> キーワード「玉ねぎレシピ和風」のレシピ

検索結果 17 件

新玉ねぎの和風生春巻き

新玉ねぎと野菜の生の食感が嬉しい酢みそのまろやかな酸味が効いた春巻きです。［20...

... きの皮6枚鶏ささみ肉2本新玉ねぎ30g人参20gリーフレタス1/2枚青しそ6枚調味料酢みそ大さじ1食塩適量(a)ごま油小さじ1/3しょうゆ小さじ1/3こしょう少々作り方: 1.鶏ささみ肉は茹でて細かく裂き、(a)の下味をつける。2.新玉ねぎはスライスして、水にさらしてから塩もみをし、人参、リーフレタスはそれぞれせん切りにする。3.生春巻きの皮は、水にくぐらせてからまな板の上におく。青しそをのせて、手前から、リーフレタス、鶏ささみ肉、新 ...

酢みそ
みそ風味の和風グラタン

「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を使ったホワイトソースで和風グラタンを作りま...

「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を使ったホワイトソースで和風グラタンを作ります。じゃがいもやベーコンなどを加えてしっかり食べ応えがあるアレンジグラタンです。みそ風味の ... 料亭の味フリーズドライつぶみそボトル小さじ4 市販のホワイトソース 1缶牛乳 50ml オリーブオイル小さじ1 作り方: 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 ①に(a)を加え、ひと煮立ちさせる。じゃがいもを加 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル
焼き肉和風サラダみそドレッシング

しっかりとした味のみそドレッシングは、焼き肉のサラダにぴったり！特徴: おもて...

... (料亭の味生みそ)大さじ2玉ねぎ60g濃口しょうゆ大さじ1酢大さじ2ごま油大さじ1サラダ油大さじ1七味唐辛子適量サラダ油大さじ1塩こしょう少々作り方: 1.玉ねぎをぶつ切りにし、その他の(a)と一緒にミキサーに入れてよく混ぜあわせてドレッシングを作る。(ミキサーがない場合はすりおろした玉ねぎとその他の材料を混ぜ合わせて作る)2.サニーレタスは食べやすくちぎり、三つ葉は3cm長さに切る。春菊は柔らかい葉の部分を摘み取り、食べやすい長さ ...

料亭の味生みそ
和風照り焼きハンバーグ

レシピ動画: 甘こうじでやさしい甘みがプラスされ、ふっくらジューシーに仕上がりま...

... 8月5日メニュー: おかず調理方法: 揚げる,焼く具材と調味料: 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 1/4個卵 1個にんじん 1/3本舞茸 1/2パック青じそ 2枚小ねぎ適量プラス糀甘こ ... かけ600Wの電子レンジで1分加熱する。舞茸は小房に分ける。ボウルに(a)を混ぜ合わせる。そこに合い挽き肉、炒めた玉ねぎ、卵を加え、しっかりと練り混ぜ、4等分にして小判型に形をととのえ真ん中をくぼませる。フライパンにオイル(分量外 ...

5.0

プラス糀甘こうじ
ふんわりお豆腐ハンバーグ

さっぱりヘルシーなおろしだれのお豆腐ハンバーグです。特徴: 和食,夕食,ギルト...

... 徴: 和食,夕食,ギルトフリーイベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1/4個ししとう 12本パン粉大さじ3 片栗粉大さじ2 卵 1/2個和風だし粉末小さじ2 塩ふたつまみ大根 5cm(160g) しょうゆ小さじ2 酢小さじ2 作り方: 木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
鱈のねぎ味噌あんかけ

ねぎ味噌にしょうがをプラスするだけで和風のおかずが完成します！特徴: 和食,お...

ねぎ味噌にしょうがをプラスするだけで和風のおかずが完成します！特徴: 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める,揚げる具材と調味料: たら 200g にんじん 100g 玉ねぎ 80g なす 80g 刻みねぎ適量基本のねぎ味噌 45g しょうがチューブ 3g 【水溶き片栗粉】小さじ1 片栗粉小さじ1 水 100ml 作り方: たらは一口 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
レンジで肉じゃがもどき

レンジで出来る！下味付きの大豆のお肉で作る挽き肉じゃがです。特徴: 和食,レン...

... 食イベント: 秋野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ大さじ4 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個絹さや 8本しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 ごま油小さじ1/2 作り方: じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。絹さやはガクと筋を取り除く。耐熱ボウルに(a)とじゃがいもを入れて混ぜ合わせ、中心を空けて ...

ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ
トマトとマグロのみそマリネ

さしみ味噌の香味でワンランクアップの和風マリネです。日本酒のおつまみにもおすすめ...

さしみ味噌の香味でワンランクアップの和風マリネです。日本酒のおつまみにもおすすめです。特徴: おもてなし,夕食,おつまみ,低カロリー,ローフードイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: マグロ(刺身用) 50g 玉ねぎ 1/6個(35g) プチトマト 4個(60g) ごま適量青じそ(飾り) 2枚(2g) 賛否両論さしみ味噌大さじ1強(20g) ごま油小さじ1 作り方: ...

4.0

賛否両論さしみ味噌
和風塩糀ハンバーグときのこの塩糀ソテー

挽き肉の下味に塩糀を入れてしっかりと練り込み、味付けをしながら肉の旨味を引き出し...

... 肉の下味に塩糀を入れてしっかりと練り込み、味付けをしながら肉の旨味を引き出した和風仕立てのハンバーグです。特徴: 和食,弁当,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日 ... く(塩糀おろし)。・えのき茸は根元を除き、半分に切り、ほぐしておく。1.ボウルに(a)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。2.［1］に玉ねぎ・(b)・卵を加え、さらによく混ぜる。3.4等分し、空気抜きをして小判型に形をととのえ、中央をくぼませる。4.フライパンにサラダ油( ...

5.0

プラス糀生塩糀
塩糀で漬ける和風ローストビーフ

レシピ動画: 糀のチカラでお肉やわらか。お肉の旨みを引き立てます。たっぷりの大根...

... やわらか。お肉の旨みを引き立てます。たっぷりの大根おろしやわさびでいただく和風ローストビーフです。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材牛もも塊肉400g大根1/3本水菜1株かいわれ大根1/2パック調味料プラス糀生塩糀またはプラス糀 玉ねぎ生塩糀40g(肉の重量の10%)しょうゆ適量わさび適量作り方: 牛もも塊肉は、キ ...

4.7

プラス糀生塩糀
刻みれんこん入り和風キーマカレー

レシピ動画: れんこんのしゃきしゃきもちもちした食感がくせになるカレーです。し...

... 大さじ1 一味唐辛子適量粗挽き黒こしょう適量作り方: 1.れんこんは一口大の乱切りにして厚手のビニール袋に入れて空気を抜き、めん棒などで1〜1.5cmのころころした形になるまで上から叩く。2.フライパンに油を入れて火にかけ、玉ねぎを入れて中火で甘い香りがしてくるまでしっかり炒めたらにんにくとしょうがを加えて炒める。[1]のれんこんも加えて2分ほど炒めたら挽き肉を入れて挽き肉の色が変わるまで炒め合わせ、水を加える。3.煮立ってきた ...

4.0

料亭の味生みそ
根菜たっぷり和風ハンバーグごまみそソース

ごぼうの食感で満足感アップの、ヘルシーなハンバーグです。特徴: 昼食,夕食,塩...

... 食感で満足感アップの、ヘルシーなハンバーグです。特徴: 昼食,夕食,塩分控えめメニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1ごぼう50g豚挽き肉150g玉ねぎ（みじん切り）1/4個粗挽き黒こしょう少々生パン粉10g卵1/2個牛乳25ccクレソン適量調味料(b)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2/3白すりごま30gだし汁100ccオリーブオイル（またはサラダ油）小さじ1・1/2 作り ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
なすと香味野菜たっぷりの和風ミートローフみそトマトソース

野菜たっぷりの、和風のミートローフです。みそでコクが増します。特徴: おもてな...

野菜たっぷりの、和風のミートローフです。みそでコクが増します。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材合い挽き肉200gなす1本玉ねぎ1/4個人参1/4本セロリ1/4本調味料(a)みそ(料亭の ...

料亭の味（だし入り）
【落合シェフ監修】肉じゃが

落合シェフ監修和食に合う大豆のお肉を使った肉じゃがです。特徴: 和食,作り置き...

... 食に合う大豆のお肉を使った肉じゃがです。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋じゃがいも(中) 2個にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個しらたき 100g いんげん 4本水 300cc 砂糖大さじ1/2 しょうゆ大さじ3 酒大さじ2 みりん大さじ2 サラダ油大さじ1 作り方: じゃがいもは4等分に切り、にんじんは乱切 ...

5.0

大豆のお肉和風ブロック
電気圧力鍋で作る大豆のお肉の肉じゃが

電気圧力鍋で煮崩れない！ほっくりと味の染みたじゃがいもをたっぷりいただけるミート...

... 11月24日メニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋じゃがいも 2〜3個 玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本絹さや適量水 200cc みりん大さじ3 しょうゆ大さじ2 和風だし(顆粒) 大さじ1/2 ごま油(お好みで) 適量作り方: じゃがいもは皮をむき大きめの一口大に、玉ねぎはくし形切りに、にんじんは大きめの乱切りにする。内なべに①、「ダイズラボ大豆のお肉ブロック」、(a)を加 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック
色々使える！梅酢みそタルタル

からし酢みその甘みと酸味、梅がアクセントに効いた和風タルタルレシピです。特徴:...

からし酢みその甘みと酸味、梅がアクセントに効いた和風タルタルレシピです。特徴: 時短,レンジアップメニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 玉ねぎ 1/4個梅干し 3～4個ゆで卵 2個からし酢みそ大さじ1 マヨネーズ大さじ1 作り方: 玉ねぎはみじん切りにして平皿に広げてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒加熱する。種を取り除いた梅干しとゆで卵は、みじん切りにする。 (a)と①を混ぜ合わせる。 ...

からし酢みそ
【落合シェフ監修】フォンデュ

ご家庭で楽しく簡単に作れるフォンデュ。お子様と一緒に大豆のお肉と色々な野菜を楽...

... です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋じゃがいも 1個ブロッコリー 80g マッシュルーム 4個ミニトマト 4個バゲット 15cm ... (a)を入れて火にかけ、チーズが溶けて均一に混ざったら専用の耐熱器に入れ替える。皿に「大豆のお肉和風ブロック」、①の具材を盛り付け、ホットプレートで具材とチーズを温め、絡めながらいただく。・ピザ用チーズはとろみを ...

大豆のお肉和風ブロック

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