【手作りコチュジャンアレンジ】焼肉サンチュの万能だれ添え: もち米特有の香りが手作りならでは！チヂミのタレとしてや炒め料理のアクセントなど色...; ... 方法: 焼く具材と調味料: 焼肉用(牛・豚) 150g 長ねぎ(白い部分) 20cm(40g) にんじん 1/3本(40g) サンチュ 10枚(40g) えごまの葉適量甘酒メーカーで作る手作りコチュジャン大さじ1 ごま油大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/2 はちみつ小さじ1 みそ小さじ2 作り方: (a)を混ぜ合わせ万能コチュジャンだれを作る。長ねぎは5cmの白髪ねぎにし、さっと水にさらす。フライパンで肉を香ばしく ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP101

甘酒メーカーで作る手作りコチュジャン: もち米と糀の甘みが美味しい基本のコチュジャンです。辛味を調整したり、みそを加えた...; もち米と糀の甘みが美味しい基本のコチュジャンです。辛味を調整したり、みそを加えたりお好みのカスタマイズができます。特徴: 作り置きイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: お ... して冷凍するとより長持ちします。・お好みで出来上がったコチュジャンにみそ(料亭の味白みそ)100gほどを混ぜ合わせるとマイルドに仕上がります。・手作りコチュジャンアレンジレシピ「焼肉サンチュの万能だれ添え」の作り方はこちら・「プラス糀甘酒メーカー糀 ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

大豆粉のチーズチヂミ: 変りダネのチヂミのレシピが完成しましたホームパーティーなどでも大活躍しそうなメニ...; ... 具材大豆粉50g卵1個じゃがいも1個キムチ30gニラ1/2束(50g程度)ピザ用チーズ1/2カップ調味料(a)しょうゆ大さじ2米酢大さじ1/2砂糖小さじ2食塩ひとつまみコチュジャン大さじ1白ごまひとつまみ水50gご ... ろし、キムチは細切りにする。ニラは4cm程度に切っておく。2.ボウルに卵を溶き、「大豆粉」、水、[1]のすりおろしたじゃがいも、キムチ、ニラを加える。3.熱したフライパンに多めにごま油をひき、[2]を広げ、表面にチーズをしきつ ...

ダイズラボ大豆粉

ホットプレートでみそチーズフォンデュ: 白みそと牛乳でお子さまでも食べやすいお手軽チーズフォンデュです。特徴: おもて...; ... ぼちゃ 100g ブロッコリー 1/2株ソーセージ 4本パン適量液みそ白みそ大さじ2 牛乳 90cc ピザ用チーズ 200g コーンスターチ大さじ1 作り方: じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、ブロッコ ... ら、ホットプレートの空いた場所で用意した具材を温め、チーズにくぐらせていただく。・コーンスターチは、片栗粉で代用できます。・プチトマトやパプリカなどもよく合います。・チーズフォンデュは出来立てのとろとろの状態がいちばん ...

4.0

液みそ白みそ

大豆ミンチとチーズの極上とろとろオムレツ: ナイフを入れると、中から大豆のお肉とチーズがとろ～り出てくる、絶品オムレツヘルシ...; ... レンジで、途中、一度取り出して混ぜ合わせ1分30秒加熱し、混ぜる。別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。小さめのフライパンを中強火で熱し、バター、サラダ油（分量外）を溶かし ... ②をのせる。卵をフライパンの奥に寄せるようにして②を包み、形を整える。返して器に盛り、お好みでチャービルをのせ、ケチャップを添える。半熟オムレツなので、卵は新鮮なものをお使いください。トロトロに仕上げるには、直径 ...

5.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

みそチーズフォンデュ: レシピ動画: みそが濃厚な味わいをプラス！みそとチーズのＷ発酵が相性抜群なチーズ...; ... ッコリー 1/2株バゲット 1/2本(120g) にんにく 1/2片プラス糀生みそ糀美人大さじ1 白ワイン 90cc ピザ用チーズ 200g コーンスターチ大さじ1 こしょう適量ナツメグ適量作り方: じ ... くトーストする。(b)のチーズにコーンスターチがまんべんなく行きわたるよう混ぜあわせる。フォンデュ鍋の内側ににんにくの断面をこすりつけて香りを付け、(a)を入れて火にかける。 ②の「プラス糀生みそ糀美人」を溶き ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

大豆のお肉のチリコンカン: レシピ動画: 豆の旨みがたっぷり!辛味がクセになる一品。常備菜にもおすすめです。...; ... ー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 120g ベーコンブロック 50g にんにく 1片玉ねぎ 1/2個カットトマト 1缶(300g) コ ... にく、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通って来たら(a)を加えて10分ほど煮込む。塩とチリペッパーを加えて味をととのえ、器によそい、トルティーヤチップスを添える。トーストに乗せたり、レタスやアボカドとサラダ仕立てにしても美味しくいただけま ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

じゃがミンチ焼き: カリッと焼き上げたチーズがおいしい、冷凍の「大豆のお肉」を使ったじゃがミンチ焼き...; ... : 焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ大さじ3(18g) じゃがいも 1/2個卵 1個ピザ用チーズ 40g 塩こしょう適量オリーブオイル適量作り方: じゃがい ... チ」を入れ和え、じゃがいもを加え塩こしょうする。フライパンにオリーブオイルを熱し、②をスプーンですくって流し、6枚分の丸い形を作り整える。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、厚さ5mmにした③を片面焼き、表になっている面にピザ用チ ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

食べる大豆粉のマッケンチーズ: レシピ動画: アメリカの家庭料理「マッケンチーズ」を大豆粉でアレンジ！濃厚なチェ...; ... 100g チェダーチーズ 80g バター 25g 牛乳 260ml 薄力粉大さじ1(9g) 塩こしょう適量作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加えてマカロニを表記の通りゆでる。チェダーチーズは1 ... ㎝角くらいに刻む。フライパンにバターを溶かし、薄力粉を入れて炒める。牛乳の1/2量を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。とろみが付いてきたら、残りの牛乳を加える。 ④に刻んだチェダーチーズ ...

ダイズラボそのまま食べる大豆粉

カリカリソイチーズのチリビーンズ: チーズ風味の大豆フレークが旨味をUP！バゲットにつけたり、おつまみやパーティーレ...; ... 楽メニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク大さじ2 牛挽き肉 200g 水煮レッドキドニー(赤いんげん豆) 200g 玉ねぎ 1個セ ... ロリ 10cm にんにく 1片カットトマト缶 200g ケチャップ大さじ1 コンソメ(顆粒) 小さじ1 砂糖ひとつまみオリーブオイル適量塩こしょう適量作り方 ...

ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク

チーズがとろ〜り！しっとり糀唐揚げプレート: レシピ動画: 糀甘酒で鶏むね肉がしっとりやわらかいとろ〜りチーズを絡める糀唐揚...; ... チ粒大さじ4 みそ大さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 片栗粉大さじ2 オリーブオイル大さじ3 プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 100ml 牛乳 150cc 塩小さじ1/3 カレー粉小さじ1/2 薄力粉大さじ1 プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ2 ピザ用チ ... 容器に【糀甘酒フォンデュソース】の材料を全て入れて、ラップをせずにピザ用チーズが溶けるまで600Wのレンジで40秒程加熱し、混ぜる。 ⑥に鶏むね肉を戻し入れる ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

ホットプレートで糀甘酒チーズフォンデュ: 根菜やきのこにぴったりの、糀甘酒のやさしい甘みが加わったチーズフォンデュです。 ...; ... 本しいたけ 4個エリンギ 1本にんにく 1/2片ピザ用チーズ 200g コーンスターチ大さじ1 バゲット適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 50ml 牛乳 50cc 作り方: れんこん、にんじんは一口大 ... にくの断面をこすりつけて(b)を半量ずつ入れ、コーンスターチがまんべんなく行きわたるよう混ぜ合わせる。(a)を半量注ぎ、600Wの電子レンジで3分加熱する。チーズが溶けてなめらかになるまで混ぜる。ホットプレートを熱し、中 ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

みそチーズパウダーのフライドチキン: レシピ動画: みそとチーズの風味が効いた甘じょっぱいパウダーが決め手！特徴: ...; ... 8月5日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1・1/2 粉チーズ小さじ1 粉砂糖小さじ1 鶏もも肉 1枚酒大さじ1 塩小さじ1/2 薄力粉大 ... を加えてしっかりまぶし付け、180℃の揚げ油で香ばしく揚げる。【みそチーズパウダー】の材料をすり混ぜ、②に振りかける。・みそチーズパウダーにお好みでガーリックパウダー適量を加えても美味しくいただけます。・粉砂糖はお好みの ...

4.4

料亭の味フリーズドライつぶみそ

大豆のお肉のチャプチェ春巻き: 大豆のお肉チャプチェを使った春巻き。タレがついているので味付けの失敗知らずです！...; ... チャプチェ 1袋にんじん 1/3個ピーマン 2個しいたけ中3~4個春巻きの皮 5枚米粉少々からし(お好みで) 適宜ごま油(炒め用) 大さじ1 ごま油(揚げ焼き用) 大さじ2 作り方: 「大豆のお肉のチャプチ ... ェ」の袋の裏に書いてある通りに作る。野菜を炒めるときにしいたけも一緒に炒める。春巻きの皮1枚に、①を1/5入れて巻き終わりのフチに米粉(小麦粉でもOK)を水(分量外)で溶 ...

大豆のお肉のチャプチェ

チンゲン菜と大豆のお肉のオイスターあえ: チンゲン菜と大豆のお肉を使った、ヘルシーだけど食べごたえのある一品です。特徴:...; ... 菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 10g チンゲン菜 150g カシューナッツ 10g 砂糖小さじ1 しょうゆ小さじ1/2 オイスターソース大さじ1/2 ごま油小さじ1・1/2 作り方: 「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を湯戻し、チンゲン菜をサッとゆでて水気を絞る。チンゲン菜を食べやすい大きさにカットし、ナッツは細かく砕いておく。ボウルに ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

なすのボート風チーズグリル: レシピ動画: なすをまるごと使って作るボート風の絶品おつまみ！ヘルシーな「大豆の...; ... ず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋なす2本にんにく(おろし)小さじ1/3調味料オリーブオイル大さじ1/2塩小さじ1/4こしょう少々ケチャップ適量ピザ用チーズ適量作り方: 1.なすはがくを取り、縦に2等分に切り、なすの端 ... にくを入れて中火で炒める。4.なすに油がなじんだら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。5.なすボートの水気をふいて[4]を詰めてケ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

日野菜蕪の白みそブルーチーズソテー: お酒がすすむ旬の野菜のおつまみです。特徴: 和食,おもてなし,夕食,おつまみ ...; ... める具材と調味料: 具材蕪(日野菜蕪)2本にんにく(つぶす)1/2片ブルーチーズ15g調味料(a)白みそ小さじ1生クリーム50gブルーチーズ15g オリーブオイル小さじ2 作り方: 1.日野菜蕪は一口大の乱切りにする。 ... きたら火からおろし、ブルーチーズを加えてさっと和え、器に盛る。蕪は火を通しすぎると食感が変わるので注意します。オイルで断面が透き通るくらいまで焼いてから、味付けをします。素材感が出るよう、ブルーチーズは2回に分けて加えま ...

料亭の味白みそ

舞茸とかに風味かまぼこの味噌チーズ揚げ春巻き: 皮はサクサク中はしっとり。コクのある味付けでビールの進む一品。特徴: 弁当,夕...; ... タイプ)2枚かに風味かまぼこ(スティック)4本春巻きの皮4枚鶏卵(溶く)適宜調味料料亭の味有機味噌小さじ2サラダ油適宜作り方: 1.舞茸は粗く刻む。ピザ用チーズは半分に切る。2.春巻きの皮を広げ、角を手前にして具材を真ん中より少し手前に横長に乗せていく。ピザ用チーズを横長に置き、その上にみそをところどころなでつけ、かに風味かまぼこ、舞茸を乗せる。手前から両端を織り込みながら中華の春巻きのように長方形になるよう巻いていき、小 ...

料亭の味有機味噌

卵入りチリ回鍋肉: 中華でおなじみの回鍋肉が新鮮な味に変身！特徴: 夕食,夜食,おつまみイベント...; ... に切る)2個鶏卵(溶く)2個調味料(a)料亭の味有機味噌40gにんにく(みじん切り)2gごま油小さじ2酒大さじ1チリソース(ホットチリソース)大さじ1 チリソース小さじ2黒こしょう(粗挽き)適宜サラダ油適宜 ... 。全体に油がまわったら[3]を戻し、(a)混ぜて回し入れて炒め合わせ、[2]を加えてざっと炒めたら完成。お皿に盛り、チリソースをかけ、黒こしょうをふる。豚バラ肉をさっと湯通しすることで、余分な脂が抜け、豚肉の甘みが際立ちます。豚肉を ...

料亭の味有機味噌

セロリのブルーチーズ炒め: ブルーチーズと白みそで、濃厚なおつまみの出来上がりです。特徴: 作り置き,昼食...; ... メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材セロリ50gブルーチーズ15gくるみ3粒調味料(a)白みそ小さじ2ブルーチーズ（割る）15g(b)生クリーム1/4カップにんにくのみじん切り1/2片オリーブオイル小さじ1 作 ... ツフツとしたらブルーチーズ、くるみを加えて、煮ながら絡めていく。3. 火を止め、（a）を加えて、ザッと絡めて器に盛る。・みそは全て溶かさず、塊を少し残すと味にメリハリが付きます。・ブルーチーズも全て溶かさ ...

料亭の味白みそ

白みそとカマンベールのディップ（チーズフォンデュ）: 白みそ入りのチーズフォンデュは、野菜にもパンにも相性抜群です。特徴: おもてな...; ... ）1/4本人参（スティック状）1/4本調味料(a)白みそ大さじ2白ワイン30cc 作り方: 1.ブロッコリー、スナップエンドウ、アスパラはゆでる。2.カマンベールチーズは表面の縁に沿って包丁でぐるりと切り込みを入 ... に(a)を入れて180℃に熱したオーブンで10〜12分、途中何度かチーズ部分を混ぜながらチーズがとろりとするまで焼く。4.野菜類、バケットを[3]につけていただく。白みそはチーズの上に乗せ、途中ヘラなどで混ぜ合わせながら溶かし ...

料亭の味白みそ

ラムチョップのにんにくみそグリル: ラム肉に好相性のコリアンダーの意外な組合わせをお楽しみ下さい。特徴: おもてな...; ... ティ,昼食,夕食,おつまみメニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材ラムチョップ2本パクチー（ざく切り）適宜レモン1/2個調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2おろしにんにく小さじ1/2コリアンダー(粒)小さじ1/2(b)コリアンダー（粉）少々食塩少々黒こしょう少々オリーブオイル適宜作り方: 1.ラムチョップに(b)で下味をつけておく。2.(a)を混ぜ、[1]の片面に塗る。3.230℃のオーブンで8〜10分、好みの焼 ...

料亭の味（だし入り）

あじのみそカルパッチョ: あじの刺身をオシャレに！おもてなしにもピッタリ特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,...; ... の刺身100gパクチー（またはみつば）1株調味料液みそ大さじ1ワインビネガーまたは米酢大さじ1オリーブオイル大さじ2塩・こしょう各少々作り方: 1.パクチー（またはみ ... つば）は、葉と茎に分け、茎は長さ3cmに切る。2.ボウルにワインビネガー、オリーブ油、塩・こしょうを入れて、塩が溶けるまで混ぜ、液みそを加えて、とろみがつくまで混ぜる。3.器にパクチー（またはみつば）の茎を散らし、あじの刺身を盛りつける。［2］をかけ、パクチ ...

液みそ料亭の味

大豆のお肉でヘルシーチャプチェ: 大豆のお肉と野菜がたっぷり食べられるヘルシーな一品！特徴: 作り置き,弁当,昼...; ... オフ,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋春雨(お湯で戻す)60g玉ねぎ(薄切り)1/4個にんじん(せん切り)30g赤パプリカ(せん切り)1/6個しいたけ ... 砂糖小さじ2塩・こしょう少々白ごま小さじ1ごま油大さじ1 作り方: 1.「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」は、(a)で下味をつける。2.フライパンにごま油の半量を熱し、玉ねぎ、にんじん、赤パプリカを炒め、一度取り ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

大豆のお肉とチーズのおつまみスパイスソルト: スパイシーさとチーズの旨みが良く合う一品です。特徴: パーティ,夕食,夜食,お...; ... おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ50gピザ用チーズ90g調味料(a)クミンパウダー小さじ1/3カレー粉小さじ1/3食塩小さじ1/4一味唐辛子(お好みで)適量作り方: ... フライパンにとけるチーズを1/6量ずつ点在させ、少し溶けてきたら戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック乾燥タイプ」を1/6量ずつ手で小さくちぎってチーズの上にのせる。2.チーズが完全に溶けて香ばしく焼けてきたらチーズのふちを ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

きゅうりとれんこんのキムチ和え: 簡単！和えるだけ！！箸休めに最適な一品です。特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみ...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材きゅうり1本れんこん100gキムチ80gごま小さじ2 作り方: 1.きゅうりとれんこんは、ポリ袋に入れ、麺棒でたたき細かくする。キムチは細かく切る。2.きゅうり、れんこんはさっとゆで、湯を切る。3.［2］とキムチを混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。きゅうりとれんこんはさっとゆでることで、きゅうりの色あいを鮮やかに、れんこんは歯ごたえを ...

餃子とキムチの糀甘酒鍋: キムチの辛味と糀甘酒の甘みが味わえるお鍋です。特徴: ワンパン,おもてなし,パ...; ... 6個(100g) キムチ 60g 豆腐 1/2丁チンゲン菜 1株(130g) ニラ 1/2束(50g) もやし 1/2袋(150g) プラス糀糀甘酒 250ml 鶏ガラスープ 250ml しょうゆ大さじ1 作り方: 豆腐、チンゲン菜、ニラ ... は食べやすい大きさに切る。鍋に具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。餃子は鍋用のものや水餃子で作ると煮くずれず食べやすいです。キムチやしょうゆの量はお好 ...

プラス糀糀甘酒

家族みんなでチーズタッカルビ: 話題の料理をご家庭で。甘辛いみそだれで炒めた鶏肉と野菜に、とろ～り溶けたチーズを...; ... がいも 1個玉ねぎ 1個キャベツ 4～5枚サラダ油大さじ1 ピザ用チーズ 150～200g プラス糀生みそ糀美人大さじ3 ケチャップ大さじ3 みりん大さじ1 にんにく（おろし）小さじ1/2 しょ ... ～5分蒸し焼きにする。ふたを外し、全体を混ぜ合わせたら、ホットプレートの中央を空けてチーズを加える。再び、ふたをして2～3分蒸し焼きにしてチーズを溶かす。・鶏肉と合わせ調味料を先に炒めることで、鶏肉にしっかりと味が付き ...

4.3

プラス糀生みそ糀美人

ハーブサラダチキンとトマトのミルフィーユ焼き: 味付け不要で簡単！ハーブサラダチキンとトマトを重ねたジューシーグラタンです。特...; ... 5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 塩糀ハーブサラダチキン 150g トマト 1個(150g) ピザ用チーズ 20g パン粉大さじ1 オリーブオイル適量刻みパセリ適量作り方: ハーブサラダチキンは薄切りに、トマトは半月切りにする。耐熱皿にオリーブオイルを塗り、①のハーブサラダチキンとトマトを交互に並べて重ね入れる。ピザ用チーズを乗せてパン粉を振り、トースターで10分程香ばしく焼く。薄切り玉ねぎやコ ...

プラス糀生塩糀お徳用

2種の液みそクリームチーズのタルティーヌ: 液みそを練りこんだクリームチーズと身近な具材でワインのおつまみにぴったりなタルテ...; ... 具材と調味料: 液みそ赤だし小さじ1 クリームチーズ 75g バゲット（薄切り） 4枚(40g) エリンギ 1本長ねぎ 1/3本 (b) 小さじ1 液みそ白みそ小さじ1 クリームチーズ 75g バゲット（薄 ... に赤だしクリームチーズを塗り、焼いたエリンギと長ねぎを乗せる。残りのバゲット4枚に白みそクリームチーズを塗り、焼いた豚バラ肉とかぼちゃを乗せる。・使用するクリームチーズによって塩分量が異なるので味をみて液みその分量をお好 ...

液みそ赤だし

かぼちゃのニョッキサルシッチャ風トマトソースローズマリーの香り: イタリアモデナの伝統的な家庭料理をビーガン料理にアレンジ。オーガニックみそパウダ...; ... 4g ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 30g 玉ねぎ(みじん切り) 150g にんにく(みじん切り) 10g オリーブオイル 60cc (a)合わせみそ 30g (a)濃口醤油 30g (a)ローリエ 1 ... り、打ち粉をまぶして冷凍保存する。【▲サルシッチャ風トマトソース】を作ります。オリーブオイル、にんにくを弱火で加熱し、香りを引き出す。 ▲香りが出てきたら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を加え少し炒め、にんにくが焦げる前に玉ねぎを ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

甘辛ソースがやみつき！鶏むね肉のチーズトリテキ: レシピ動画: 鶏むね肉でつくる！とろ～りチーズが入ったジューシーなトリテキです。...; ... 料: 鶏むね肉 1枚(250g) にんにく(スライス) 1かけ青じそ 2枚とろけるスライスチーズ 1枚プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ3 しょうゆ大さじ1 ウスターソース大さじ1 塩少々こしょう ... で叩いて厚みを半分にする。両面に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。鶏肉の片側に青じそ、とろけるスライスチーズをのせて折りたたみ、つまようじで3箇所止める。ボウルに【糀甘酒照り焼きソース】の材料を入れて混ぜる。フライパン ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

糀甘酒豚キムチ鍋: 話題の「発酵鍋」をご家庭で！キムチ×糀甘酒のダブル発酵！鍋つゆいらずで簡単！糀...; ... 具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 300g キムチ 250g 絹豆腐 1丁白菜 1/4個えのき 1袋ニラ 1束プラス糀糀甘酒 500cc 水 300cc 酒 50cc みそ大さじ3 ごま油大さじ4 にんにく ... るまで煮る。アクを取り除く。「プラス糀糀甘酒」、半量のキムチ(125g)を加えて混ぜる。白菜、えのきを加えてふたをして弱めの中火で5分程煮る。ふたを取ってみそを溶き入れ、混ぜる。豆腐を加えて全体をあたためる。小さ ...

4.6

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

2種のロールとんかつ(梅しそ・キムチーズ): レシピ動画: お肉を糀甘酒で漬けるひと手間で旨みとジューシーさがアップします。 ...; ... 揚げる具材と調味料: 豚ロース肉(薄切り) 8枚(200g) 梅干し 1個青じそ 4枚スライスチーズ 2枚キムチ 40g 小麦粉大さじ3 溶き卵 1/2個分パン粉適量プラス糀糀甘酒の素大さじ3 揚げ ... 包丁で叩く。青じそ、スライスチーズは2等分に、キムチはみじん切りにする。豚ロース肉に②の青じそ2枚を並べて梅肉を塗り、端から巻く。同様に計4個巻く。残りの豚ロース肉にスライスチーズを並べてキムチを乗せ、なるべくはみ出さ ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

なすと鶏そぼろのチーズ焼き: レシピ動画: みそ鶏そぼろをアレンジしたなすのチーズ焼きです。フライパンだけでで...; ... 食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: みそ鶏そぼろ 100g なす 2本ピザ用チーズ 30g 小ねぎ 2本サラダ油大さじ1/2 作り方: なすは幅1.5cmの輪切り、小ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、なすを焼く。片面が焼けて裏返したら、ピザ用チーズ、みそ鶏そぼろをのせ、チーズが溶けたら皿に盛り、小ねぎを散らす。なすを片面焼きながらミックス ...

プラス糀生みそ糀美人

大豆のお肉のチーズダッカルビ: お肉不使用、お野菜多めのヘルシー仕立てのチーズダッカルビです。特徴: パーティ...; ... ブロック 2袋じゃがいも 2個キャベツ 1/5個玉ねぎ 1/2個ピザ用チーズ 150g プラス糀糀甘酒の素大さじ1 みそ大さじ3 ケチャップ大さじ3 にんにく(おろし) 小さじ1/2 しょうが(おろし) 小さじ1/2 ... たを外し、全体を混ぜ合わせたら、ホットプレートの中央を空けてチーズを加える。再び、ふたをして2～3分蒸し焼きにしてチーズを溶かす。一味唐辛子を振ってもよく合います。調理時間: 30分カロリー: ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック

豆ンチカツ: 川崎フロンターレの管理栄養士監修、油を使わない大豆のお肉のメンチカツ。ヘルシー...; ... い大豆のお肉のメンチカツ。ヘルシーだけど満足感のある一品です。特徴: 夕食,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 炒める,茹でる,焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉乾燥ミンチ 30g キャベツ ... 方: パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。水にコンソメを入れ沸騰させ、「ダイズラボ大豆のお肉乾燥ミンチ」を入れ1分ゆでる。 ②をザルにあけ水気をきる。 ③と一口大に切ったれんこんをミキサーにかける。 ④と ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

ジューシー照り焼きチキン: 糀甘酒2：しょうゆ1の黄金比で味が決まる！お弁当のおかずにもぴったりです。特徴...; ... おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 1枚ベビーリーフ適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ2 しょうゆ大さじ1 サラダ油適量作り方: フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目 ... をふきとり、「プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒」、しょうゆを加え、煮絡める。 ②を器に盛り、ベビーリーフを添える。・砂糖を使用するよりも味がなじみやすく、失敗なしで作れる簡単照り焼きチキン。夕食の主菜にはもちろんのこと ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

大豆のお肉と糀甘酒で作るパネチキン: 大豆のお肉と糀甘酒でヘルシー仕立て！大豆のお肉の唐揚げにたっぷりのチーズとトマト...; ... プラス糀糀甘酒 100ml (b)ピザ用チーズ 100g (b)片栗粉大さじ1/2 (c)プラス糀糀甘酒 80ml (c)トマトジュース 100cc (c)コチュジャン大さじ1 (c)鶏 ... デュ液】を作る。レンジ対応の耐熱ボウルに(b)を入れ、チーズに片栗粉をまぶすように混ぜ合わる。「プラス糀糀甘酒」を注いで600Wの電子レンジで2分加熱し、いったん取り出してかき混ぜる。チーズが溶けてなめらかに混ざるまでレンジ加熱とかき混ぜ ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック

豚キムチ【ダブル発酵恋愛レシピ】: 糀甘酒を豚肉に揉み込むだけで、お肉がしっとりして、いつもと違う豚キムチに。キムチ...; ... 炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 120g 玉ねぎ 1/4個もやし 1/2袋ニラ 6本白菜キムチ 100g プラス糀糀甘酒小さじ2 塩小さじ1/4 こしょう少々しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ2 作り ... る。玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。ニラは長さ5cmに切る。白菜キムチはざく切りにする。フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを炒め、白菜キムチも加えて炒める。もやし、ニラを加えてしんなりしたらしょうゆを加えて ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

【即食レシピ®】大豆のお肉とお豆のケチャあえ〜お好みでロールサンド〜: 常温保存が可能な大豆のお肉は、災害が起きたあとに不足しがちな食物繊維やたんぱく質...; ... ン調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋ミックスビーンズドライパック 1缶(120g) ケチャップ大さじ1 カレー粉小さじ1 ロールパン適量バター(マーガリン) 適量 ... べることができ、ポリ袋のまま器にかけて食べれば洗い物を減らすこともできます。・ドライパックは缶詰とレトルトパウチのタイプがあり、開けてすぐに食べられるので即食レシピにおすすめです。ドライパックのミックスビーンズはポリ袋に入れ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

大豆のお肉のチーズインカレーコロッケ: ミートフリーでもカレーとチーズで美味しさアップ。特徴: 弁当,おもてなし,パー...; ... る,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 30g カレー粉大さじ1/2 コンソメ顆粒大さじ1/2 水 70ml じゃがいも 2個ピザ用チーズ 40g 小麦粉適量溶き卵適量パン粉適 ... 熱ボウルに(a)を混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱する。 ②に①を混ぜ合わせて4等分にし、ピザ用チーズを中に入れて小判型に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げる。 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

なすのみそチーズボート: とろとろに蒸し焼きにしたなすにみそとチーズのコクが絶品！特徴: 和食,朝食,昼...; ... メニュー: おかず調理方法: 蒸す,焼く具材と調味料: なす 2本ピザ用チーズ 50g いりごま適量青じそ 6枚プラス糀生みそ糀美人大さじ1 みりん大さじ1 ごま油大さじ1 作り方: なすは縦半分に切 ... チーズを等分に乗せ、チーズが溶けるまでふたをして蒸す。器に盛り付け、いりごまを振り、刻んだ青じそを盛る。・米なすでも同様に作れます。厚みがある分焼き時間を調整しましょう。・ごま油をオリーブオイルに、みりんをケチ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

万能糀甘酒チーズソースのオムレツ: オムレツやハンバーグ、グラタンのソースとして色々使える糀甘酒チーズソースです特...; ... ず調理方法: 焼く具材と調味料: (a)プラス糀糀甘酒 60ml (a)牛乳または豆乳 60ml ピザ用チーズ 120g 薄力粉大さじ1・1/2 卵 6個塩小さじ1/2 白こしょう適量バター 20g 作 ... とつ作る。【糀甘酒チーズソース】を作る。小鍋にピザ用チーズと薄力粉をあえ、(a)を加えて火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、チーズが溶けて均一にとろみがついたら、②のオムレツにかける。万能糀甘酒チーズソースは色々な料理 ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

鮭のみそチーズ焼き: ほんのりみそ味が美味しい、メインおかずです。特徴: 朝食,昼食,夕食,離乳食・...; ... 茹でる,まぜる,焼く具材と調味料: 生鮭 80g 絹豆腐 150g ピザ用チーズ 20g ブロッコリー 30g ミニトマト 2個丸の内タニタ食堂の減塩みそ 10g 酒大さじ1 塩少々作り方: 生鮭の骨を取り一口大に切り、 ... で捨てずに置いておく。ボウルに絹豆腐と「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を入れ、泡立て器等でなめらかになるまでよく混ぜる。鮭の水分をキッチンペーパーで拭き、沸かしておいたお湯に入れる。5分程度ゆでる。耐熱容 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

シーフードチリソース炒め: 糀甘酒を使えば、味付けも簡単に本格中華の出来上がり。特徴: 弁当,昼食,夕食,...; ... まみイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: シーフードミックス 300g チンゲン菜 1束長ねぎ 60g プラス糀糀甘酒の素 60g チリソースの素 120g 水溶き片栗粉適量ごま油大さじ2 作り方: シーフードミックスをごま油で火が通るまで炒める。チリソースの素、「プラス糀糀甘酒の素」、みじん切りした長ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。 ②に水溶き片栗粉を入れ、とろみ ...

プラス糀糀甘酒の素

塩糀チキンのよだれ鶏: 大豆のお肉のシビ辛肉みそを使って食欲の進む夏にぴったりのよだれ鶏です。特徴: ...; ... まみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 100g 液みそ味噌ラーメン風 100g 白ねぎ 100g ラー油 10g 花椒(パウダー) 小さじ1/4 作り方: 【大豆のお肉のシビ辛肉みそ】① 白ねぎをみじん切りにし、「液みそ味噌ラーメン風」、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」と混ぜ合わせる。② 熱したラー油に花椒を入れ、香りを立たせる。③ ①に②を入れ、よく混ぜて完 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

ピスタチオチキン: ピスタチオの香りとおみその相性抜群の、食感も見た目も楽しい鮮やかな一品です。ロー...; ... 材と調味料: 具材みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ1ピスタチオ2/3カップ鶏もも肉200g×2枚調味料オリーブオイル適量塩こしょう適量ローズペッパーあれば適量パセリ適量作り方: 1.ピスタチオは、殻から取り出 ... 塩こしょうする。フライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼く。3.鶏もも肉の片面に「プラス糀生みそ糀美人」を塗り、ピスタチオとローズペッパーをまぶす。オーブントースターで3分ほど表面を焼く。4.お皿に盛り付けて、刻んだパ ...

プラス糀生みそ糀美人

パクチー餃子: パクチーを乗せたインパクト大のアレンジレシピ！エスニック＆アジアンテイストな風味...; ... ず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材ソイミート餃子6個パクチー好きなだけ調味料(a)レモン果汁30ccラー油30ccナンプラー15ccスイートチリソース100cc 作り方: 1.「ソイミート餃子」をゆでる(沸騰したお湯に入れ ... 、浮いてきたらOK)。2.(a)をすべて混ぜ合わせる。3.ゆであがった[1]に[2]を大さじ2杯分ほど回しかけ、パクチー ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

ホタテとチコリーのソイガレット: ホタテとチコリーは相性抜群！スイーツ粉のガレットで糖質を抑えたヘルシーメニューで...; ... ダイズラボ辻?口博啓監修糖質50%オフのスイーツ粉 40g 卵 1/2個牛乳 120cc 塩ひとつまみチコリー 1個(120g) ホタテ貝柱 4個(80g) バター小さじ1 サラダ油小さじ1 バター適 ... 秒ほど焼く。残りの生地も同様にして焼く。チコリーは縦に6等分に切る。フライパンにバターを熱し、ホタテ貝柱とチコリーを焼く。両面に焼き色がついたホタテは取り出し、(b)を加えてチコリーにホタテの旨みを煮からめる。お皿にガレ ...

ダイズラボ辻?口博啓監修糖質50%オフのスイーツ粉

大豆のお肉ミンチ基本のそぼろ（大豆のお肉の戻し方）: レシピ動画: 基本そぼろは後混ぜに便利。カレー、野菜炒め、チャーハン、挽き肉の混...; ... り方: ① フライパンに長ねぎ、しょうが、サラダ油を入れて香りが立つまで炒めたら、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」をそのまま加えて1～2分炒めて、酒を振る。② ①に(a)を加えて汁気が飛ぶまで煮詰める ... 分がたんぱく質。30ｇで15ｇのたんぱく質が摂れます。大豆ミート料理は「戻し方」で決まる！「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を煮戻すときは、水と以下A、Bの材料を、料理に合わせて加えてください。少量の場合は600w電子 ...

4.7

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

簡単！チーズタッカルビ: みそ漬けの素でお肉やわらか味付け簡単！子供も美味しく食べられるレシピです。一味唐...; ... 具材と調味料: 鶏もも肉 2枚キャベツ 1/4玉玉ねぎ 1/2個とろけるチーズ 150g プラス糀糀美人肉用みそ漬けの素 100g しょうゆ大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/4 ごま油適量一 ... トプレートの真ん中を空けてとろけるチーズを入れ、ふたをして温める。チーズが溶けたらできあがり。具材とチーズを絡め、お好みで一味唐辛子や黒こしょうをかけていただく。・きのこ類、なす、切り餅、キムチなどを入れても美味しく作れま ...

5.0

プラス糀糀美人みそ漬けの素

加賀れんこんのグリルアンチョビからし酢みそソース: シャキシャキとしたれんこんがたまらない一品。特徴: 和食,作り置き,夕食,おつ...; ... 加賀れんこん）100g七味唐辛子適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ1強アンチョビ（みじん切り）2枚酢小さじ1弱作り方: ... 1.れんこんは皮付きのまま7mm厚さの輪切りにして魚焼きグリルまたはトースターで4〜5分、ところどころにほんのり焦げ目がつくまで焼く。2.[1]をボウルに入れ、よく混ぜた(a)を加えてよく和えたら皿に盛り、七味唐辛子をふる。皮付きのままだと一層モチモチ ...

からし酢みそ

ブロッコリーの肉巻きチーズフライ田楽みそ風味ソース: 田楽みそソースを加えることで、高級感のある味わいに。特徴: 弁当,夕食,おつま...; ... : 具材ブロッコリー2/3株豚ロース薄切り肉80gピザ用チーズ40g調味料(a)田楽みそ20g豚カツソース20g塩・こしょう少々薄力粉適宜卵(溶く)適宜パン粉適宜サラダ油適宜作り方: 1.ブロッコリーは小房に分け、房の裏側にピザ用チーズをぎゅっと押し付けるように詰める ... (a)をかけていただく。・好みで練りからしやマスタードを添えても。・チーズは、ブロッコリーの房に押し付けて、入れ込むようにします。調理時間: 25分カロリー: 315

田楽みそ

ねぎとししゃも、チーズの揚げ春巻き: ししゃもの味を、からし酢みそが引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,夕食,夜食...; ... チーズ(スライス)2枚ししゃも4尾春巻きの皮4枚クレソン適宜レモン(くし切り)適宜調味料からし酢みそ大さじ1薄力粉(同量の水で溶く)適宜サラダ油適宜塩少々作り方: 1.長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてボウルに入れ、「からし酢みそ ... 」とよく混ぜ合わせておく。2.まな板の上に春巻きの皮を一角が手前にくるように置き、中央より少し手前に半分に切ったスライスチーズを横長に置き、その上に[1]を ...

からし酢みそ

れんこんとチーズ、桜えびの揚げ春巻き: スナック感覚でいただける、おつまみにぴったりの一品です。特徴: パーティ,夕食...; ... 夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材れんこん(5mm角)80gピザ用チーズ50g桜えび6g春巻きの皮6枚調味料(a)からし酢みそ小さじ2トマトケチャップ20g豆板醤小さじ1/3酢小さじ2サラダ油適宜作り方: 1.春巻きの皮を広げて中央手前にれんこんを長方形に置き、その上にピザ用チーズ、桜えびをトッピングして手前をたたみ、左右を折ってからくるくるときっちり丸めていき、最後に小麦 ...

からし酢みそ

かぼちゃとチーズ、甘辛肉みその揚げ春巻き: ホクホクかぼちゃ、とろーりチーズ、肉みそが詰まっています。特徴: 弁当,パーテ...; ... かぼちゃ50gピザ用チーズ40g春巻きの皮4枚調味料田楽みそ大さじ1.5濃口しょうゆ小さじ1強サラダ油適宜(a)小麦粉適宜水適宜作り方: 1.フライパンにサラダ油を熱し、脂がにじみ出てくるまで豚挽き肉を炒め、田楽みそ、濃口しょ ... うゆを加え汁気がなくなるまで炒めてバットに移して冷ます。2.かぼちゃは柔らかく蒸し、フォークなどで潰す。3.春巻きの皮を広げ、[1]、[2]、ピザ用チーズを乗せ、できるだけ細 ...

田楽みそ

舞茸のペペロンチーノ: シンプルなペペロンチーノに、舞茸のうまみが加わり、舞茸だけとは思えないリッチな味...; ... ーノに、舞茸のうまみが加わり、舞茸だけとは思えないリッチな味わいに。塩糀が味をまとめます。特徴: 昼食,夕食メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材舞茸150gパスタ（フェデリーニ）200gにんにく( ... 続けて舞茸を炒める。3.[2]にパスタのゆで汁おたま1杯分とゆでたパスタを加えて炒め合わせ、「プラス糀生塩糀こしタイプ」で味付けする。シンプルなペペロンチーノに、まいたけのうまみが加わり、舞茸だけとは思えないリッ ...

プラス糀生塩糀こしタイプ

焼きキャベツのみそチーズ焼き: キャベツの葉の間に挟んだみそが焼けて香ばしくなります。特徴: 朝食,昼食,夕食...; ... キャベツ1/6個ピザ用チーズ30g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2 ... マヨネーズ小さじ2オリーブオイル小さじ1 作り方: 1.キャベツは軸をつけたまま、2〜3cm幅のくし切りにする。2.(a)を混ぜ合わせ、[1]の葉と葉の間にところどころ小さなゴムベラを使ってなでつける。3.フライパンにオリーブオイルを熱して[2]を並べ、ふたをして2分程蒸し焼きにする。いったんふたをはずし、ピザ用チーズを散らして再びふたをしてチ ...

5.0

料亭の味（だし入り）

アスパラとハム、チーズのクレープフライ: 卵を絡めて揚げた春巻きはもちもち食感。特徴: 作り置き,弁当,パーティ,昼食,...; ... 特徴: 作り置き,弁当,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 行楽,春野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材アスパラ2本ピザ用チーズ（シートタイプ）2枚ハム（スライス）4枚春巻きの皮4枚鶏卵1/3個調味料白みそ小さじ2食塩少々サラダ油適宜作り方: 1.アスパラは下処理し、長さを半分に切る。ピザ用チーズ、ハムも半分に切る。2.春巻きの皮を広げ、角を手前にして具材を真ん中より少し手前に横長にすべてのせ( ...

料亭の味白みそ

スモークチーズカツレツ: サクッとあげたスモークチーズが香ばしい一品。特徴: パーティ,夕食,おつまみ ...; ... 徴: パーティ,夕食,おつまみイベント: クリスマスメニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材スモークチーズ120gミニトマト（半分に切る）適宜パセリ適宜調味料(a)白みそ大さじ1強レモン果汁大さじ1黒こしょう（粗挽き）少々薄力粉適宜鶏卵（溶く）適宜パン粉適宜サラダ油適宜作り方: 1.スモークチーズは一口サイズに切り(8等分が目安)、薄力粉、鶏卵、パン粉の順に衣づけし、170度に熱したサラダ油で揚げる。2. ...

料亭の味白みそ

ゴーダチーズでまるごとピーマンのみそチーズ詰め焼き: ピーマンの中にみそとチーズを入れて、丸ごと焼き上げました。特徴: 朝食,昼食,...; ... 材と調味料: 具材ピーマン4個調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2ゴーダチーズ（溶けるタイプのもの）20gオリーブオイル適宜作り ... 方: 1.ピーマンはへたの周りをくり抜き、種も一緒に取り出す。2.[1]の中に、（a）を入れて焼き網でピーマンの表面に少し焦げ目がつき、しんなりとするまで焼く。3.皿に盛り付け、オリーブオイルをかけていただく。・ゴーダチ ...

料亭の味（だし入り）

シェーブルチーズときゅうり、りんごのサラダ白みそドレッシング: クセのあるチーズと、食材の甘味のバランスが抜群です。特徴: 朝食,昼食,夕食 ...; ... ラダ具材と調味料: 具材シェーブルチーズ（1.5cm角に切る）30gきゅうり1/2本りんご1/6個調味料(a)白みそ小さじ2オリーブオイル大さじ1弱レモン果汁小 ... さじ1塩・こしょう適宜作り方: 1.きゅうりは皮を包丁で薄くむき、縦4等分してから種の部分をそぎ取り、小さめの乱切りにする。りんごは皮付きのまま1cm厚さのいちょう切りにし、レモン果汁をかけておく。2.ボウルにシェーブルチ ...

料亭の味白みそ

豚肉のみそ漬けチーズ乗せ焼き: みそ漬けの肉とこんがりとろけたチーズが好相性の一品です。特徴: 夕食,おつまみ...; ... 夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚肩ロース120gステッペンチーズ40gしし唐適宜調味料みそ(料亭の味生みそ)50gサラダ油適宜食塩適宜作り方: 1.豚肩ロースの赤身と白身の部分に3〜4箇所切り込みを入れ、ゴムベラで両面にみそを塗り、ラップをして冷蔵庫で保存する。(1晩〜3日間）2.[1]の表面のみそを適当にはがし、アルミホイル又は耐熱皿の上に乗せてステッペン ...

料亭の味生みそ

ルッコラセルバチコと蕪、りんごのサラダ: ルッコラセルバチコが楽しめる、食べやすいサラダです。特徴: 朝食,昼食,夕食 ...; ... コ）50g調味料(a)液みそ大さじ1ゆずこしょう（市販品）小さじ1サラダ油大さじ1酢大さじ1上白糖1gレモン果汁小さじ1 作り方: 1.(a)は混ぜ合わせておく。2.蕪は皮をむき、縦半分に切ってから1cm厚さに切る。りんごは皮付きのまま5mm厚さの一口大に切ってボウルに入れ、レモン果汁で和えてから蕪も加えておく。3.皿に蕪、りんご、食べやすく切ったルッコラセルバチコを盛り合わせ、[1]を適量かけていただく。・菜っ葉の苦味が味噌の旨みでマ ...

液みそ料亭の味

アボカドと納豆の肉味噌チーズ焼き: 香ばしいみそとアボカド、納豆、チーズがたまらない一品です。特徴: 朝食,昼食,...; ... ず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚挽き肉50gアボカド1/2個納豆（小粒）1パックピザ用チーズ30g調味料(a)液みそ赤だし大さじ1.5上白糖2g酒小さじ1(b)にんにく(みじん切り)1/2片生姜(みじん切り)4g長ねぎ ... 側に油（分量外）をぬり、[2]を等分に広げ、その上に[1]を乗せてピザ用チーズを散らし、200℃のオーブンで5〜6分焼く。アボカドと納豆はあまり混ぜ合わせすぎず、さっと和える程度にします。調 ...

液みそ赤だし

日本酒のみそチーズフォンデュ: 日本酒と味噌で和風に仕上げたチーズをたっぷりつけて。特徴: パーティ,昼食,夕...; 日本酒と味噌で和風に仕上げたチーズをたっぷりつけて。特徴: パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材れんこん60g人参40gブロッコリー80gバケット(薄切り)6枚調味料液みそ料亭の味大さじ2(a)日本酒1/2カップピザ用チーズ200g 作り方: 1.れんこんは5mm厚さの輪切り、人参は縦に6〜8等分に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。それぞれ好みの固さに ...

液みそ料亭の味

スンドゥブチゲ（豆腐たっぷりあさりと豚のキムチ鍋）: レシピ動画: みそで味付けしたスンドゥブチゲはコクとうま味が美味しい一品に仕上が...; ... ししたもの)約200g豚バラ薄切り肉80g絹ごし豆腐1丁ニラ4本えのき40g白菜キムチ200gつぶしにんにく1片分調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2水600mlごま油大さじ1一味唐辛子適量作り方: 1.えのきとニラは2 ... 加えてふたをし、口が開くまで1～2分中火で蒸し煮する。3.ふたを外し、水を加えて煮立たせたらみそを溶かし入れ、豚肉とキムチを加え、色が変わったら豆腐をスプーンで大きくすくいながら入れる。4.そのまま5～6分味がなじむ ...

料亭の味生みそ

お手軽さんまのプチピッツァ: 餃子の皮と缶詰のさんまの蒲焼、味噌とマヨネーズを混ぜたソースを使ったお手軽なピッ...; ... ピッツァ。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材餃子の皮6枚さんまの蒲焼き(缶詰)1缶ピザ用チーズ適宜刻み海苔適宜調味料料亭の味有機味噌大さじ1マヨネーズ大さじ1 作り方: 1.みそ、マヨネーズを混ぜてピザソースを作る。2.[1]を餃子の皮に塗り、細かくほぐしたさんまの蒲焼きの缶詰をのせる。3.ピザ用 ...

4.0

料亭の味有機味噌

チーズのみそ漬け: みそに漬けるだけ！大人はおつまみに。その他、お子様のお弁当や、おにぎりの具にも。...; ... のお弁当や、おにぎりの具にも。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 具材みそ(料亭の味)200gプロセスチーズ120g調味料みりん大さじ3 作り方: 1.プロセスチーズをさいころ状に切る。2.みそとみりんを混ぜ合わせ、切ったチーズを漬ける。3.お好みで1～2日冷蔵庫で漬ける。料理時間に、漬け時間は含まれていません。調理時間: 10分カロリー: 299

5.0

料亭の味（だし入り）

大豆のお肉のポテトクリームシチュー: ホワイトソースの代わりにじゃがいもでとろみをつけて、カロリーオフ。［200kca...; ... 糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋牛乳150cc水100ccじゃがいも1個(100g)玉ねぎ1/4個(50g)ほうれん草1/2束(100g)粉チーズ大さじ2(12g)調味料コンソメ顆粒小さじ1塩こしょう適量作り方: 1.じゃがいもはいちょう切りにし、ゆでて熱いうちにつぶす。玉ねぎは、薄切りにする。ほうれん草は塩ゆでして幅3cmに ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

菜の花とベーコン、チーズの洋風みそスープ: レシピ動画: 「液みそ」を使った洋風スープ。溶けやすい「液みそ」のアレンジレシピ...; ... 味料液みそ料亭の味大さじ1と1/2～2オリーブオイル小さじ1～2パルメザンチーズ適 ... 量水600cc 作り方: 1.菜の花は長さ2cmに切る、玉ねぎは1.5cm角の角切りにする。ベーコンは幅2～3cmに切る。2.熱した鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンとたまねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら分量の水を加えて煮立たせる。3.菜の花を加え、「液みそ料亭の味」で味付けし、器によそう。パルメザンチーズを適量ふっていただく。パルメザンチ ...

液みそ料亭の味

お餅とポテトのみそチーズグラタン: 深い旨みとコクのある「プラス糀生みそ糀美人」を使ったやさしい味わいのグラタン...; ... ント: お正月,発酵の日 8月5日,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す,焼く具材と調味料: じゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個ベーコン 2枚切り餅（切り込み入りのもの） 2個ピザ用チーズ適量きざみのり適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 豆乳大さじ2 作り方: じゃがいもは皮をむき、幅1cmの半月切りにして水にさらす。ベーコンと玉ねぎは幅5mmに切る。切り餅は縦半分に切っておく。耐熱ボウルに水気をきったじ ...

4.5

プラス糀生みそ糀美人

大豆のお肉で！油揚げメンチカツ: まるで挽き肉！？大豆のお肉と油揚げを使ったメンチカツは、ヘルシーで軽い口当たりだ...; ... ,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める,焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋キャベツ 1/8個玉ねぎ 1/4個油揚げ 2枚薄力粉大さじ2 卵 1/2個付け合わせ ... ん切りにする。油揚げは油抜きし、短い辺を1cm程切り落とす。フライパンにサラダ油を入れ熱し、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」、キャベツ、玉ねぎを炒める。油が回ったら中濃ソースと塩、こしょうで味を調え、薄力粉を入れる。粉気がなくなっ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

塩糀サラダチキンの中華香味だれ: 中華香味だれが食欲をそそる一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食,おつまみイ...; ... 食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 塩糀サラダチキン 100g きゅうり 1本(100g) 刻みピーナッツ大さじ1(10g) 刻みねぎ適量長ねぎ 1/3本(正味30g) ... んにく(みじん切り) 小さじ1/2(3g) しょうゆ小さじ2 ごま油大さじ2 ラー油小さじ1 作り方: サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐして、きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。長ねぎはみじん切 ...

5.0

プラス糀生塩糀

ハーブサラダチキンとアボカドのカルパッチョレモンソース: アボカドとハーブサラダチキンにさっぱりレモンソースの爽やかな一品です。特徴: ...; ... : 時短,作り置き,おもてなし,パーティ,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 塩糀ハーブサラダチキン 120g アボカド 1/2個(70g) レモンピール適宜オリーブオイル小さじ2 レモン汁小さじ2 塩小さじ1/4 はちみつ小さじ1 作り方: ハーブサラダチキンとアボカドは薄切りにし、器に並べる。 (a)を混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。 ①に②を回しかけ、お好みでおろし金で削 ...

プラス糀生塩糀お徳用

シーフードミックスとニラの海鮮チヂミ: レシピ動画: 液みそ貝だしのちょい足しで、風味豊かに仕上がる！手近な材料でさっと...; ... チヂミです。特徴: 夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 薄力粉 130g 片栗粉 20g 液みそ貝だし小さじ2 卵 1個水 150cc シーフードミックス 150g ニラ 1/2束(50g) ごま油大さじ2 液みそ ... みで豚肉や細切りにしたにんじん、キムチ、チーズなどの具材を足してもお楽しみいただけます。・ごま油を多めに使うと、カリッと香ばしく焼き ...

5.0

液みそ貝だし

チリコンカン: レシピ動画: ごはんにもパンにも合う栄養たっぷりの簡単メニュー。特徴: 作り置...; ... ,低カロリー,塩分控えめ,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個パプリカ 1/4個しめじ 1/4株にんにく 1/2片水煮大豆 100g カットトマト缶 200g お好みでフランスパンなど適宜みそ 30g カレー粉小さじ1/4 サラダ油大さじ1/2 作り方: (a)は粗みじん切りにする。鍋に油をひき熱し、にんにくを炒め ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

みそバジルチキン: レシピ動画: バジルの香りが食欲をそそるチキンです。糀美人で漬け込むことによって...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,クリスマスメニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 2枚(1枚＝150g) 乾燥バジル適量粉チーズ適量生バジル 2枚プラス糀生みそ糀美人 45g 作り方: 「プラス糀生みそ糀美人」と乾燥バジルを混ぜ合わせる。鶏肉に①のみそをまんべんなく塗り込み、30分～1時間程漬け込む。 200℃に予熱したオーブンで、皮目を上にして15分程焼く。焼きあがったら、温かいうちに粉 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

【手作りカッテージチーズアレンジ】カナッペ: 甘酒メーカーで手作りカッテージチーズが簡単に！ホームパーティーのおやつやおつまみ...; ... 作り置き,おもてなし,パーティ,おつまみイベント: クリスマスメニュー: おかず具材と調味料: 甘酒メーカーで作るカッテージチーズ 60g クラッカー 12枚(40g) スモークサーモン 40g ベリージャム 30g ミックスナッツ 30g はちみつ小さじ1 お好みのハーブ適量作り方: クラッカーにカッテージチーズを乗せる。スモークサーモン、ベリージャム、ミックスナッツとはちみつをそれぞれ乗せる。お好みのトッピングでアレ ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

大豆のお肉のヤンニョムチキン: 大豆のお肉に下味をつけて揚げるときに一口大にくっつけて揚げるのがポイント。コチ...; ... おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋サニーレタス適量しょうが(おろし) 小さじ2 しょうゆ小さじ2 片栗粉大さじ2 薄力粉大さじ1 水小さじ2 コチュジャン大さじ2 ケチャップ大さじ1/2 にんにく(おろし) 少々みりん大さじ2 しょうゆ大さじ1 揚げ油適量作り方: 「ダイズラボ大豆のお肉ブロック」に(a)をまぶし、(b)を加えて混ぜる。 3〜4個の大豆のお ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

はんぺんのみそチーズ納豆のはさみ焼き: 白はんぺんにおかか味噌と納豆、チーズで旨みたっぷり、ふわとろ食感のおかずです。 ...; ... っぷり、ふわとろ食感のおかずです。特徴: 和食,朝食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 白はんぺん 1枚(100g) スライスチーズ 1枚(20g) 納豆 1パック(40g) 賛否両論おかか味噌大さじ1/2 作り方: 納豆に「賛否両論おかか味噌」を加えて混ぜる。白はんぺんを斜めに2等分して切り口から切り込みを入れ、同じく2等分したスライス ...

賛否両論おかか味噌

【落合シェフ監修】大豆のお肉のチキン南蛮風: 大豆のお肉和風ブロックで作るチキン南蛮風です。目玉焼きから作るタルタルソースも...; ... 煮る,まぜる,焼く具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 2袋卵(衣用) 2/3個コーンスターチ(または片栗粉) 大さじ3 キャベツ 100g 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 しょうが(おろし) 小 ... サラダ油大さじ3 作り方: 「大豆のお肉和風ブロック」を溶き卵(衣用)にくぐらせ、コーンスターチをまぶす。サラダ油を熱したフライパンに、3つのかたまりになるようにまとめ、両面香ばしく揚げ焼きし、いったん取 ...

4.0

大豆のお肉和風ブロック

大豆のお肉のチリソース炒め: レシピ動画: 甘辛ソースと大豆のお肉は相性抜群！中華なのにヘルシーで手軽に食べら...; ... 切り) 5g しょうが(みじん切り) 3g 白ねぎ(みじん切り) 15g 豆板醤小さじ1/2 ケチャップ大さじ1 水 50ml 鶏ガラスープの素小さじ1/4 塩小さじ1/4 プラス糀糀甘酒の素 30ml 酢 ... 刻んだねぎ、酢、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみをつける。化粧油小さじ1(分量外)を入れて再び火にかけ、バチバチと音がして全体のとろみが安定すれば完成。・(a)、(b)は低い温度からじっくり加熱し、にんにくや豆板醤の味と ...

4.5

ダイズラボ大豆のお肉ブロック

ザクザク中華スパイスチキン: ザクザク香ばしいスパイスをたっぷり振りかけて食べるチキンです。特徴: おもてな...; ... 具材と調味料: 鶏もも肉 2枚片栗粉適量サラダ油適量 (a)料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1/2 (a)オニオンチップ 30g (a)にんにくチップ 10g (a)韓国唐辛子粉大さじ1 (a)五香粉小さじ1 干しエビ(刻む) 10g 作 ... 程加え、お好みの辛さになるよう量を調整しましょう。・ザクザク中華スパイスはローストチキンやスペアリブのグリルに振りかけてもよく合います。調理時間: 25分カロリー: 504

料亭の味フリーズドライつぶみそ

ほうれん草と長ねぎのみそチーズ焼き: レシピ動画: 顆粒状のつぶみそだから、調理の際にさっと加えて簡単に味を決められる...; ... 方法: 茹でる,まぜる,焼く具材と調味料: ほうれん草 1束長ねぎ 1本ピザ用チーズ 30g 料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 薄力粉小さじ2 無調整豆乳 100ml 作り方: 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をし ... がなくなるまで混ぜる。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、無調整豆乳を加えてさらに混ぜる。耐熱の器に②を入れ、ピザ用チーズを散らす。トースターまたはオーブンで、チーズが溶けるまで焼く。(220℃で5〜7分程) ...

4.6

料亭の味フリーズドライつぶみそ

万能味ソースで！チーズinハンバーグ: ジューシーなハンバーグの中からチーズがとろ〜り「万能味ソース」と絡めていただけば...; ... ねぎ 1/2個溶き卵 1個分パン粉 1/2カップとろけるスライスチーズ 4枚付け合わせの野菜(にんじん、いんげん、コーンなど) 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1 ブルドック中濃ソース大さじ2 牛乳大 ... 肉を入れて塩、こしょうを振り、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。②、卵、パン粉、牛乳を加えてよく混ぜる。スライスチーズは2枚重ねて十字に切って重ねる。同様にもう一つ作る。 ③を2等分に分け、両手で投げ合うように空気を抜き ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

野菜たっぷりメンチカツ: 大豆のお肉とキャベツ、玉ねぎでつくる、ヘルシーだけど食べ応えのあるメンチカツです...; ... ,夕食,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 80g キャベツ 60g パン粉適量卵 1個小麦粉適量水 160ml 片栗 ... じ1・1/2 オイスターソース小さじ1 ナツメグ小さじ1/6 作り方: お湯（160m）を沸かし、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を1分ゆでる。キャベツ、玉ねぎをみじん切りする。 ①の粗熱が取れたら、ボウルに刻んだ野菜 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

大豆のお肉と卵のキムチ炒め: 手軽な材料でさっと作れるたんぱく質豊富な一品おかずです。特徴: 時短,弁当,朝...; ... ,おつまみ,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 30g キムチ 100g 卵 2個万能ねぎ 1本ケチャップ大さじ1 水大さじ3 塩ひとつまみごま油大さじ1/2 作り方: 「ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ」、キムチ、(a)を混ぜ合わせ5分程置く。卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。フライパンにごま油を熱し、①を炒める。汁気が飛んだら ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ

大豆のお肉ミンチ肉みそ風: レシピ動画: 何にでもアレンジできる、大豆のお肉使用の肉みそ風のレシピです。特...; ... 食,時短,作り置き,ビーガンイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ1袋長ねぎ(みじん切り)1/2本しょうが(みじん切り)大1片調味料(a)みそ大さじ3と1/2酒大さじ2砂糖小さじ2/3ごま油大さじ2 作り方: 下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎとしょうがを中火 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

もやしと大豆のお肉ミンチのごまみそ炒め: ごまの香りがよく効いた、もやしのごまみそ炒めです。特徴: ワンパン,弁当,夕食...; ... ン,弁当,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: BBQ メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ50gもやし150g調味料(a)みそ大さじ1酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2白練りごま大さじ1サラダ油大さじ1白すりごま大さじ2 作り方: 下ごしらえ「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにサラダ油をひき、戻して水気を切った「大 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

クリーミー白みそチーズ鍋: 白みそとクリームチーズが濃厚でクリーミーな味わいに！さつまいもや里芋をいれてほく...; ... 株しめじ 1/2パック液みそ白みそ大さじ4 クリームチーズ 40g コンソメ顆粒 ... 小さじ2 熱湯 300cc 牛乳 100cc 作り方: 鶏もも肉は一口大に、里芋は皮をむいて厚さ1cmの半月切りにする。さつまいもは皮をむかず厚さ1cmの半月切りにする。玉ねぎはくし形切りに、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。(b)を混ぜ合わせておく。鍋を火にかけ(a)を加え、クリームチ ...

液みそ白みそ

クリームチーズと豆腐の白和え: クリームチーズと生塩糀でコクがアップ色々な食材に合う減塩でも美味しい白和え衣です...; ... 11月24日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀生塩糀大さじ2 クリームチーズ 60g 絹ごし豆腐 1/2丁にんじん 1/2本さやいんげん 80g 枝豆(ゆで・むき) 80g いりごま(お ... 、さやいんげんはヘタを落として4cmに切り、それぞれ熱湯(分量外)でさっとゆでて水気をきる。クリームチーズは600Wの電子レンジで10～20秒加熱してやわらかくする。ボウルに絹ごし豆腐を崩し入れ、(a)を加えて泡 ...

4.0

プラス糀生塩糀

たこの韓国風カルパッチョ: 熟甘、コチュジャン、酒、ごま油を1：1：1：1！甘辛濃厚ダレで食べるたこのカルパ...; ... ない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ゆでたこ足1～2本ごま適量プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1 酒大さじ1 コチュジャン大さじ1 ごま油大さじ1 作り方: ゆでたこは薄くそぎ切りにし、お好みの付け合わせと共にお皿に並べる。 (a)を混ぜ合わせたコチュダレを①にかけ、ごまを振る。酒のアルコールが気になる場合は、混ぜる前に600Wの電子レンジで40秒程加熱しましょう。調理 ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘

チキンとなすのトマト煮込み: 香ばしく焼いた鶏肉、なす、玉ねぎ、パプリカなどをカットトマトと「プラス糀糀甘酒...; ... 菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 240g 玉ねぎ(薄切り) 100g なす(乱切り) 1本黄パプリカ(乱切り) 80g イタリアンパセリ適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 40ml 市販のカットトマト 400g コンソメ(顆粒) 小さじ2 塩(鶏もも肉用) 小さじ1/8 黒こしょう(鶏もも肉用) 少々にんにく(潰す) 1片オリーブオイル小さじ2 塩小さじ1/4 黒こしょう少々 ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

クリームチーズうにみそ: 即席で濃厚なおつまみの完成です。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつ...; ... まみの完成です。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 具材クリームチーズ30g芽ねぎ適宜調味料(a)みそ(料亭の味生みそ)小さじ1うに3g 作り方: 1.食べやすい大きさに切ったクリームチーズの上に、よく混ぜた（a）を乗せ、芽ねぎを飾る。濃厚なものの組み合わせなので、一口サイズにカットします。調理時間: 10分カロリー: 60

料亭の味生みそ

キムチトマト鍋: たっぷりの具材をトマトで煮込み、韓国風の味付けに仕上げました。特徴: 昼食,夕...; ... 有機味噌40gキムチ漬け100gト ... マトピューレ100gみりん小さじ2濃口しょうゆ小さじ1煮干だし600cc 作り方: 1.玉ねぎは1cm幅のくし切り、人参は縦半分に切り斜め薄切り、ピーマンは乱切り、キャベツはざく切り、しめじはほぐし、えのき茸は長さを半分に切ってほぐす。木綿豆腐は一口大、豚バラスライスは食べやすい大きさに切る。2.鍋に(a)を合わせて煮立て、[1]を加えて煮る。・煮干だしを使うことで、韓国チ ...

料亭の味有機味噌

みそ豆腐チゲ: レシピ動画: 豆腐とお好みの野菜で！特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食メニュー:...; ... 食,昼食,夕食,夜食メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豆腐（木綿）1丁長ねぎ1/2本しめじ1/2パックえのき茸小1束ニラ1/4束粉唐辛子お好み調味料(a)液みそ料亭の味大さじ2〜3水2カップコチュジャン大さじ1にんにく（みじん切り）1片キムチ160g 作り方: 下ごしらえしめじは、石づきを切りほぐし、えのき茸は根元を切り2等分に切りほぐす。ニラは4〜5cmの長さに切り、長ねぎは斜め切りにしておく。1.鍋に（a ...

5.0

液みそ料亭の味

カオパット風チャーハン: タイの料理「カオパット」をオーガニックみそパウダーでアレンジ！ナンプラーやライム...; ... 卵 2個きゅうり（飾り用）適量レタス（飾り用）適量オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ1 にんにく 1片パクチー適量ナンプラー大さじ2 ライム(なければレモン) 1/2個サラダ油適量作り方 ... ら豚挽き肉を加え、火が通るまで炒め合わせる。ご飯を加え、みじん切りにしたパクチーも加え炒め、ナンプラー、「オーガニックみそパウダーかつお昆布だし」で味をととのえる。飾りのきゅうり、レタスと共に盛り付け、目玉焼 ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

ジンジャーチリトマト鍋: レシピ動画: 隠し味の糀甘酒生姜ブレンドが効いたピリッと辛いスパイシーなトマト鍋...; ... 鶏もも肉 200g 豚バラ薄切り肉 150g キャベツ 1/4個(250g) ミックスビーンズ 50g ピザ用チーズ 20g 刻みパセリ適量糀甘酒生姜ブレンド 250ml カットトマト缶 1/3缶(130g) 塩 ... ベツ、鶏肉、豚肉、ミックスビーンズを入れて火にかける。全体に火が通ったら、塩(分量外)で味をととのえ、ピザ用チーズと刻みパセリを振る。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・唐辛子の量はお好みで調整しまし ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド