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検索結果 15 件

【下味冷凍】液みその鮭ときのこの炊き込みごはん

余ってしまったきのこの活用術としてもおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってスト...

... もおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってストック炊飯器に加えて炊くだけの、簡単旨みたっぷりの炊き込みご飯です。特徴: 和食,下味冷凍,弁当,朝食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 生鮭 150g お好みのきのこ 150g 銀杏 10粒米 2合刻みねぎ適量プラス糀糀甘酒 100ml 液みそ料亭の味大さじ2・1/2 水 220cc 作り方: 下味冷 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
糀甘酒で作るちらし寿司風ご飯

糀甘酒で鮭を煮ると臭みがないしっとりした仕上がりに。自家製の鮭フレークとして作り...

... り置きもおすすめです。特徴: 離乳食・幼児食イベント: ひなまつりメニュー: ごはんもの調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 秋鮭 50g 卵 1個ご飯 160g かぶの葉(ゆでたもの) 10g プラス糀糀甘酒 LL オリゴ糖 50ml＋小さじ2 水 50ml 塩少々作り方: 秋鮭は皮を除いて、身を幅1㎝に切る。小鍋に秋鮭と「プラス糀糀甘酒 LL オリゴ糖」(50ml)、水を加えて火にかける。身をほぐしながら2～3 ...

プラス糀糀甘酒 LL オリゴ糖
鮭のみそバター炊き込みご飯

大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べ...

大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べられるので、冷凍保存しておいて忙しい朝食に解凍して用意するのもおすすめです。特徴: 和食,作り置き,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 米 2合鮭(切り身) 2切れキャベツ(小) 1/8個丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1・1/2 酒 ...

4.0

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
鮭のじゃがバター炊き込みご飯

鮭とじゃがいもがごろごろ入った炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間...

... じゃがいもがごろごろ入った炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間違いないおいしさです！特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材米2合生鮭2切れじゃがいも(中)2個調味料液みそ料亭の味大さじ2バター大さじ1 作り方: 下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・生鮭は4等分に切り、塩少々を振っておく。・じゃがい ...

液みそ料亭の味
白舞茸と鯛の白い炊き込みご飯

白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。特徴: 和食,朝食,昼食,...

白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材舞茸(白)140g鯛(切り ... くり混ぜ合わせる。4.[3]を茶碗によそい、[2]を散らす。もちろん普通の舞茸でもおいしく仕上がります。鯛の代わりに焼き鮭や角切りの鶏胸肉でもおいしいです。ゆずねぎ味噌で塩加減の調節をします。調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間 ...

料亭の味有機味噌
ホットプレートでサーモンと野菜のドリア

ホットプレートで夏野菜ドリアをワイワイ楽しみましょう！特徴: おもてなし,パー...

... ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材サーモン2切れトマト大1個ズッキーニ1/2本なす1本かぼちゃ80gご飯2膳分にんにく（みじん切り）1片調味料生塩糀（a）小さじ1生塩糀（b）大さじ1ピザ用チーズ適宜サラダ油適宜作り方: 1.サーモ ... 。3.ホットプレートに油を熱しサーモン、ズッキーニ、なす、かぼちゃをそれぞれ炒め、一度取り出す。4.ホットプレートでサラダ油とにんにくを炒め、ご飯を加えてガーリックライスを作る。その上に[3 ...

4.0

プラス糀生塩糀
鮭と枝豆の彩りみそ混ぜご飯

鮭のピンク、枝豆の緑で彩のきれいな春らしい混ぜ込みご飯です。つぶみそを使用するこ...

... みそを使用することで必要な量だけ簡単に作ることができます。特徴: 和食,弁当,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: ご飯 200g 鮭ほぐし身 20g 枝豆 20g じゃがいも 60g 料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: 下準備をしたじゃがいもに小さじ1の「料亭の味フリーズドライつぶみそ」をまぶし、なじませる。残りのすべての ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
サーモンとアボカドの塩糀漬け丼

酢飯も塩糀で！こしタイプならふっくらご飯になじみやすい！特徴: 和食,朝食,昼...

... ！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材サーモン80gアボカド1/4個貝割れだいこん20gご飯200g調味料生塩糀こしタイプ大さじ1/2(a)生塩糀こしタイプ大さじ1/2酢大さじ2砂糖小さじ1 作り方: 1.サーモン・アボカドはそれぞれ角切りにし、サーモンは「生塩糀こしタイプ」につけて10分程置く。2.(a)を合わせて固めに炊いたご飯に混ぜて酢飯を作る。3.[2]を丼に盛り付け、貝割れ ...

プラス糀生塩糀こしタイプ
クリーミーアボカドサーモン丼

つぶみそを振っていただく簡単丼です。特徴: 時短,昼食,夕食,ローフードメニ...

つぶみそを振っていただく簡単丼です。特徴: 時短,昼食,夕食,ローフードメニュー: ごはんもの具材と調味料: サーモン(刺身用) 100g アボカド 1/2個クリームチーズ 2個ご飯お茶碗2膳分スプラウト適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: サーモン、アボカド、クリームチーズは角切りにする。器に温かいご飯をよそい、①、スプラウト、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振る。刻みのりやいりごまを振 ...

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
鮭ときのこの豆乳チーズリゾット

鮭ときのこの王道具材お米から作るこっくりクリーミーなリゾットです。特徴: ワン...

... 食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 米 150g 生鮭切り身 1切れ(100g) しめじ 1/2株(50g) 玉ねぎ 1/4個(50g) ... ながら煮込む。水分がなくなってきたら同様に(a)を足しながら炒め煮を繰り返す。「プラス糀糀甘酒豆乳ブレンド」と鮭を加えて同様に煮込み、お米の芯が残らないくらいになったらパルメザンチーズを加え混ぜて出来上がり。器によそい、刻ん ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml 豆乳ブレンド
カラフルおにぎりボール

つぶみそで作るカラフルで楽しい3色のおにぎりです特徴: 和食,弁当,おもてなし...

... 和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: 温かいご飯 450g 卵 1個しば漬け 25g チーズ 20g ほぐし鮭 30g にんじん(お好みで）適量紫キャ ... て紫のおにぎりボールを作る。残りの温かいご飯150gに、ほぐし鮭と「料亭の味フリーズドライつぶみそ」小さじ1、バターを混ぜ込んで3等分し、ラップで丸めてサーモンピンクのおにぎりボールを作る。お好みで、ゆでた薄切りにん ...

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
みそだし茶漬け

レシピ動画: つぶみそでお手軽出汁茶漬け。どんな具材でも相性抜群です。特徴: ...

... ,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: ご飯お茶碗1膳分鮭フレーク大さじ1 万能ねぎ適量刻みのり適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 熱湯適量作り方: ご飯をよそい、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、鮭フレーク、小ねぎ、刻みのりを乗せる。熱湯を注ぎ、よく混ぜていただく。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」の量はお好 ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
カリフォルニアロールいなり

糀甘酒で炊いたいなり揚げがジューシー！こどもも喜ぶサーモン、アボカド、クリームチ...

... 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る,まぜる具材と調味料: 米 2合(300g) ごま小さじ1 油揚げ(8×15cm) 4枚(120g) サーモン(刺身用柵) 80g ... まで煮含める。火からおろして粗熱をとる。酢飯をつくる。炊きたてのご飯に、混ぜ合わせておいた(a)とごまをふりかけてしゃもじで切り混ぜてなじませ、粗熱をとる。サーモン、クリームチーズは1cm角の棒状に、アボカドは12等分のくし切りにする。台にラッ ...

プラス糀糀甘酒の素
糀甘酒酢飯のカップ寿司

「糀甘酒」のやさしい自然な甘さの酢飯です。手巻き寿司や巻き寿司にもオススメ！特...

... はんもの具材と調味料: 米 1合錦糸卵卵1個分桜でんぶ 5g きゅうり 5cm 青じそ 2枚いくら適量プラス糀糀甘酒大さじ3 塩小さじ1/3 酢大さじ1 作り方: (a)を合わせて600Wのレンジで20～30秒ほど加熱し塩を溶かす。写真の様にきゅうりと青じそを飾る場合は、分量よりきゅうりの輪切り4枚と青じその先端を2枚分切り分けておく。炊き立てのご飯に(a)を加え、酢飯を作る。 ③の酢飯を3等分し、1つには桜で ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL
さしみ味噌の太巻き

さしみ味噌の香味が香る海鮮太巻きです。特徴: 和食,おもてなし,夕食イベント...

... 5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: マグロ(刺身・さく) 80g きゅうり 1/2本板のり 2枚ごま小さじ1 かいわれ大根適量卵 3個ご飯 400g 賛否両論さしみ味噌大さじ1 ... すい大きさに切り分け、ごまを振る。・マグロの代わりに鯛やサーモン、ホタテの刺身など色々な海鮮に置き換えても美味しくいただけます。・手巻き寿司もおすすめです。調理時間: 35分 ...

賛否両論さしみ味噌

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