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時短料理に関連するレシピ

からし酢みそ風味揚げ鯵と夏野菜のエスカベーシュ

揚げた魚のコクと旨味、たっぷりの香味野菜が美味しい一品です。特徴: 和食,作り...

... バットに入れ、バットの中の野菜を上に乗せて味をなじませる。3.冷蔵庫で冷やす。きりりと冷やしたスパークリングワインや白ワインによく合います。魚を唐揚げにしてから酢漬けにする「エスカベーシュ」ですが、ポン酢ベースにすることで、だしがなくても大変手軽に作れます。また、冷蔵庫で2〜3日間保存可能です。夏でしたら、魚は鯵の他にいわしや鯖などもおすすめです。調理時間: 20分カロリー: 284

からし酢みそ
ほうれん草とひじきの胡麻味噌和え

鉄分豊富ほうれん草とカリウム豊富ひじき!減塩味噌で体に優しく! 特徴: 和食,作...

... でする。ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。2.ひじきは水でもどし、(b)の調味料で下煮をして味を含ませる。3.ボウルに(a)の調味料を合わせ、ゆでたお野菜と煮汁を切ったひじきを和える。ひじきは市販のひじき煮、ひじきふりかけで代用すると手軽にできます。調理時間: 20分カロリー: 123

料亭の味減塩（だし入り）
こっくり牛すじ大根

とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの...

とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの一品です。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 牛すじ 300g しょうが 1片(20g) 長ねぎ(青い部分) 10cm 大根 1/4本(正味200g) こんにゃく 1/2枚(100g) 小ねぎ適量プラス糀糀甘酒 300ml だし汁 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL
エリンギとにんじんのしょうがみそあえ

レシピ動画: 水分が少ない粉末状のつぶみそだから、あえものと混ぜやすく、使いやす...

... 〜1・1/2 しょうが(おろし) 小さじ1 ごま油小さじ1 作り方: エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。・しょうがで寒さ対策にも。・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。調理時間: 6分カロリー: 43

料亭の味フリーズドライつぶみそ

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