ1 ごま油大さじ1 いりごま適量作り方: きゅうりとにんじんを千切りにする。 ①と豆腐干、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を混ぜ合わせる。混ぜ合わせた調味料を ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

生ハムのしょうゆ糀パスタサラダ: 生しょうゆ糀でつくったドレッシングが味の決め手です。特徴: パーティ,夕食メ...; 生しょうゆ糀でつくったドレッシングが味の決め手です。特徴: パーティ,夕食メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: スパゲッティ 1人分ベビーリーフ適量生ハム 3枚黒こしょう適量プラス糀生しょうゆ糀大さじ2 オリーブオイル大さじ2 レモン汁大さじ2 作り方: あらかじめ茹でておいたパスタをお皿に盛り、ベビーリーフ、生ハムをパスタの上にのせる。「プラス糀生しょうゆ糀」、オリーブオイル、レモン汁、こ ...

プラス糀生しょうゆ糀

新玉ねぎとツナのサラダごまみそドレッシング: レシピ動画: 顆粒状のつぶみそだから、溶けやすく、ドレッシングも作りやすいです。...; ... 夕食,おつまみ,低カロリーイベント: 和食の日 11月24日,春野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 新玉ねぎ 1個ツナ缶 1缶青じそ 5枚白すりごま ... チンペーパーまたはサラダスピナーなどで水気をよくきる。ツナ缶は缶汁をきる。 (a)を混ぜて、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」が溶けたら白すりごま、オリーブオイルを加えて均一になるまでよく混ぜる。ボウルに新玉ねぎ、ツナ缶、青じそをちぎりながら加えてさっと ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

マスタードドレッシングの生ハムサラダ: 甘みと酸味のバランスが絶妙！甘こうじでつくる粒マスタードのドレッシングです。特...; ... 味のバランスが絶妙！甘こうじでつくる粒マスタードのドレッシングです。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 生ハム 4枚ゆで卵 1個ブロッコリー 1/3個サニーレタス 2枚ミニトマト 6個プラス糀甘こうじ大さじ1 レモン汁小さじ2 オリーブオイル小さじ1 粒マスタード小さじ1 塩こしょう少々作り ...

プラス糀甘こうじ

タコスミートのメキシカンサラダ: 大豆のお肉をチリパウダーで味付けしてタコス風サラダに。特徴: おもてなし,パー...; ... に。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,ギルトフリーメニュー: サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋にんにく 1片レタス 1/4個トマト 1/2個アボカド 1/2個チーズ(加熱不要のもの) 適量タコスチップ(お好みで) 適量しょうゆ小さじ1 酒小さじ1 ケチャップ小さじ2 チリパウダー小さじ1/2 オリーブオイル小さじ1 作り方: にんにくはみじん切りにする ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチレトルトタイプ

大豆のお肉とちりめんじゃこの韓国風サラダ: 大豆のお肉をコチュジャンなどで味付けした、韓国風サラダです。特徴: おもてなし...; ... ティ,昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋サニーレタス 2〜3枚韓国のり適量長ねぎ 1/2本ちりめんじゃこ大さじ2 プラス糀生塩糀小さじ1 酢小さじ2 ごま油小さじ1 白ごま小さじ1/2 しょうゆ小さじ1 酒小さじ1 コチュジャン小さじ1 はちみつ小さじ1 にんにく(おろし) 小さ ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス

大豆のお肉のエスニックサラダ: 大豆のお肉のミンチとブロックを合わせて使うことで食感と食べ応えがアップ！ボリュー...; ... プ！ボリューム満点のサラダです。特徴: 時短,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋水菜 2束パクチー 1束きゅうり 1/2本にんじん 1/3本紫玉ねぎ 1/2個ミニトマト 4個プラス糀糀甘酒の素大さじ3 塩少々ナンプラー大さじ2 レ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

たんぱく質が摂れるバランスサラダボウル: ご飯や根菜にもよく合う「超万能だいず肉みそ」で、美味しくたんぱく質が摂れるサラダ...; ... ジアップ,昼食,ビーガンイベント: 夏向け火を使わない,夏野菜メニュー: ごはんもの,サラダ具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋雑穀ご飯 80g 木綿豆腐 150g じゃがいも 40g ... てフォークで潰し、ラップをかけずに600wの電子レンジで4分程加熱する。水気を捨て、雑穀ご飯と共に器によそう。 ②に①と「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」アボカド、枝豆、スプラウトを盛り付ける。・豆腐は食感がしっかりある木綿がお ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

大根とかに、せん切り生姜のサラダ: 三つ葉と生姜に、からし酢みそがマッチする簡単サラダです。特徴: 和食,夕食イ...; ... 生姜に、からし酢みそがマッチする簡単サラダです。特徴: 和食,夕食イベント: お正月,和食の日 11月24日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材大根200gかにの脚60g糸三つ葉10g生姜1/2片調味料(a)からし酢みそ大さじ2酢大さじ1 作り方: 1.大根と生姜は皮をむいてせん切りにする。糸三つ葉は4cm長さに切る。2.[1]を冷水にさらし、ぱりっとさせて水気をきる。かにの脚は、身を一口大にほぐす ...

からし酢みそ

とうもろこしとハムのシンプルサラダ: みそを使ったコールスロー感覚のサラダです。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,...; みそを使ったコールスロー感覚のサラダです。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材コーン(缶詰)100gハム(1cm角に切る)20g新玉ねぎ(1cm角に切る)40gイタリアンパセリ(みじん切り)適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ1.2穀物酢小さじ2塩・こしょう少々作り方: 1.食材をボウルに入れ、(a)を加えて和える。新玉ねぎは生を使いま ...

からし酢みそ

大豆のお肉でボリュームサラダ: これ一品で大満足の、まさにギルトフリーなサラダ。こんがり焼いた大豆のお肉に、甘辛...; ... ンイベント: 夏野菜メニュー: サラダ調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ1 紫玉ねぎ(または玉ねぎ) ... で保存し、2〜3日程で食べ切ってください。混ぜ込みピラフやサンドイッチにアレンジできます。・「大豆のお肉」は、フライパンで焼き色がつくまでしっかり炒めましょう！こんがりと焼けた香ばしさが加わり、よりお肉感が増します！・大人の方はお好み ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

たんぱく質たっぷり大豆のお肉のから揚げサラダ: レシピ動画: たんぱく質がたっぷりで、低糖質なサラダ。バランス良くいただきましょ...; ... 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 揚げる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 50g 厚揚げ 1枚(100g) ミックスビーンズ水煮 50g プロセスチーズ 30g ゆで卵 1個水 ... げを180℃の揚げ油でカリッと揚げる。ボウルに(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作り、ミックスビーンズ、角切りにしたプロセスチーズ、①を加えてあえる。器に食べやすい大きさに切ったゆで卵、水菜とともに盛り付ける。大 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

くずし豆腐とアボカドのサラダ: 手軽に美味しくたんぱく質が摂れるサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみ...; ... サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ大さじ3 木綿豆腐 1/2丁アボカド 1/2個ミニトマト 2〜4個オリーブオイル小さじ1 塩こしょう適量作り方: 木綿豆腐はキッチンペーパーで ... 包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで2分半加熱する。粗熱が取れたら水気をきって一口大にちぎる。アボカド、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。ボウルに①と「ダイズラボ大豆 ...

ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ

焼き肉風大豆ミートのせチョレギサラダ: サニーレタスやきゅうりは体内の余分な水分を排出してくれます。むくみの気になる方に...; ... 短,作り置き,おもてなし,昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 春野菜,秋野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋玉ねぎ(おろし) 大さじ2 にんにく(おろ ... 、斜め薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにして水に5分さらし、水気を拭きとる。野菜はすべて合わせておく。(a)を合わせてよく混ぜ、食べる直前に野菜とあえる。 ①を半量のせ、韓国のりをちぎってトッピングする。・砂糖は「プラス ...

3.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

リボンきゅうりの豚しゃぶサラダ: レシピ動画: きゅうりをピーラーでおしゃれに盛り付け！液みそで作るさっぱりコクう...; ... 野菜メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 130g 大根 200g トマト 1個きゅうり 1本糸唐辛子適量液みそ料亭の味大さじ1と1/2 酢大さじ1/2 刻 ... (a)を加えて「みそおろしだれ」を作る。豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)をさっと茹でて冷水で冷やし、水気をよくきる。お皿にトマトを敷き、きゅうりをぐるっと並べ、豚肉を中央に乗せる。 ①のみそおろしだれを乗せ、お好みで糸唐辛子 ...

5.0

液みそ料亭の味

新じゃがいもと新玉ねぎ、たこのサラダ: レシピ動画: シンプルなのにコクがある、香りのよい新じゃがいもの香りが楽しめるサ...; レシピ動画: シンプルなのにコクがある、香りのよい新じゃがいもの香りが楽しめるサラダです。特徴: 昼食,夕食,おつまみイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材新じゃがいも2個(200g)ゆでたこ80g新玉ねぎ1/5個バジル1枝分調味料(a)生塩糀大さじ1レモン汁大さじ1・1/2(b)オリーブオイル大さじ1・1/2にんにく(おろし)少々作り方: じゃがいもは皮つきのままやわらかくなるま ...

プラス糀生塩糀

巻き巻きお刺身サラダ: 一口サイズに分けた野菜をお刺身で巻いた、新感覚のサラダです。特徴: 和食,おも...; ... に分けた野菜をお刺身で巻いた、新感覚のサラダです。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材鯛（生食用）2切れサーモン（生食用）2切れ水菜100g新玉ねぎ50gごぼう（ささがき水煮）50gとびっこ適宜調味料(a)みそ(料亭の味生みそ)大さじ1米酢大さじ1綿実油大さじ2弱玉ねぎ（おろし）大さじ1おろしにんにく1gグラニュー糖小さ ...

料亭の味生みそ

糀みそドレッシングのサーモンサラダ: 玉ねぎのすりおろしと「プラス糀生みそ糀美人」を合わせたドレッシングが絶品のサ...; ... 徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,夏野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材サーモン(刺身)120gレタス240g赤玉ねぎ40gきゅうり1/2本玉ねぎ50g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ1と1/2酢大さじ1オリーブオイル大さじ1こしょう少々作り方: 1.サーモンは薄切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.赤玉ねぎは繊維に直角に ...

プラス糀生みそ糀美人

ベーコンとレタスのまろやかシーザーサラダ: 糀甘酒豆乳ブレンドで簡単！やさしい甘みが広がる、まろやかシーザードレッシングの...; ... ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: レタス 1/2玉(190g) トレビス 1枚(20g) ベーコン 50g 食パン(6枚切り) 1/2 ... 熱したフライパンでベーコンをカリッとするまで焼いたらベーコンを取り出し、フライパンに残った油で食パンをカリッとするまで焼く。レタス、トレビスを一口大に切って器に盛り付け、②のベーコンとクルトンを乗せる。シーザードレッシ ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml 豆乳ブレンド

大豆粉で和えるポテトサラダ: 大豆の風味が加わったポテトサラダです。大豆粉で調味料もよくなじんで美味しく栄養...; ... 豆の風味が加わったポテトサラダです。大豆粉で調味料もよくなじんで美味しく栄養補強できます。特徴: 朝食,昼食,夕食,低糖質・糖質オフイベント: 秋野菜,冬野菜メニュー: サラダ具材と調味料: じゃがいも 2個(200g) にんじん 1/3個(50g) ロースハム 3枚(30g) ゆで卵 1個ダイズラボそのまま食べる大豆粉大さじ3 マヨネーズ大さじ3 塩こしょう適量作り方: じゃがいもは皮をむいて1.5cmの角切りに ...

ダイズラボそのまま食べる大豆粉

丸ごとトマトのサラダ: トマトの酸味と糀ドレッシングの風味がよく合う1品です。特徴: おもてなし,朝食...; トマトの酸味と糀ドレッシングの風味がよく合う1品です。特徴: おもてなし,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏野菜メニュー: サラダ具材と調味料: トマト 1個青じそ 3枚賛否両論糀ドレッシング適量作り方: トマトは皮を湯むきして8等分のくし切りにする。青じそは千切りにする。器にトマトを丸のまま整えて盛り付け、「賛否両論糀ドレッシング」をかけて青じそを乗せる。 ...

賛否両論糀ドレッシング

リース風大豆のお肉サラダ: クリスマスはこれで決まり！？簡単にリース風サラダが完成。大豆のお肉でボリュームも...; ... す。特徴: おもてなし,パーティ,ギルトフリー,ビーガンイベント: クリスマスメニュー: サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋赤玉ねぎ(玉ねぎでも可) 小1/2個 ... はちみつ小さじ1/4 作り方: 赤玉ねぎはおろし金でおろし、(a)をよく混ぜて、「ダイズラボ大豆のお肉スライス」とあえる。れんこんは、皮をむき、輪切りにして塩ゆでする。外側の部分に切り込みを入れて雪の結晶の ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

糀美人の和風里芋サラダ: レシピ動画: 糀の旨みが効いた和の具材たっぷりの里芋サラダです。特徴: 和食,...; ... 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 里芋(中) 4個ツナ 1/2缶三つ葉 1/2束のり 1/2枚液みそ糀美人大さじ1・1/2 マヨネーズ大さじ1 ごま油小さじ1 作り方: 鍋に洗った里芋と浸る量の水(分量外)を入れ、串がすっと通るくらいまでよくゆでる。皮をむき、一口大に切る。ツナはオイルをきり、三つ葉は長さ2cmに切 ...

5.0

液みそ糀美人

じゃがいもと大豆のお肉のホットサラダ: ちょっとした付け合わせやおつまみとしても。電子レンジでできる洋風副菜です。特徴...; ... です。特徴: レンジアップ,朝食,昼食,夕食,おつまみ,ビーガンメニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 大豆のお肉洋風ミンチ 1/2袋水大さじ3 じゃがいも 2個バター 10g パルメザンチーズ大さじ2 黒こしょう適量作り方: じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、大きめの耐熱ボウルに(a)とともに入れて全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5～6分、じゃがいもが潰せるくらいまで ...

4.0

大豆のお肉洋風ミンチ

ごまだれ冷しゃぶサラダ: 冷しゃぶに良く合うごまだれで、キャベツがたっぷり食べられるヘルシーメニューです。...; ... ニューです。特徴: 昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 6枚(80g) キャベツ 100g 玉ねぎ 1/6個糸唐辛子適量小ねぎ ... る。お皿に千切りキャベツ、②、薄切り玉ねぎ、糸唐辛子と刻んだ小ねぎを盛り付け、ごまだれをかけていただく。ラー油や四川山椒をかけてもよく合います。調理時間: 20分カロリー: 138

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

スパイスサラダ: ポリポリ食感の野菜と、スパイスが効いた大豆のお肉がよく合う！おつまみにもなるおか...; ... ずです。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリー,ギルトフリー,ビーガンメニュー: サラダ調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋にんにく(おろし) 1/2片 ... が苦手な方は、鷹の爪を1/2にするか、チリパウダーを入れないなどすれば、スパイス自体に辛さは無いので、美味しく作れます。・多めのココナッツオイルで炒めることで、大豆のお肉がカリっと仕上がります。・カレーリーフがあれば、本格的 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス

にんじんドレッシングのツナサラダ: 甘こうじで、にんじんの甘みをさらに引き立てたドレッシングです。特徴: 朝食,昼...; 甘こうじで、にんじんの甘みをさらに引き立てたドレッシングです。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ツナ缶(ノンオイル) 1缶きゅうり 1/2本小松菜 1株紫キャベツ 1枚くるみ適量アボカド 1/2個プラス糀甘こうじ大さじ1 にんじん 1/8本白ワインビネガー小さじ2 オリーブオイル小さじ1 塩、こしょう少々作 ...

プラス糀甘こうじ

玉ねぎドレッシングのミックスビーンズサラダ: 玉ねぎの旨みとしょうゆ糀を合わせたドレッシングで、さっぱり楽しめるサラダです。 ...; ... しょうゆ糀を合わせたドレッシングで、さっぱり楽しめるサラダです。特徴: パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ミックスビーンズ 1缶ブロッコリー 1/3個コーン(冷凍) 大さじ2 枝豆(冷凍・むき) 大さじ2 サニーレタス 1〜2枚プラス糀生しょうゆ糀小さじ2 玉ねぎ 1/8個砂糖小さじ1 酢小さじ2 しょうが(おろし) 小さじ1/2 ...

プラス糀生しょうゆ糀

新じゃがタラモサラダ: クリームチーズと酢味噌の甘酸っぱさがポイントの彩りタラモサラダ。特徴: 作り置...; ... もてなし,パーティ,夕食イベント: ひなまつり,行楽,春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏卵(ゆで卵)1/2個じゃがいも大1個アスパラ1本スナップエンドウ2本クリームチーズ(ちぎる)20gたらこ(ほぐし身)25g調味料(a)からし酢みそ大さじ1/2塩少々マヨネーズ大さじ1.5酢小さじ1 作り方: 1. ゆで卵は黄身と白身に分け、それぞれ別にこし、そぼろ状にしておく。2.じゃがいもは皮つきのまま ...

からし酢みそ

えびとアボカドの葉っぱ包みサラダ: もろみ酢と甘い田楽味噌が、えびとアボカドによく合います。特徴: おもてなし,昼...; ... 塩・こしょう少々作り方: 1.アボカドは1cm角に切ってレモン果汁で和える。2.ボウルにむきえび、[1]を入れ、(b)でざっくりと混ぜ合わせておく。3.[2]を小鉢に盛り、手のひらサイズに切ったサニーレタスを添える。4.(a)を混ぜ合わせてたれをつくり、サニーレタスで巻いた[2]につけていただく。サニーレタスはレタスやサラダ菜でも代用できます。切ったアボカドはレモン果汁で風味付けをし、変色を防ぎます。調理時間: 25分カロリー: ...

田楽みそ

大根とホタテ、大葉の塩糀マヨサラダ: 塩糀が、ホタテのうまみを補強します。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつま...; ... 置き,朝食,昼食,夕食,おつまみメニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材大根200gホタテ缶小1/2缶（約40ｇ）大葉2枚調味料(a)生塩糀小さじ1マヨネーズ大さじ1・1/2醤油少々塩適宜白いりごま適宜こしょう適宜作り方: 1.大根を千切りにしてボールに入れ、塩もみする。2.［1］にホタテ缶を缶汁ごと加え、Aも加えて混ぜ合わせる。3.器に盛り、白いりごまとこしょうを適量ふり、大葉を手でちぎって散らす。オー ...

プラス糀生塩糀

新玉ねぎと彩り野菜のごまみそサラダ: シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ！特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,...; ... 昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材新玉ねぎ1個パプリカ（赤・黄）各1/8個調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1すりごま大さじ1 作り方: 1.玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水でさらし水分をよく切る。パプリカも薄くスライスする。2.（a）を混ぜ合わせ、[1]を和える。※時間が経つと水分がでるので、食べる直前に和えましょう。調理時間: 10 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

ブロッコリーとパプリカの白みそごま和えサラダ: 「白みそ」とごまを合わせたコクのあるたれでいただくサラダです。特徴: 和食,朝...; ... 食,昼食,夕食,管理栄養士監修イベント: 春野菜,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ブロッコリー200gパプリカ1/3個(50g)すりごま大さじ1調味料白みそ大さじ2砂糖小さじ1 作り方: 1.ブロッコリーとパプリカは、さっとゆで湯を切る。2.すりごま、「白みそ」、砂糖を合わせ、［1］を加えて和える。ブロッコリーとパプリカは沸騰した鍋に入れ、再沸騰したらすぐに取り上げる程度にゆでるこ ...

料亭の味白みそ

ポテトサラダ: ポテトサラダに、粒マスタードを入れた塩分控えめの美味しい一品です。特徴: 弁当...; ... 昼食,夕食,管理栄養士監修,塩分控えめイベント: 秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材じゃがいも200g玉ねぎ1/8個にんじん1/3本ハム2枚調味料粒マスタード小さじ1マヨネーズ大さじ3 作り方: 1.じゃがいもは2cm角、玉ねぎは薄切り、にんじんはさいの目、ハムは5mm幅に切る。2.鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れ、10分煮る。3.にんじんを加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮た ...

バナナとアボカドのチョップドサラダ～糀甘酒ドレッシング～: 栄養豊富なバナナとアボカドの濃厚具材に、酸味の効いた糀甘酒ドレッシングを合わせた...; ... もてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: バナナ 1本アボカド 1個きゅうり 1本ミックスビーンズ水煮 80g ゆで卵 2個プラス糀糀甘酒大さじ2 ワインビネガー大さじ1 オリーブオイル大さじ1と1/2 しょうゆ小さじ1/2 塩小さじ1/2 作り方: (a)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。バナナ、アボカド、きゅうり ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

春キャベツとたこのサラダ: 糀甘酒の甘みとビネガーの酸味が効いた賛否両論糀ドレッシングは魚介にもよく合います...; ... ングは魚介にもよく合います。特徴: 朝食,夕食,おつまみイベント: 春野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 春キャベツ 1/4個アスパラガス 6本ゆでたこ 100g 賛否両論糀ドレッシング適量作り方: アスパラガスは塩ゆでして長さ5cmに切る。春キャベツはざく切り、ゆでたこは1口大に切る。 ①と②を混ぜ合わせて器に盛り、「賛否両論糀ドレッシング」をかける。調理時間: 20分カロリー: 102

5.0

賛否両論糀ドレッシング

シュークルート風サラダ: レシピ動画: シュークルートとはフランスアルザス地方の伝統的な料理でキャベツを自...; ... 朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 炒める,まぜる,焼く具材と調味料: キャベツ 1/5個(220g) じゃがいも 2個(220g) ソーセージ 4本(60g) ... じ1/2 バター 10g 黒こしょう適量マスタード適量作り方: じゃがいもは一口大に切り、バターとともに耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、溶けたバターを絡めて250℃のオーブンで10 ...

プラス糀生塩糀

さつまいもとアーモンドの甘酒ギリシャヨーグルトサラダ: さつまいもとアーモンド、ヘルシーな食材に「プラス糀糀甘酒」とギリシャヨーグルト...; ... ギリシャヨーグルトのW発酵ドレッシングをかけたサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: プラス糀糀甘酒大さじ1 ギリシャヨーグルト大さじ1(15g) さつまいも 1/2本(125g) 素いりアーモンド 10粒(10g) 作り方: さつまいもは1.5cmの角切りにし、水にさらして2～3回水を替えながら10分程あく抜きをする。アーモンドは粗く刻む。さつまいもの水気を軽 ...

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プラス糀糀甘酒LL 1000ml

たまねぎクリームシーザーサラダ: たまねぎみそクリームでまろやかクルトンとレタスの食感を引き立てます。特徴: ...; ... 食感を引き立てます。特徴: 時短,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,低カロリーイベント: 春野菜,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: たまねぎみそクリームスープ 1袋食パン(6枚切り) 1枚温泉卵 1個レタス 1/3個オリーブオイル大さじ1/2 作り方: 食パンは1cm角に切り、トースターでカリッとするまで焼く。レタスはざく切りにし、たまねぎみそクリームスープ、オリーブオイルを和える。温泉卵 ...

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たまねぎみそクリームスープ

玉ねぎ生塩糀ドレッシングの和風サラダ: 玉ねぎ生塩糀で作る王道の和風ドレッシングレシピです。特徴: 朝食,昼食,夕食,...; 玉ねぎ生塩糀で作る王道の和風ドレッシングレシピです。特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみ,低カロリーイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 大根 4cm 玉ねぎ 1/4個かいわれ大根 1/2パックかつお節適量プラス糀玉ねぎ生塩糀大さじ1 酢大さじ1/2 ごま油大さじ1 作り方: (a)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。大根は長さ4cmの細切りに、玉 ...

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プラス糀玉ねぎ生塩糀

糀甘酒ドレッシングの生ハムフルーツサラダ: 母の日におすすめ糀甘酒ドレッシングで日本酒やワインにも合う、カラフルでごちそう感...; ... ドレッシングで日本酒やワインにも合う、カラフルでごちそう感のあるレシピです。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,ローフードイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: キウイ 1個オレンジ 1個パイナップル 100g 生ハム 80g オリーブ 10粒お好みのリーフ 80g ミント適量プラス糀糀甘酒の素大さじ2 オリーブオイル大さじ2 レモン果汁大さじ1 塩小さ ...

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プラス糀糀甘酒の素

大豆のお肉カリカリ揚げのサラダ: 大豆のお肉に下味をつけて揚げ焼きに。カリっと食感も楽しいサラダです。特徴: お...; ... 。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: サラダ調理方法: 揚げる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋グリーンリーフレタス 2枚玉ねぎ ... 適量作り方: 「ダイズラボ大豆のお肉スライス」は(a)を揉み込み30分以上置く。薄力粉と片栗粉を半量ずつ混ぜてまぶす。180℃にオイルを熱し、カリッと揚げる。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス

白みそドレッシング、柿とかぶとルッコラのサラダ: 白みそで作ったドレッシングが格別のサラダです。特徴: 時短,おもてなし,パーテ...; ... ィ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材柿1個かぶ1～2個ルッコラ80g調味料(a)料亭の味白みそ大さじ3オリーブオイル大さじ1酢大さじ2 作り方: 1.(a)の材料をよく混ぜ合わせておく。2.柿とかぶの皮をむき、厚さ1cm程度の一口大に切り、食べやすく刻んだルッコラと共に皿に盛り付けておく。3.(a)のドレッシングをかけていただく。調理時間: 5分カロリー: ...

料亭の味白みそ

大豆のお肉ときのこの雑穀パワーサラダ: これ一品で大満足！たくさんの野菜とご飯、大豆のお肉のたんぱく質も加わった栄養バラ...; ... イベント: 春野菜,夏野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋しめじ、舞茸などお好みのきのこ類100g雑穀ご飯1膳リーフレタス ... ングの材料をよく混ぜておく。4.フライパンにオリーブオイルをひき、中火できのこと「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を炒め、塩こしょうで下味をつける。5.[4]の粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。6.雑穀ご飯にドレッシングを大さじ1/2程度 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

大豆のお肉のチリソースサラダ: ピリッと甘辛いチリソースドレッシングが大豆のお肉によく合い、たくさんの野菜が食べ...; ... サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋サニーレタス、ベビーリーフなど100ｇブロッコリー70gりんご1/8個調味料小麦粉大さじ3水大さじ3揚げ油適量(a)チリ ... ソース大さじ2マヨネーズ大さじ2水大さじ1 作り方: 下ごしらえ(a)は混ぜ合わせておく。1.ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でてから冷やしておく。りんごはいちょう切りにしてレタスは食べやすい大きさにちぎる。2.ボウルに小麦粉と ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

【即席みそ汁活用術】やみつき即席白菜サラダ: みそ汁で浅漬け！？シャキシャキ、ジューシーな即席の白菜のサラダです。特徴: 和...; ... の白菜のサラダです。特徴: 和食,時短,朝食,夕食,低カロリーイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 白菜 3枚(300g) かつお節適量生みそ汁料亭の味しじみ 1食分ごま油小さじ2 いりごま小さじ2 作り方: 白菜は洗い、茎部分は幅7mmの細切りに、葉は幅1.5cmに切る。ボウルに①と(a)を混ぜ合わせ、器に盛り付けかつお節を振る。・白菜の中心の黄色い葉 ...

生みそ汁料亭の味しじみ 8食

海藻とせん切り野菜のそばサラダ: 緑黄色野菜と海藻のヘルシーでカラフルなサラダです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼...; ... 海藻のヘルシーでカラフルなサラダです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材そば（乾麺）50g長ねぎ（せん切り）20gにんじん（せん切り）20g糸三つ葉（ザク切り）12g調味料(a)からし酢みそ小さじ2酢大さじ1濃口しょうゆ小さじ1食塩少々(b)わかめ（カットタイプ）1.5g糸寒天2.5gごま油小さじ1 作り方: 1.そばは固めにゆで、冷水で洗っ ...

からし酢みそ

かぶのサラダ塩糀ゆずごしょうのソース: 生塩糀・ゆずこしょう・酢・オリーブオイルを混ぜ合わせ、かぶに適量かけていただきま...; ... せ、かぶに適量かけていただきます特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材かぶ2〜3個調味料(a)生塩糀大さじ1ゆずこしょう小さじ2酢大さじ2オリーブオイル大さじ1 作り方: 1.かぶは縦に7mm厚さに切り、（大きいものはさらに半分に切る）冷水に浸してぱりっとさせる。2.(a)を混ぜ合わせ、かぶに適量かけていただく。調理時間: 15分カロリー: 99

プラス糀生塩糀

みそマヨトーストと新玉ねぎのサラダ: レシピ動画: 朝食やランチに！カリッと焼いたみそマヨトーストにしらすをのせて、野...; ... チに！カリッと焼いたみそマヨトーストにしらすをのせて、野菜と一緒にいただくブレッドサラダ。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と ... を散らして「料亭の味フリーズドライつぶみそ」をふる。 ②をオーブントースターでこんがりと焼いて、食べやすい大きさにカットする。器に、新玉ねぎ、グリーンカール、トマ ...