> キーワード 「豚バラ うどん レシピ」 の記事
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- 豚バラのスタミナマーラーうどん
- レシピ動画: 豚の脂とにんにく、花山椒で食欲増進！ 特徴: 昼食,夕食 イベント...
- ... い大きさに、にんにくは輪切りにする。きゅうりは千切りに、トマトは角切りにする。 フライパンにごま油を熱し、にんにく、豚バラ薄切り肉を加えて塩こしょう(分量外)でカリッと香ばしく焼く。 豚肉をいったん取り出し、フライパンに残った豚肉の脂に(a)を加えて煮立て、(b)を加えてさっと混ぜ合わせる。 器に表示通りにゆでたうどん、きゅうりとトマト、取り出しておいた豚肉を盛り付け、③のかけだれをかけ、お好みで花山椒を振る。 ・ゆでうどんは冷凍タイプ ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 味噌煮込みうどん
- 味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。 特徴: 和食,レン...
- ... 日,冬野菜 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材ゆでうどん1玉長ねぎ1/2本豚バラ肉60g人参1/3本春菊2〜3本しめじ1/2株卵1個調味料液みそ 赤だし大さじ2と1/2水200cc 作り方: ... 下ごしらえ長ねぎは斜め切り、人参は3mm程度の厚さに切る。春菊は5cmに切る。1.スチームケースにゆでうどん、長ねぎ、豚バラ肉、人参、春菊、しめじを入れる。2.液みそと水を混ぜ合わせて［1］に流し込み、レンジに5分かける ...
液みそ 赤だし
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- 万能味ソースで作るコク旨焼うどん
- 焼きうどんにみそを加えるとコクのある、やさしい味わいに仕上がります。 特徴: 和...
- ... 適量 プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ2 ブルドック 中濃ソース 小さじ4 ごま油 小さじ2 作り方: キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りし、長ねぎは斜め切りする。フライパンを熱し、幅4cmに切った豚バラ肉を炒める。 (a)を入れ炒める。 ごま油、うどんを加え、ほぐしながら炒める。 麺がほぐれたら(b)を加えて炒める。 皿に盛りかつお節をかける。 お好みで七味唐辛子または紅しょうがをかける。 粗挽き黒こしょうをかけても美味しいで ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 豚バラ肉ととろとろ白菜の糀甘酒うどん
- レシピ動画: 寒い日にぴったり！ほっこりやさしい甘さを味わってください 特徴: ...
- ... い甘さを味わってください 特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜 メニュー: めん類 調理方法: 煮る,炒める 具材と調味料: 冷凍うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 150g 白菜 2枚 にんにく 1/2片 白いりごま 適量 プラス糀 糀甘酒 300ml 塩 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 水 300ml サラダ油 小さじ1 作り方: 白菜は芯と葉に切り分け、芯は斜めに包丁をあて ...
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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- 豚バラ肉とトマトの酢糀涼麺
- レシピ動画: 豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめ...
- ... 材と調味料: そうめん 2人分 豚バラ薄切り肉 100g トマト 1個 きゅうり 1/2本 青じそ 適量 プラス糀 糀甘酒 80ml 酢 小さじ1 しょうゆ 大さじ1・1/2 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 ... トマトは乱切りに、きゅうりは細切りにする。 フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚バラ薄切り肉を焼く。全体的に色が変わったら、 ...
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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- レンジで！濃厚みそだれうどん
- 甘辛みそだれに卵黄が絡みついてたまらない美味しさです。ねぎのシャキシャキ感がアク...
- ... は冷凍のまま、お肉も生のまま全部一緒にチンするだけで仕上がります。 特徴: 時短,レンジアップ,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: めん類 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 40g 長ねぎ 1/3本 冷凍うどん 1玉 卵黄 1個 好みで白いりごま 適量 ねぎの青い部分の斜め切り 適量 液みそ 赤だし 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方: 豚肉は食べやすい長さに、ねぎは斜め薄切りにする。 耐熱皿に(a)を混ぜて豚肉を絡め ...
液みそ 赤だし
豚バラ うどん レシピ に関連するレシピ
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- 梅わかめうどん
- みそ味のめんつゆでいただく、さっぱり冷たい夏のうどんです。 特徴: 昼食,夕食 ...
- ... 2玉(400g) ごま 適量 料亭の味(だし入り) 大さじ2 冷水 200cc 作り方: わかめは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。 表示通りにゆで、冷水でしめたゆでうどんを器に盛り、わかめと種を取り除いた梅干しを乗せて(a)を注ぎ、ごまを振る。 うどんとつゆを温めて温製にしても美味しくいただけます。その場合、(a)にみりんを小さじ1程加えてひと煮立ちさせても風味が増しおすすめです。 調理時間: 10分 カロリー: 457
料亭の味（だし入り）
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- トマトソースうどん
- トマトソースはみそを入れるとうどんにもぴったり。 特徴: 昼食,夕食,夜食 メニ...
- トマトソースはみそを入れるとうどんにもぴったり。 特徴: 昼食,夕食,夜食 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: 具材にんにく(みじん ... トを加え、トマトを崩しながらざっと炒める。ゆでうどんを加え、全体に絡ませて皿に盛り付ける。3.お好みで水菜などを飾る。黒こしょうをふる。うどんを加えたらサッと全体を混ぜ合わせ、すぐに火を消します。みそとトマトを組み合わせることで、旨味がＵＰします。 調理時間: 15分 カロリー: 471
液みそ 料亭の味
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- 【みそ汁リメイク】王道の豚汁で作るカレーうどん
- レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！ 特徴: ...
- ... 日 8月5日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 王道の豚汁 1杯分(300g) 冷凍うどん 1玉(200g) 小ねぎ 適量 水 100cc カレー粉 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2 ... を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみがつくまでひと煮立ちさせる。 ①とうどんを器に盛り付け、小ねぎと七味唐辛子を散らす。 ・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。 調 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 酢玉ねぎとみょうがのサラダうどん
- 液みそとお酢で即効辛み抜き。さっぱりヘルシーな夏におすすめのサラダうどんです。 ...
- ... さじ1 液みそ 料亭の味 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1/2 冷水 150cc 作り方: 玉ねぎとみょうがは薄切りにし、(a)と一緒にビニール袋に入れて揉み込み、10分程置く。(b)を混ぜ合わせる。 表示通りにゆで、冷水でしめたうどんと、①を等分に盛り付けて(b)のかけつゆを注ぎ、刻んだ青じそとかつお節を添える。 ・ゆでうどんは冷凍タイプもおすすめです。表示に従って解凍し、冷水で締めて使いましょう。 また、ゆで上げて冷水で冷やしたパスタ ...
液みそ 料亭の味
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- 夏野菜のジャージャーうどん
- ピリッと辛いみそ肉あんで、夏のジャージャーうどん 特徴: 昼食,夕食,夜食,塩分...
- ... ,塩分控えめ イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: 具材うどん2玉豚挽き肉100gしいたけ2枚筍の水煮50gピーマン1個長ねぎ10cmにんにく1/2片生姜1/2片長ねぎ（白髪ねぎにする）好みで調味料 ... ）合わせ調味料を入れひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4.ゆでたうどんを器に盛り、[3]の肉みそをかけ、白髪ねぎを添える。 調理時間: 20分 カロリー: 432
丸の内タニタ食堂の減塩みそ
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- そぼろ乗せ釜玉うどん
- そのまま使える味付きそぼろなのでうどんとあえるだけの簡単メニューです。 特徴: ...
- そのまま使える味付きそぼろなのでうどんとあえるだけの簡単メニューです。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる,まぜる 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ 大さじ3 ゆでうどん 1玉 卵 1個 万能ねぎ 適量 貝割れ大根 適量 しょうゆ 適量 作り方: ゆでうどんは熱湯で数分ゆでて芯まで温め、しっかりと湯をきる。 温めた器に①と卵を割り入れてよく混ぜる ...
ダイズラボ 大豆のお肉の味付きそぼろ
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- たまねぎみそクリームカルボうどん
- たまねぎみそクリームが決め手！シンプル材料でも美味しいスピードメニューです。 特...
- ... も美味しいスピードメニューです。 特徴: 時短,レンジアップ,昼食,夜食 イベント: 夏向け 火を使わない メニュー: めん類 調理方法: 茹でる,まぜる 具材と調味料: 冷凍うどん 1玉 薄切りベーコン 1枚 卵黄 1個 たまねぎみそクリームスープ 1袋 オリーブオイル 小さじ1 黒こしょう 適量 作り方: 冷凍うどんを表示に従って電子レンジ解凍する。薄切りベーコンを短冊切りにする。 耐熱皿にベーコンをくっつかないように並べ、解凍した ...
たまねぎみそクリームスープ
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- 粕汁うどん
- こっくり温まる粕汁のつゆが美味しいうどんです。 特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食...
- ... 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 鶏肉 100g 油揚げ 1枚 うどん(ゆで) 2玉 料亭の味 粕汁の素 100g 水 550ml 作り方: 鶏肉は一口大に、油揚げは短冊切りにする。 水を沸かして①を加え、鶏肉に火が通ったら「料亭の味 粕汁の素」とうどんを加え、ひと煮込みする。 器によそい、万能ねぎを振る。 鶏肉はお好みの部位を使いましょう。 調理時間: 15分 カロリー: ...
料亭の味 粕汁の素
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- 粕汁煮込みうどん
- とろみのある粕汁は、お腹も心も温まる一品です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...
- とろみのある粕汁は、お腹も心も温まる一品です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材鮭(甘塩)1切れ大根(1.5cm幅のいちょう切り)20g人参(1cm幅のいちょう切り)1/2本ごぼう(乱切り)40g長ねぎ(1cm幅の小口切り)1/3本ゆでうどん2玉調味料白みそ60g酒粕50g和風だし汁360cc七味唐辛子適宜 作り方: 1.酒粕はちぎり、熱湯を少 ...
料亭の味 白みそ
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- みそ煮込みうどん
- レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに 特徴: 和食,昼...
- レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材茹でうどん（熱湯に通し、水気をきる）2玉鶏もも肉（ひと口大に切る）60g生しいたけ（石づきを取り、飾り切り）2枚油揚げ（ザク切り）1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ（赤）2枚卵2個長ねぎ1/3本調味料液みそ 赤だし大さじ3〜4水3カップ酒大さじ1砂糖大 ...
液みそ 赤だし
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- 【即席みそ汁活用術】即席みそ煮込みうどん
- 冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。 特徴: 和...
- ... メニューです。 特徴: 和食,時短,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 料亭の味みそ汁 赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ) 冷凍うどん 1玉(180g) 卵 1個 水 250cc 鶏ガラスープの素 小さじ1 作り方: 1人用の鍋に(a)を入れて火にかける。沸騰したら調味みそを1～2袋加えて味をととのえる。 解凍したゆでうどんを加えてひと煮立ちさせ、中心に卵 ...
料亭の味みそ汁 赤だし 12食
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- かけるだけ！キーマカレーまぜうどん
- レシピ動画: しっかり濃いめのキーマカレーを、うどんに絡めていただきます！ほんの...
- ... かつお節で、手軽に和風テイストに 特徴: 作り置き,昼食,夕食,ビーガン イベント: 夏野菜 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: 大豆肉キーマカレー 1/2量 うどん 1玉 青ねぎ(斜め切り)、かつお節 適量 七味唐辛子 (お好みで)適量 作り方: うどんをたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、湯をきって器に盛る。 温めた「大豆肉キーマカレー」をかけ、青ねぎ、かつお節を添える。お好みで七味唐辛子をかける。 ・おだしで割った ...
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
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- さっぱり梅みそ混ぜうどん
- レシピ動画: 鬱々とした気分でやる気がわかない…そんなときは香りの豊かな食材で、...
- ... 、水気をきる。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、ごま油を加え、つぶみそが溶けるまでよく混ぜる。 器に盛り、きゅうりを乗せて鰹節をかけ、大葉、梅干しを乗せる。 ・梅干しを叩くことで、食べる時に味がなじみやすくなります。 ・冷凍うどんをレンジで解凍することで洗い物が減らせます。レンジがなければゆでても同様に作れます。 ・ごま油は梅やみそとの相性がよく、加えることで麺がくっつかずに食べやすくなります。 調理時間: 5分 カロリー: 243
料亭の味 フリーズドライつぶみそ
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- 冷や汁うどん
- レシピ動画: ごまの香りが引き立つみそだれで、お召し上がり下さい。 特徴: 和食...
- レシピ動画: ごまの香りが引き立つみそだれで、お召し上がり下さい。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 夏向け 火を使わない,発酵の日 8月5日 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: きゅうり 40g ゆでうどん 300g 青じそ 4枚 みょうが 2個 液みそ 料亭の味 40g すりごま(白) 大さじ2 砂糖 大さじ1・1/3 水 適量(150〜200cc) 作り方: きゅうりと青じそはせん切りにし、みょ ...
液みそ 料亭の味
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- ブロッコリーとツナの冷製混ぜうどん
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- ... リーをあえて食べるヘルシー涼味麺です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 夏向け 火を使わない,発酵の日 8月5日 メニュー: めん類 調理方法: まぜる 具材と調味料: ブロッコリー 100g ツナ 1缶 うどん(冷凍) 2玉 ミニトマト 4個 スプラウト 適量 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 酢 小さじ2 作り方: ブロッコリーは小房に分け、平皿に乗せてふんわりとラップをかけ、600Wの ...
液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素
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- つぶみそで釜玉コンビーフうどん
- うどんにかけるだしをつぶみそで。だし入りなので味もしっかり。 特徴: 朝食,昼食...
- ... 。だし入りなので味もしっかり。 特徴: 朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: うどん(乾麺) 1束 コンビーフ 1缶 卵 1個 三つ葉 適量 木の芽 適量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 作り方: うどんを時間通りゆで、熱々のまま器に盛り、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振って混ぜ合わせる。コンビーフ・卵・三つ葉・木の芽を乗せる。 よくかき回して食べる ...
料亭の味 フリーズドライつぶみそ
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- キャベツ肉炒めのせうどん
- レシピ動画: 焦がしたみそがポイントのキャベツ肉炒めを乗せたうどんです。 特徴:...
- ... めん類 調理方法: 炒める 具材と調味料: 具材冷凍うどん(市販)1袋(約180g)豚こま切れ肉70gキャベツ120g長ねぎ1/4本調味料液みそ 料亭の味 大さじ2豆板醤小さじ1/2ごま油小さじ2 作り方: 1.冷凍うどんは袋の表示にしたがって電子レンジで温め(もしくはゆで)、皿に乗 ... て広げ、そのまま動かさずに香ばしい焦げがところどころできるまで焼いたらうどんの上に乗せ、一緒に混ぜながらいただく。 調理時間: 15分 カロリー: 449
液みそ 料亭の味
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- 【即席みそ汁活用術】みそ焼うどん
- 即席みそ汁で作る簡単焼きうどん 野菜たっぷりなので、具沢山で満足度UP◎ 特徴:...
- ... 材と調味料: 野菜を食べるみそ汁 袋タイプ 1食分 冷凍うどん 1玉(200g) かつおぶし 適量 水 50cc ごま油 大さじ1/2 作り方: 冷凍うどんは表示に従って解凍する。(目安：600Wの電子レンジで3分半) ... フライパンに分量の水(50cc)、「野菜を食べるみそ汁」の調味みそ、みそ汁の具を入れて熱し、みそを溶かす。 ①のうどんを加えて炒め合わ ...
野菜を食べるみそ汁 袋タイプ
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- 牛肉と秋なすの味噌焼きうどん
- だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！ 特徴: 和食,昼食,夕...
- ... 2袋調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ2ごま油大さじ1強 作り方: 1.牛肉は食べやすく切る。なすは皮を縞にむき、縦半分に切ってから斜めに7mm厚さにスライス。ピーマンは一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。冷凍うどんは袋の表示にしたがって電子レンジで解答したあと水でもみ洗いしてぬめりをとり、水気をしっかりと切っておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛肉と長ねぎ、生姜を加えて炒める。牛肉の色が変わったらなすとピーマンを加えて ...
料亭の味（だし入り）
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- シーフードミックスで作る海鮮焼きうどん
- 貝だしのきいた液みそで、サッと作れる贅沢な海鮮焼うどんです。 特徴: 昼食,夕食...
- ... です。 特徴: 昼食,夕食,夜食 メニュー: めん類 調理方法: 炒める 具材と調味料: 具材シーフードミックス200gピーマン1個パプリカ（赤）1/2個長ねぎ10cm人参2cmなす小1本冷凍うどん2玉分調味料液みそ(貝だし)大さじ4ごま油大さじ2酒大さじ1水大さじ1 作り方: 1.ピーマンとパプリカはへたと種を除いて7mm厚さの斜め切り、長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切り、人参は2〜3mm幅にスライスし、なすはへたをとって縦半分に切 ...
液みそ 貝だし
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- 糀甘酒と生姜のかきたまうどん
- 糀甘酒と醤油ベースのつゆに生姜がピリリと効いたからだが温まるうどんです。 特徴:...
- ... じ2 作り方: 下ごしらえ・卵は溶きほぐす。・しいたけは軸を切り落とし薄切りにする。・小ねぎは小口切りにする。・しょうがはすりおろす。1.鍋にだし汁と「プラス糀 糀甘酒」、しょうゆ、しいたけを入れて強火にかける。2.沸騰したらうどんを入れて温める。3.再度沸騰したら卵を少しずつ流し入れてかきたまにし、しょうがのしぼり汁を入れて味をととのえる。4.[3]を器に盛り、小ねぎを散らす。つゆをしっかり沸騰させながら卵を少しずつ流すと、きれいなか ...
プラス糀 糀甘酒
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- ネバネバ冷や汁かけうどん
- レシピ動画: オクラと納豆をのせた冷や汁かけうどん。食欲のない時もつるっとのどご...
- ... ずりしてからすすぎ、輪切りにする。 「プラス糀 生みそ 糀美人」をアルミホイルに平らに乗せ、トースターで5～7分焦げないよう注意しながら香ばしく焼き、だし汁で溶きのばす。 納豆、オクラに②を大さじ1ほど加えて、よく練り混ぜる。 うどんを器に盛り、きゅうりと③を乗せ、②を注ぎ、最後に小ねぎを散らす。 みそを焼くことで、香ばしい香りが加わります。（この工程は省いてもOK） お好みですりごまを振ってもおいしくいただけます。 調理時間: 10分 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 冷や汁かけうどん サラダ仕立て
- レシピ動画: たっぷり生野菜が乗った冷や汁かけうどんです。 特徴: 和食,時短,...
- ... ,時短,朝食,昼食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる,焼く 具材と調味料: きゅうり 1本 レタス 2枚 ミニトマト 4個 ツナ缶 1缶 うどん 2玉 プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ4 だし汁 400cc 作り方: きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外）を揉み込み水気を絞る。レタスは細切りに、ミニトマトはくし切りに、ツナは汁気をきる。 「プラス糀 生 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 【下味冷凍】冷凍肉みそうどん
- 挽き肉(生)、みそ、野菜を一緒に下味冷凍します。肉みそを冷凍しておくと、うどんや...
- ... ュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 豚挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 冷凍うどん 2玉 料亭の味(だし入り) 大さじ2 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1 しょうが(おろし) 小さじ2 にんに ... 量外)を入れ、フタをして3分加熱する。 肉がほどけてきたら、水分を飛ばして、炒める。 ゆでた冷凍うどんに⑤を乗せる。うどんだけでなく、中華麺や丼にしてもおすすめ。 ・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。 ...
料亭の味（だし入り）
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- 大豆のお肉の和風焼きうどん
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- ... 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食,ギルトフリー イベント: 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る,炒める 具材と調味料: 大豆のお肉 和風ブロック 1袋 長ねぎ 1/2本 しめじ 1パック うどん(ゆで) 2袋 塩昆布 15g 水 150cc ごま油 大さじ1/2 作り方: 長ねぎは斜め切りに、しめじは小房に分ける。 フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、しめじを軽く炒める。「大豆のお肉 和風ブロック」、(a)を加えて ...
大豆のお肉 和風ブロック
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- 甘こうじで作る関西風肉うどん
- 関西風のおだしに甘こうじで炊いた牛肉をたっぷり乗せた旨みたっぷりのうどんです。 ...
- ... 大さじ1/2 だし汁(昆布・いりこだし) 250cc 白だし 大さじ2～3 みりん 大さじ1 作り方: 牛薄切り肉を(a)で炒め煮する。 小鍋に(b)をいれ、沸騰したらうどんを入れて温める。 丼に②をいれ、①と刻みねぎを乗せる。 ・お好みで七味唐辛子やゆず皮を振ってもよく合います。 ・白だしの量はお好みで調整しましょう。 ・冷凍うどんの場合は、表示にしたがって温めた麺とかけつゆを合わせてください。 調理時間: 15分 カロリー: 545
プラス糀 甘こうじ
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- レンジで！ツナとトマトのぶっかけごまみそうどん
- トマトを1個まるごと使った、さっぱりしながらもボリュームのあるうどん。トマトの水...
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液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素
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プラス糀 生塩糀
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プラス糀 生しょうゆ糀
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液みそ 賛否両論 贅沢鯛だし
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液みそ 料亭の味
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プラス糀 生みそ 糀美人熟甘
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丸の内タニタ食堂の減塩みそ
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プラス糀 糀甘酒の素
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液みそ 白みそ
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- 豚みそうどん
- 肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょ...
- 肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょう！【離乳食・幼児食レシピ】 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめ イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料 ...
料亭の味 生みそ 減塩
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- 肉みそあえ麺
- 「超万能だいず肉みそ」とラー油をからめて食べる、スピードめしです。 特徴: 和食...
- ... 使わない,和食の日 11月24日 メニュー: めん類 具材と調味料: ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋 うどん(冷凍) 1玉 半熟卵 1個 万能ねぎ 適量 ラー油(お好みで) 適量 作り方: うどん(冷凍)は表示に従って解凍する。 丼にうどん、「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」を盛り、半熟卵、刻んだねぎをトッピングする。 お好みでラー油をかける。 ・うどんは温かくしても冷水で冷やしても美味しくできます。 ・中華麺やそうめんに置き換え ...
ダイズラボ 超万能だいず肉みそ
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- 豚薄切り肉のレンジ蒸しのっけ涼味麺
- しょうがが効いた「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」で豚薄切り肉のレンジ蒸しが...
- ... 和食の日 11月24日 メニュー: めん類 具材と調味料: 豚薄切り肉 80g ピーマン 1個 キャベツ 100g うどん(冷凍) 2玉 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1 ごま油 小さじ1 液みそ つきぢ田村監 ... とラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程、豚薄切り肉に火が通るまで加熱する。ラップを取って粗熱をとる。 うどんは表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をよくきり、器に盛り付ける。 ③に②を乗せ、(b)を混ぜ合わせた ...
液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素
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- レンジで！肉みそ風ジャージャーそうめん
- 夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘ...
- ... ねぎを添える。 ・残った「大豆肉みそ」は冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。肉みそ風冷奴や 肉みそ風おにぎり にアレンジできます。 ・辛味を加えたい場合は、ラー油、こしょうをお好みでかけて召し上がってください。 ・そうめん以外にも、うどん、中華麺などのお好みの麺でアレンジできます。 ・麺弁当にもぴったりです。 調理時間: 20分 カロリー: 557
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
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- 牡蛎とねぎ、生姜のみそ煮込みうどん
- 冬の食材を使った、濃厚な一品です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: ...
- 冬の食材を使った、濃厚な一品です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材きしめん2人分(160g)生カキ(ふり洗い)8粒長ねぎ20gほうれん草(ざく切り)80g生姜(せん切り)2g鶏卵(溶く)2個和風だし汁3カップ調味料液みそ 赤だし70gみりん大さじ2 作り方: 1.長ねぎは縦に半分に切ってから斜め薄切りにする。2.きしめんは硬めにゆで、 ...
液みそ 赤だし
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- 冷製豆乳納豆パスタ
- 味付けはみそパウダーだけ。豆乳と納豆で大豆の栄養たっぷりのパスタです。 特徴: ...
- 味付けはみそパウダーだけ。豆乳と納豆で大豆の栄養たっぷりのパスタです。 特徴: おもてなし,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: 具材 豆乳150cc納豆2パック(80g)すりごま大さじ1バジル適量調味料オーガニックみそパウダー 野菜だし大さじ2 作り方: 1.パスタを表示に従ってゆで、冷水でしめて水気をきる。2.ボウルに納豆を混ぜて粘りを出し、豆乳、 ...
オーガニックみそパウダー 野菜だし
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- さっぱりレモン涼麺
- たっぷりレモンがさっぱり爽やかな涼味麺です。大豆のお肉をプラスしてヘルシーに満足...
- たっぷりレモンがさっぱり爽やかな涼味麺です。大豆のお肉をプラスしてヘルシーに満足感アップ！ 特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夜食 イベント: 熱中症対策 メニュー: めん類 調理方法: 焼く 具材と調味料: ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 60g そうめん 180g パクチー 適量 揚げ玉 適量 水 100cc しょうゆ 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1と1/2 鶏がらスープの素 小さじ2 氷水 200cc レモン ...
ダイズラボ 冷凍国産大豆のお肉 ミンチタイプ
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- 液みそアマトリチャーナ
- 液みそで味決まる！なるべく火を使いたくない夏場におすすめの、レンジで作る簡単美味...
- 液みそで味決まる！なるべく火を使いたくない夏場におすすめの、レンジで作る簡単美味しいパスタソースです。 特徴: レンジアップ,昼食,夕食 イベント: 夏向け 火を使わない,発酵の日 8月5日 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる,まぜる 具材と調味料: 玉ねぎ 1/4個(60g) ベーコン 50g ホールトマト 200g パスタ 2人分(200g) 液みそ 料亭の味 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/4 ...
液みそ 料亭の味
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- ジャージャーそうめん
- 冷たい麺に熱々大豆のお肉の甘辛肉味噌をからめていただくジャージャー麺です。 特徴...
- 冷たい麺に熱々大豆のお肉の甘辛肉味噌をからめていただくジャージャー麺です。 特徴: 麺弁当,おもてなし,昼食,夜食 イベント: 熱中症対策,夏野菜 メニュー: めん類 調理方法: 茹でる 具材と調味料: ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 60g そうめん 180g しいたけ 3個 きゅうり 1/2本 ミニトマト 4個 刻みねぎ 適量 ごま油 大さじ1 みそ 大さじ2 みりん 大さじ2 水 100cc 片栗粉 小さじ1 水 大さ ...
ダイズラボ 冷凍国産大豆のお肉 ミンチタイプ
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- 野菜たっぷりほうとう
- 太いほうとうとたっぷりの野菜で満腹の一杯です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...
- 太いほうとうとたっぷりの野菜で満腹の一杯です。 特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜 メニュー: めん類 調理方法: 煮る 具材と調味料: 具材かぼちゃ60g玉ねぎ1/3個人参1/2本豚バラスライス80g絹さや(筋を取る)8枚きしめん(ほうとう)2人分(200g)調味料みそ(料亭の味)90g和風だし汁4カップ七味唐辛子適宜 作り方: 1.かぼちゃは1cm厚さの、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1cm ...
料亭の味（だし入り）
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- 札幌風みそラーメン鍋
- みそとバターの札幌風こくうまスープで野菜とラーメンの具材をいただく鍋です。 メニ...
- ... 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/3 水 400cc バター 20g 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をむいて厚めの半月切りにする。キャベツはざく ... (a)を入れて混ぜ合わせ、キャベツの固い部分とじゃがいもを入れて軽く煮込む。長ねぎ、もやし、残りのキャベツ、豚バラ薄切り肉を並べ入れ、豚肉の色が変わったら(b)を乗せる。 お好みのタイミングでバター、中華麺を加える。 ・「料亭の ...
料亭の味（だし入り）
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- 豚とねぎの辛みそ焼きそば
- レシピ動画: 長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです...
- ... 特徴: 昼食,夕食,ギルトフリー イベント: 冬野菜 メニュー: めん類 調理方法: 炒める 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 80g 中華麺(焼きそば用) 2玉 長ねぎ 10cm ニラ 3本 にんにく 1片 料亭の味 ... にくはみじん切りにする。ニラは長さ3cmに切る。豚バラ薄切り肉は幅3cmに切り、塩・こしょうを振る。 フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて熱する。香りが出たら豚バラ薄切り肉を炒める。8割色が変わったら中華麺 ...
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
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- 液みそつけ麺・温玉添え
- なめらかな食感のきしめんに、コクと旨みの利いたスープが絡む一品 特徴: 昼食,夕...
- ... 調味料: 具材豚バラ肉40g油揚げ1/2枚長ねぎ1/2本温泉卵2個きしめん150〜200g七味唐辛子少々調味料液みそ 赤だし大さじ4〜5水2カップ 作り方: 1.きしめんを茹でる。冷水で締めてザルに上げておく。2.豚バラ肉と油揚げはザ ... ク切り、長ねぎは斜め薄切りにする。3.鍋に水、液みそ（赤だし）を煮立たせ、豚バラ肉をほぐしながら加えてアクを取り、油揚げと長ねぎを ...
液みそ 赤だし
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液みそ 白みそ
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プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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プラス糀 生しょうゆ糀
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料亭の味 減塩（だし入り）
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プラス糀 糀甘酒LL
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プラス糀 糀甘酒LL 豆乳ブレンド
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プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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料亭の味 粕汁の素
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ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
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ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
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- カリカリ豚となすの梅だれあえ
- 豚の薄切り肉を揚げ焼きにし、「プラス糀 糀甘酒」を使用したさっぱりとした梅だれを...
- 豚の薄切り肉を揚げ焼きにし、「プラス糀 糀甘酒」を使用したさっぱりとした梅だれをかけた、ご飯と相性のよいおかずです。冷やしうどんやそうめんのトッピングにもおすすめです。 特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみ,砂糖不使用 メニュー: おかず 調理方法: 煮る,焼く 具材と調味料: 豚肩ロース薄切り肉 150g なす 2本 梅干し(減塩タイプ) 30g 大根 100g 大葉(千切り) ...
プラス糀 糀甘酒LL 500ml
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- レシピ動画: 鮭の旨みが溶け出したこっくり粕汁風のみそ汁です。 特徴: 和食,朝...
- ... し、大根、にんじん、こんにゃくを煮る。 大根とにんじんが煮えたら生鮭を加え、鮭にしっかり火が通ったら弱火に落とし、「液みそ 白みそ」を加え混ぜる。 お椀によそい刻みねぎを振る。 ・みその量は味を見てお好みで調整しましょう。 ・粕汁風かけうどんにアレンジしても美味しくいただけます。その場合、熱湯を500ccにするとバランスよく仕上がります。白みその量は味を見てととのえましょう。 調理時間: 20分 カロリー: 118
液みそ 白みそ
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- 長芋と青のりのつぶみそあえ
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- レシピ動画: 味が凝縮されているつぶみそだから、淡白な野菜とあえても味がぼけにくいです。長芋は、夏で疲れた体にエネルギー補給をしてくれます。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より 特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみ イベント: 夏向け 火を使わない,発酵の日 8月5日 メニュー: おかず 調理方法: まぜる 具材と調味料: 長芋 10cm 青のり 小さじ1 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 砂糖 小さ ...
料亭の味 フリーズドライつぶみそ
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- レンジで！なすそぼろ
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- ... 容器に入れ、チンするだけのとても簡単なレシピ。油も使わないのになすはとろとろに仕上がります。なすに調味料をかけずにチンすることで色がキレイに残ります。甘辛いなすととろみのあるそぼろが美味しい！うどんにのせるのもお勧めです！ 特徴: 和食,時短,レンジアップ,夕食 イベント: 夏野菜 メニュー: おかず 具材と調味料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋 なす 2本 あれば万能ねぎの小口切り 適量 片栗粉 小さじ1 砂糖 大さじ1/2 し ...
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ
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- なめらかな糀美人で作るシーフードを味わうエスニック鍋です。 特徴: おもてなし,...
- なめらかな糀美人で作るシーフードを味わうエスニック鍋です。 特徴: おもてなし,パーティ,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: おかず 調理方法: 煮る 具材と調味料: 冷凍シーフードミックス 200g 白はんぺん 1枚 レタス 1/2個 お好みのきのこ 100g ベビーコーン 6本 パクチー 適量 レモン 適量 刻みピーナッツ 適量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ4 ナンプラー 大さじ1 スイートチリソース 大さ ...
プラス糀 生みそ 糀美人なめらか
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- 東北の秋の定番！昆布だしと米みそ、豚肉で仕上げる仙台風芋煮レシピです。 特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜 メニュー: おかず 調理方法: 煮る 具材と調味料: 里芋(大) 2個 豚こま切れ肉 100g こんにゃく 1/2枚 長ねぎ 1/2本 舞茸 1/2パック ごぼう 1/3本 にんじん 1/3本 プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2〜3 だし汁(昆布) 500cc 作り方 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 糀みそ漬け豚バラチャーシュー
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プラス糀 糀美人 みそ漬けの素
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- みそバターが絶品！白菜と豚バラのさっと煮
- すぐ溶ける「液みそ」だから、煮ものもさっと簡単にでき上がります。白菜と豚バラで体...
- ... 上がります。白菜と豚バラで体の芯から温まる一品に。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜 メニュー: ごはんもの,スープ 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 150g 白菜 1/8個 にんにく 1片 バター 15g 糸唐辛子（または一味唐辛子） 適量 液みそ 料亭の味 大さじ2 こしょう 適量 ごま油 小さじ2 水 150ml 作り方: 豚肉はひと口大に切る。白菜はざく切り、に ...
液みそ 料亭の味
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液みそ 料亭の味
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- 白菜と豚バラの白い豚汁
- 冷蔵庫に余りがちな白菜をたっぷりと使った白みそのおみそ汁です。 特徴: 時短,朝...
- ... 日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る 具材と調味料: 白菜 1枚(80g) 豚バラ薄切り肉 60g すりごま 小さじ2 小ねぎ 適量 液みそ 白みそ 大さじ4 水 320cc 作り方: 白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 鍋に分量の水を沸かし、白菜を加えて柔らかくなるまで煮込む。 豚バラ肉を加えてさっと煮込み、アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を溶き混ぜる。 汁椀によそい、お好 ...
液みそ 白みそ
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- 【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ テジチゲ
- たっぷりの刻みのりが決め手！ご飯が進むチゲです。 特徴: 下味冷凍,昼食,夕食 ...
- ... イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜 メニュー: ごはんもの 調理方法: 煮る 具材と調味料: 【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ 1袋 長ねぎ 1本 白菜 150g ご飯 お茶碗2膳分 のり 2枚 水 50cc 和風だし(顆粒) 小 ... りにする。 鍋に白菜と長ねぎの白い部分、(a)を入れ火にかける。沸騰したら凍ったままの「【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ」を折って乗せ、ふたをして15分程煮込む。 長ねぎの青い部分とちぎったのりを乗せ、ご飯 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- きのこと豚バラのしょうゆ糀バターホイル焼き
- しょうゆ糀で旨み引き立つきのこと豚バラをシンプルに味わうレシピです。 特徴: 和...
- ... 薄切り肉は食べやすい長さに切り、「プラス糀 生しょうゆ糀」をあえる。えのき、しめじ、エリンギ、しいたけは大きめの一口大に切る。 アルミホイルを大きめに2枚切り出してきのこ類、しょうゆ糀であえた豚バラ薄切り肉、バターの順に等分に乗せ、ぴっちりと包む。 フライパンに水(分量外)を1cm張り、②を乗せてふたをし、6～7分加熱する。 熱々のうちにざっくり混ぜ合わせ、お好みで黒こしょう、パセリを振る。 ・きのこはお好みの組み合わせで置き換えても ...
プラス糀 生しょうゆ糀
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- 豚バラ大根の糀甘酒煮
- 大根をいつもより大きく切った豚バラ大根。圧力鍋を使うのでしっかりと中まで火が入り...
- ... ,砂糖不使用 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: おかず 具材と調味料: 豚バラ肉 1本 大根 10cm しょうが(細切り) 1片 白髪ねぎ(お好みで) 適量 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 100ml ... しょうゆ 50ml 水 100ml 作り方: 豚バラ肉を幅5cmの角切りにし、大根は長さ半分に切る。 電気圧力鍋の内なべに「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、豚バラ肉、大根、しょうゆ、水、しょうがを入れて、本 ...
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
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- 豚バラみそ大根
- ご飯がすすむ人気のおかずメニューを糀美人熟甘でこっくりみそ仕立てに。 特徴: 和...
- ... でこっくりみそ仕立てに。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: おかず 調理方法: 煮る,炒める 具材と調味料: 豚バラ肉(焼肉用) 200g 大根 300g しょうが 1/2片 プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 200ml 作り方: 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は厚さ1cmの半月切りに、しょうがは千切りにする。 鍋にオイル(分量外)を熱し ...
プラス糀 生みそ 糀美人熟甘
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- きのこと豚バラ肉のとろろ鍋
- きのこととろろで食べ応えあり！食物繊維たっぷりの鍋です。 特徴: 和食,おもてな...
- ... ,和食の日 11月24日,秋野菜 メニュー: おかず 調理方法: 煮る 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 200g 長ねぎ 1本(100g) 豆腐 1/2丁(150g) 長芋 130g なめこ 1袋(100g) 舞茸 1/2袋(50g) ... 酒 100ml 玉露園こんぶ茶 大さじ1 水 300cc 玉露園こんぶ茶 大さじ1 熱湯 大さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに、長ねぎは薄めの斜め切りに、豆腐は6等分に切る。長芋は皮をむい ...
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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- だしがなくてもおいしい、豚バラ肉と玉ねぎのみそ汁
- 豚バラ肉とごま油のコクと玉ねぎの甘みで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。 特徴...
- ... 食,昼食,夕食,夜食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,炒める 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 70g 玉ねぎ 1/2個 プラス糀 生みそ 糀美人 または プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ1・1/2 水 320ml ごま油 小さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は長さ5cmに、玉ねぎはくし形切りにする。 鍋にごま油を熱し、①を炒める。 分量の水を加え、玉ねぎに透明感が出たら ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- 豚バラときゅうりのトマトみそ炒め
- レシピ動画: 液みそをサッと加えるだけでコクが増し、ご飯にも合う一品に仕上がりま...
- ... がります。 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,おつまみ イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず 調理方法: 炒める 具材と調味料: 具材豚バラ薄切り肉150ｇトマト中1個きゅうり2本調味料液みそ 料亭の味大さじ2サラダ油適宜 作り方: 1.豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。2.トマトは幅1cmのくし形切りにし、きゅうりは長さを4等分にして縦に4等分にする。3.フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒める ...
液みそ 料亭の味
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- レンジで！豚バラもやしのつけごまみそだれ
- 重ねてチンするだけの豚もやしを冷や汁の素につけて食べるレシピです。淡白なもやしに...
- ... 目のたれが合います。あれば青じそは多めに散らすとより美味しいです。 特徴: 和食,時短,レンジアップ,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日 メニュー: おかず 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 120g もやし 1袋 青じそ 適量 白・黒いりごま 各適量 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1 水 大さじ4 ごま油 少々 酒 大さじ1 作り方: 青じそは千切りにする。豚肉は食べや ...
液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素
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- 豚バラ肉の塩糀オレンジグリル
- 塩糀でやわらか糀の旨みとオレンジ風味が絶妙なグリルレシピです。 特徴: おもてな...
- ... ,おつまみ イベント: 発酵の日 8月5日,BBQ メニュー: おかず 調理方法: 焼く 具材と調味料: 豚バラ厚切り肉 400g オレンジ 1個 かぶ 2個 アスパラガス 2〜3本 プラス糀 生塩糀 40g (肉の重量の10%) 粒 ... 切りを3枚切り出して皮をむき、残りは果汁を取る。 ポリ袋に「プラス糀 生塩糀」とオレンジ果汁を入れ、豚バラ厚切り肉を加えて揉み込む。空気を抜いて閉じ、30分以上漬ける。 クッキングシートを敷いた天板に食べや ...
プラス糀 生塩糀
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- あさりと豚バラ肉の糀甘酒スープ
- ポルトガルでポピュラーなあさりと豚肉の組み合わせのスープです。糀甘酒のこくがあさ...
- ... さりと豚肉のだしの旨みを引き立てます。 特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食 イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: おかず,スープ 調理方法: 煮る 具材と調味料: あさり 200g 豚バラ肉 100g 三つ葉 適量(8g) プラス糀 糀甘酒 1本(125ml) 水 280cc 酒 大さじ3 塩 小さじ1 作り方: 鍋にあさりと酒を入れ、蓋をして中火にかける。あさりが開いて蒸しあがったらいったん取り出しておく。 ①の ...
プラス糀 糀甘酒
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- なすと豚バラのカレーみそ汁
- レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。 特徴: ...
- レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。 特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食 イベント: 夏野菜 メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る 具材と調味料: なす 1本(80g) 豚バラ薄切り肉 40g 油揚げ 1枚 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2 カレー粉 小さじ2 水 320cc 作り方: なすは半月切りに、豚ばら薄切り肉は幅4cmに切る。油揚げは熱湯を回しかけて水気をきり、短冊切りにする。 鍋に分量 ...
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
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- 豆みその煮込みおでん
- レシピ動画: 名古屋風の味噌おでん。串盛りにしてワイワイ大人数で。 特徴: 和食...
- ... 、豚肉の表面の色が変わって脂が適度に抜ける程度にさっと湯通ししておく。 土鍋などの厚手の鍋に(a)を入れて良く溶いて加熱する。 下ごしらえした具材と、殻をむいたゆで卵を入れて10〜15分ほど弱火で煮る。しょうがを添える。 串に刺した豚バラ肉を霜降りすることでさっぱりと上品な味わいに。 調理時間: 30分 カロリー: 452
液みそ 赤だし
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- プレミアム豚汁
- レシピ動画: 厚切り豚バラ肉をがっつり堪能！ ゴロッと大きめに切った野菜とたっぷ...
- レシピ動画: 厚切り豚バラ肉をがっつり堪能！ ゴロッと大きめに切った野菜とたっぷりのお肉が食べ応えのあるおかず&汁物になる一皿です！ 特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみ イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜 メニュー: おかず,スープ,みそ汁 調 ...
プラス糀 生みそ 糀美人
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- サムギョプサル
- 豚バラ肉のジューシーさにぴったりのレモンの効いたソースです。 特徴: パーティ,...
- 豚バラ肉のジューシーさにぴったりのレモンの効いたソースです。 特徴: パーティ,夕食,おつまみ イベント: 発酵の日 8月5日 メニュー: おかず 調理方法: 焼く 具材と調味料: 具材貝割れ大根1/2パックサンチュ8枚赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個万能ねぎ1/4束豚バラスライス（焼き肉用、5mm ...
プラス糀 生塩糀
