> キーワード「なすピーマン」のレシピ

検索結果 23 件

大豆のお肉のヘルシー麻婆茄子

大豆のお肉は麻婆系の味付けにもピッタリです。特徴: 昼食,夕食,おつまみ,低カ...

... 系の味付けにもピッタリです。特徴: 昼食,夕食,おつまみ,低カロリー,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋なす2本ピーマン2個(a)しょうが(みじん切り)小さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1/2豆板醤小さじ1/3調味料ごま油大さじ1(b)しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2鶏がらスープ50cc水溶き片栗粉適量作り方: ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
なすとピーマンの香味もろみみそ炒め

コクとうま味のあるもろみみそで、みそ炒めも簡単に味が決まります。特徴: 和食,...

... ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材なす小3本（200g）ピーマン2個みょうが3個生姜1片調味料もろみみそ大さじ4ごま油大さじ2 作り方: 1.なすはへたをとり、皮をピーラーで縞にむいて縦半分に切ってから1cm幅の半月に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅に切る。みょうがは縦半分に切ってから斜めに5mm幅に切る。生姜はせん切りにする ...

料亭の味もろきゅう
ピーマンの香味肉だれ

甘辛肉みそだれでピーマンがすすむ夏のおかずです。特徴: 和食,弁当,夕食,おつ...

... ン 5～6個長ねぎ 1/3本分プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1 みりん大さじ1 酢大さじ1 ごま油小さじ1 片栗粉小さじ1/2 水大さじ2 作り方: ピーマンは縦半分に切り、ヘタとワタを取り除き、フライパンまたはグリルで程よく焼き、器に盛り付ける。長ねぎはみじん切りにする。フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒め、肉の色が変わったら(a)、みじん切り長ねぎを加えてサッと炒め、(b)を混ぜ合わせた水 ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘
なすとピーマンと豚肉の梅田楽みそ炒め

梅肉の酸味と田楽みその甘みで、夏野菜を炒めました。特徴: 和食,夕食,おつまみ...

... （乱切り）1個大葉（手でちぎる）2枚調味料(a)田楽みそ大さじ1強梅干（刻む）10gサラダ油小さじ1 作り方: 1.フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚バラスライスを炒める。色が変わったら長なすを加えて炒め、しんなりしたらピーマンも加える。2.(a)を加えてサッと炒め合わせ、火を止めてから大葉を入れて和え、皿に盛りつける。みそが焦げないように、炒め過ぎに注意しましょう。炒める際に水分が足りない場合は、水か酒を加えます。梅はペースト ...

田楽みそ
なすとピーマン、豚肉の味噌炒め

レシピ動画: 香ばしく炒めた味噌の香りがたまらない一品です。特徴: 和食,弁当...

... ンは一口大の乱切りにする。にんにくは潰す。2.フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、きつね色になったら豚こま切れ肉を入れて炒める。3.豚肉の色が変わったらなすとピーマンを入れて炒め、なすがしんなりしてきたら(a)を加えて炒め合わせる。4.火を止めてから青じそを手でちぎり入れてひと混ぜし、皿に盛りつける。・液みそは焦げやすいので、最後に加えて炒めます。・青じそは火を止めてから手でちぎって入 ...

5.0

液みそ料亭の味
なすとピーマンのみそ焼き

西京焼き用みそを塗って焼くだけのシンプルなレシピです。特徴: 和食,昼食,夕食...

... 個調味料西京焼き用みそ約大さじ3～4 作り方: 下ごしらえ・なすはヘタを除き、縦半分に切ったら、食べやすいように皮目に斜めに2～3mm幅に浅く隠し包丁を入れる・ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。1.なすの切り口側とピーマンの内側に「西京焼き用みそ」を適量塗る。2.天板の上にアルミホイルにくしゃっとシワをつけたものをのせ、魚焼きグリルまたはオーブントースターに水平に安定させて並べ入れ、みそに香ばしい焼き色がつくまで7～8分焼く。3. ...

料亭の味西京焼き用みそ
レンジで！肉ピーマンなすみそ

定番のみそ炒めを大豆のお肉で、またレンジで簡単に仕上げました。レンジならノンオイ...

... 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋 ピーマン 4個なす 1本あれば白いりごま適量液みそ料亭の味大さじ1と1/2 砂糖小さじ2 ... : 「ダイズラボ大豆のお肉スライス」に片栗粉をまぶす。ピーマン、なすは乱切りにする。耐熱容器に(a)を入れて混ぜ、「ダイズラボ大豆のお肉スライス」を絡め、なす、ピーマンを乗せる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子 ...

5.0

液みそ料亭の味
豚肉となす、ピーマンのしょうがみそ炒め

レシピ動画: 「王道のみそだれ」を使ったアレンジレシピ。夏野菜とさっと炒めてでき...

... ったアレンジレシピ。夏野菜とさっと炒めてできるので簡単です。特徴: 時短,作り置き,弁当,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材豚こま切れ肉150gなす小2本ピーマン2個しょうが1片分調味料王道のみそだれ大さじ3～4サラダ油大さじ1強作り方: 下ごしらえ・しょうがはみじん切りにしておく。1.なすはヘタを取って一口大の乱切りに ...

5.0

料亭の味（だし入り）
レンジで！さばのみそ煮

味が染みて身がふっくらした美味しいさばのみそ煮が液みそとレンジで簡単にできます。...

... さじ1と1/2 酒大さじ1と1/2 砂糖小さじ2 みりん小さじ2 作り方: なすはヘタごとラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、乱切りにしておく。さばはさっと洗って水気をとる。ピーマンは乱切りにする。耐熱容器に(a)を入れ、さばを皮目を下にして入れ、ピーマンをのせる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、そのまま冷ます。なすをタレに絡め、合わせて器に盛る。・皮を上にして長く加熱すると身がはじけた ...

5.0

液みそ赤だし
【落合シェフ監修】大豆のお肉のカポナータ

大豆のお肉中華風フィレを使った具だくさんのカポナータです。特徴: 昼食,夕食,...

... さじ2 塩こしょう適量作り方: にんにくはみじん切り、セロリは粗みじんに刻み、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニはそれぞれ1.5cm角に切る。なすは皮をむき、1.5cm角に切っておく。しめじは小房に ... 別の鍋にオリーブオイル(大さじ1 )を入れ、玉ねぎ、セロリ、れんこん、「大豆お肉中華風スライス」、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、きのこ類、なす、の順で炒め、塩こしょうで味を付ける。 ④に③のトマトソースを加え、サッと煮 ...

大豆のお肉中華風スライス
炒め野菜と大豆のお肉のホットサラダのりごま風味

のりとごまの香りが良い、ヘルシーな一品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食...

... 品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋なす1本ピーマン1個赤ピーマン1個ズッキーニ小1/2本白いりごま小さじ1カット焼きのり4～6枚調味料オリーブオイル大さじ1・1/2しょうゆ大さじ1 作り方: 1.なすとズッキーニは縦半分に切ってから厚さ5mmの半月切りにする ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ
なすと豚肉のみそ炒め

豚バラと熟甘の旨みでご飯がすすむなすみそ炒めです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼...

... 青じそ 1枚いりごま適量プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1・1/2 みりん大さじ1・1/2 ごま油大さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。(a)を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を熱し、なすを焼く。豚バラ肉、ピーマンを順に加えて炒め、全体に火が通ったら(a)を加え、さっと炒め合わせる。器に盛り付け、ちぎった青じそ、いりごまを振る。なすの形が崩れないよう、火加 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人熟甘
牛肉となすのピリ辛クミンみそ炒め

みそ炒めはみそを溶き、ダマにならないようにするのが大変ですが、つぶみそはスパイス...

... 日メニュー: おかず調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: 牛肉 200g なす 2本 ピーマン 3個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 砂糖小さじ1 しょうゆ小さじ1 チリペッパー小さじ1/2 クミ ... さじ1 ごま油大さじ1 作り方: ごま油をひいて、なすを3分程炒める。なすがしんなりしてきたら牛肉、ピーマン、酒を加えて、牛肉の色が変わるまで炒め合わせる。 (a)を加えて、よく混ぜ合わせて完成。・なすはあらか ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
なすみそとヨーグルトの小鉢

夏の小鉢の王道、なすみそにヨーグルトを乗せた新鮮な一品です。特徴: 和食,作り...

... メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材なす（1.5cm角に切る）中1/2本ピーマン（1.5cm角に切る）小1個プレーンヨーグルト20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1料理酒大さじ1/2みりん大さじ1/2 ... 1.（a）を混ぜ合わせておく。2.フライパンを熱してごま油を入れ、水にさらして水気をよく切ったなすを炒め、ピーマンを加えて炒める。3.野菜に油が回ってしんなりとしてきたら[1]を加え、水分が飛ぶまでしっかりと ...

料亭の味（だし入り）
夏野菜！肉みそ炒め

食欲増進！〜夏野菜みそ炒めです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイ...

... の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1・1/2砂糖小さじ2酒大さじ2(b)ごま油大さじ1にんにく（みじん切り）少々生姜（みじん切り）少々塩こしょう少々作り方: 1.なすは皮むき器で縦縞に皮をむき、乱切りにする。ピーマン・パプリカ・人参は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに（b）を入れ熱し、香りが出たら豚肉を炒め、一度取り出す。3.フライパンで野菜を炒め、[2]を加え、（a）を入れ手際よく絡ませる。お好みで塩こしょうで味を調える。調理時 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
いろいろ野菜の大豆粉かき揚げ

大豆粉で揚げるかき揚げは、カラッと揚がります。特徴: 和食,昼食,夕食,おつま...

... メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材大豆粉1/2～2/3カップ水約1/2カップ焼きちくわ1本玉ねぎ1/2個人参1/4本なす小1/2本ピーマン2個調味料塩小さじ1/2揚げ油適宜作り方: 1.ちくわは縦半分に切ってから斜めに5㎜厚さのスライスに、玉ねぎは5㎜厚さの薄切り、人参とピーマンは太めのせん切り、なすは5㎜幅の半月切りにし、大きめのボウルに入れて和え、塩をふって全体を手で軽くもんでしんなりさせる。2.大 ...

ダイズラボ大豆粉
なすの油みそ

褐変みそを活用したレシピ。素朴だけどご飯が進む一品です。特徴: 和食,ワンパン...

... 食,ワンパン,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材なす3個ピーマン3個調味料(a)だしなしみそ大さじ1酒大さじ1砂糖大さじ1サラダ油大さじ3 作り方: 1.なすとピーマンは乱切りにする。(a)は合わせておく。2.フライパンにサラダ油を熱し、[1]の野菜を炒める。3.野菜に火が通ったら(a)を回しかけ、あえるように炒めて出来上がり。調理時 ...

5.0
夏野菜のみそ揚げ浸し

冷たくても美味しい常備菜にも便利な夏のおかずです。特徴: 和食,作り置き,夕食...

... 砂糖大さじ1 酢大さじ2 だし汁 200ml オイル大さじ3 作り方: 深めの容器に(a)を混ぜ合わせる。なすは縦半分に切って皮目に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切って塩水(分量外)にさらし、水気を拭き取る。ピーマンは縦4等分にしてワタを取り除く。パプリカは1cmの細切りに、ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。オクラはヘタを切り落とし、ガクのかたい部分を削る。フライパンにオイルを熱し、②のなす以外を揚げ焼きする。最後になす ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか
【下味冷凍】豚肉の柚子胡椒みそ焼き〜豚肉の柚子胡椒みそ漬けアレンジ〜

レシピ動画: 味つけのベースに液みそを使った、豚肉の下味冷凍です。柚子胡椒をピリ...

... 冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジの解凍機能を使用してください。暑い時季でなければ、常温に2時間程度置いて解凍もできます。・下味だけでしっかりと味がついているので、追加の調味料は必要ありません。玉ねぎの代わりにいんげん、ピーマン、なす、長ねぎもよく合います。・調理時間に冷凍・解凍時間は含まれません。・テレワーク（在宅勤務）の時にも便利なレシピです。調理時間: 8分カロリー: 593

液みそ料亭の味
夏野菜と鶏の唐揚げのからし酢みそ和え

夏野菜とから揚げを、からし酢みそで豪快に和えました。特徴: 和食,夕食,おつま...

... 特徴: 和食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏もも肉（一口大に切る）100gみょうが（縦1/2に切る）3個しし唐（竹串で穴を開ける）6本ピーマン（4等分に切る）2個長なす（一口大の乱切り）1本調味料からし酢みそ大さじ2薄力粉適宜サラダ油適宜(a)濃口しょうゆ小さじ2料理酒小さじ2生姜汁小さじ1 作り方: 1.鶏もも肉は、(a)の下味をもみこんで20 ...

からし酢みそ
【即席みそ汁活用術】なすの甘みそ炒め

こっくり赤だしとしじみの香りが効いたなすみそ炒めです。一品足りない時の副菜や簡...

こっくり赤だしとしじみの香りが効いたなすみそ炒めです。一品足りない時の副菜や簡単おつまみとしてもおすすめです。特徴: 和食,朝食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: なす 2本(220g) くるみ適量生みそ汁料亭の味赤だししじみ 6食 1食分みりん大さじ1と1/2 ごま油小さじ1 サラダ油大さじ1 作り方: なすはへたを切り落として一口大の乱 ...

4.5

生みそ汁料亭の味赤だししじみ 6食
【お湯ポチャレシピ®】大豆のお肉酢豚風

災害が起きたあとは野菜不足から便秘になる方が増える傾向があります。大豆のお肉は、...

... おくと安心です。特徴: 時短,昼食,夕食,低糖質・糖質オフ,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋焼肉のたれ大さじ1/2 片栗粉大さじ1/2 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個にんじん 2cm 焼肉のたれ大さじ1 ケチャップ大さじ1 作り方: 高密度ポリエチレン製のポリ袋に(a)を入れて揉み込み、その中に(b)を入れて混ぜ、なるべく空気が入らないようにねじり上 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス
白身魚のしょうゆ糀あんかけ

しょうゆ糀のあんが美味しい、ごろっと具材で大満足の一品です。特徴: 和食,夕食...

... 一品です。特徴: 和食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 白身魚 120g お好みの野菜(れんこん、なす、じゃがいも、ピーマン、にんじん) 適量プラス糀生しょうゆ糀大さじ3 酢大さじ1 砂糖小さじ1 みりん小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 200ml 片栗粉大さじ1 片栗粉適量サラダ油適量作り方: ひと口大に切った白身魚 ...

プラス糀生しょうゆ糀

なすピーマンに関連するレシピ

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