塩糀と油揚げ、じゃこの炊き込みご飯: 塩糀で炊けば、つやつやで自然な旨みの炊き込みご飯ができあがります。特徴: 和食...; 塩糀で炊けば、つやつやで自然な旨みの炊き込みご飯ができあがります。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材米1合しめじ100g( 小1パック）ちりめんじゃこ15g油揚げ1/2枚調味料生塩糀大さじ1/2 作り方: 1.しめじは石突きを切り落として細かくほぐす。油揚げは1cm角に刻む（油抜きはしない）。2.炊飯器に洗った米、「生塩糀」を ...

プラス糀生塩糀

たっぷりきのこの炊き込みご飯: レシピ動画: 味付けは、液みそだけ！！きのこをたっぷり使った炊き込みご飯です。 ...; ... 炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材米2合しめじ1/3パックしいたけ2個まいたけ1パックにんじ ... 亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。3.[2]の米の上に、にんじん、油揚げ、きのこの順に入れ炊く。4.[3]が炊きあがったら器に盛り、みつばを飾る。・きのこからも水分が出るの ...

4.5

液みそ料亭の味

里芋の炊き込みご飯 ゆずと焼きみそのせ: 焼きみそとゆずの、秋の香りを楽しみながらいただく一品です。特徴: 和食,朝食,...; ... じ1濃口しょうゆ小さじ1食塩少々作り方: 1.里芋は皮をむいて1.5cm厚さに切る(大きなものはさらに半分にする)。油揚げは油抜きをしてみじん切りにする。2.炊飯器に研いだお米を入れて(a)を加え、絞ったぬれ布巾でぬめりをふき取った里芋と油揚げを加える。えのき茸、しめじを散らして混ぜずに炊く。3.炊飯している間に、しゃもじ（ノーワックスの木製又は竹製のもの）の表面にみそを薄く塗り、コンロの火にかざして焼き色がつくまであぶり、箸などでは ...

料亭の味有機味噌

【下味冷凍】糀甘酒の牛だく炊き込みごはん: レシピ動画: 買いだめした牛こまは、乾燥や冷凍焼けも防げる下味冷凍がおすすめです...; ... いだめした牛こまは、乾燥や冷凍焼けも防げる下味冷凍がおすすめです。炊飯器でお米と炊けば炊き込みご飯に、解凍して炒めれば牛丼にできる便利な2wayレシピです。特徴: 和食,下味冷凍,弁当,朝食 ... 水 200cc 作り方: 【炊き込みごはんの作り方】① 下味冷凍する。玉ねぎは薄めの串切りにする。牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。② ジップロック®フリーザーバッグMに①、(a)を加えてなるべく空気を抜いてジッパーを閉じ、バットに乗せて平ら ...

プラス糀糀甘酒の素

鶏ごぼうのみそ炊き込みごはん: 定番の鶏とごぼうの炊き込みご飯も、「液みそ料亭の味」があれば簡単においしくでき...; 定番の鶏とごぼうの炊き込みご飯も、「液みそ料亭の味」があれば簡単においしくできます。特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材米2合鶏もも肉1 ...

液みそ料亭の味

【下味冷凍】液みその鮭ときのこの炊き込みごはん: 余ってしまったきのこの活用術としてもおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってスト...; ... もおすすめ！液みそと糀甘酒をかしこく使ってストック炊飯器に加えて炊くだけの、簡単旨みたっぷりの炊き込みご飯です。特徴: 和食,下味冷凍,弁当,朝食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 ... に切る。銀杏は紙の封筒に入れて口を折って閉じ、600Wの電子レンジで40秒加熱し熱いうちに殻を取り除く。ジップロック®フリーザーバッグMに①と(a)を入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉じ、バットに乗せて平らに冷凍する。炊飯する ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

白舞茸と鯛の白い炊き込みご飯: 白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。特徴: 和食,朝食,昼食,...; 白舞茸と昆布のだしで炊くシンプルな炊き込みご飯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材舞茸(白)140g鯛(切り身)80g米140g（1合分）調味料(a)料亭の味有機味噌10gゆずの皮(みじん切り)4g長ねぎ(薄い小口切り)5cm分(b)酒小さじ2食塩少々濃口しょうゆ少々昆布4g水160cc 作り方: 1.鯛に食塩少々(分量外)をふり、グリルでこんがりと焼く。2.(a)を良 ...

料亭の味有機味噌

豚バラ肉と大根の味噌炊き込みご飯: 豚バラの旨味たっぷりしみ込んだ大根を味噌炊き込みご飯に！特徴: 和食,朝食,昼...; 豚バラの旨味たっぷりしみ込んだ大根を味噌炊き込みご飯に！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材豚バラ肉50g大根100gしょうが(千切り)10g米1合大根の葉適量調味料(a)液みそ料亭の味減塩大さじ1・1/2しょうゆ小さじ1酒 ...

液みそ料亭の味減塩

鮭のじゃがバター炊き込みご飯: 鮭とじゃがいもがごろごろ入った炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間...; ... 炊き込みご飯。鮭とじゃがいもに合うみそとバターで間違いないおいしさです！特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材米2合生鮭2切れじゃがいも(中)2個調味料液みそ料亭の味大さじ2バター大さじ1 作り方: 下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・生鮭は4等分に切り、塩少々を振っておく。・じ ... もよいでしょう。・じゃがいものビ ...

液みそ料亭の味

切干大根とにんじんのみそ炊き込みご飯: 常備している食材で、すぐにできる炊き込みご飯ができます！みその味わいとだしのうま...; ... いる食材で、すぐにできる炊き込みご飯ができます！みその味わいとだしのうま味でほっこりできますよ。特徴: 和食,おもてなし,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材米2合切干大根30gにんじん1/2本(75g)調味料液みそ料亭の味大さじ2 作り方: 下ごしらえ・米を研ぎ、ざるにあげておく。・切干大根は水かぬるま湯で10～15分浸しておく。1.にんじんはさいの目切り、切干 ...

液みそ料亭の味

ツナとトマトのみそ炊き込みご飯: レシピ動画: まるごとトマトを使ったみそ炊き込みご飯。トマトとツナの旨味がたまら...; ... 缶(70g)コーン缶1缶(65g)トマト1個青じそ適量調味料液みそ料亭の味大さじ3 作り方: 下ごしらえ・トマトはヘタを包丁で切り落とし、反対側の上部に十字に切り込みを入れる。青じそは千切りにしておく。1.米 ... 青じそを散らす。・ツナ缶はオイルも一緒に入れて、旨みをプラスします。・まるごとのトマトを使用するので、トマトの旨味がギュッと詰まった炊き込みご飯です。おにぎりにしたり、焼きおにぎりにしてもおいしく食べられます。・最後に刻んだ青じそ ...

液みそ料亭の味

ツナとにんじんの炊き込みご飯: ツナ缶、にんじん、「液みそ料亭の味」を加えるだけ！とっても簡単、なのにウマウマ...; ... 炊き込みご飯。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材米2合ツナ缶(オイル漬け)1缶にんじん1/2本調味料液みそ料亭の味大さじ2 作り方: 1.米を研ぎ、ざるにあげておく。にんじ ... と加え、にんじんを散らして炊く。炊きあがったら切るように混ぜる。・ツナ缶はオイルも一緒に入れて、旨みをプラスします。にんじんの代わりにコ ...

液みそ料亭の味

大豆のお肉とこんにゃくの炊き込みご飯: ダイエットにおすすめ！大豆のお肉とこんにゃくでカサ増し美味しい炊き込みご飯です。...; ... 炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,夕食,ギルトフリーイベント: 行楽,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋お米 2合こんにゃく 1/2個 油揚げ ... は洗って30分浸水し、水気をよくきる。こんにゃく、油揚げは長さ4cmの細切りにする。炊飯釜に①のお米と(b)を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。こんにゃく、油揚げ、漬け込んだ「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を汁ごと加 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

さつまいもときのこの炊き込みご飯: さつまいもの甘みを塩糀で引き出した秋を感じる炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁...; さつまいもの甘みを塩糀で引き出した秋を感じる炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの具材と調味料: さつまいも 150g しめじ 1/2パック米 2合プラス糀生塩糀大さじ3 水 400cc 作り方: お米をといで、水に30分以上浸水させておく。さつまいもを1cm角に切り、しめじは手でほぐす。 ①に「プラス糀生塩糀」を混ぜ合わせ②をのせ ...

5.0

プラス糀生塩糀

栗ときのこの炊き込みご飯: 旬の栗ときのこを存分に味わえる炊き込みご飯。味付けは液みそだけでお手軽です。特...; 旬の栗ときのこを存分に味わえる炊き込みご飯。味付けは液みそだけでお手軽です。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの具材と調味料: 米 2合栗 150g 舞茸 1/2パックしめじ 1/2パック小ねぎ 2本液みそ料亭の味大さじ2・1/2 作り方: 炊飯器に米、「液みそ料亭の味」を入れ、2合分の線まで水を入れ、よく混ぜ合わせる。栗、手でほぐした舞茸、しめ ...

液みそ料亭の味

そのまま煮ておいしい新ごぼうの炊き込みご飯: 「大豆のお肉」と白だしで手軽に作れるレシピ。湯戻しいらずで簡単なうえに、旨みと風...; 「大豆のお肉」と白だしで手軽に作れるレシピ。湯戻しいらずで簡単なうえに、旨みと風味を含んでやわらかく炊きあがります。新ごぼうとスナップエンドウの初夏の香りが口いっぱいにひろがる炊き込みご飯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: ごはんもの具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 15g 米 1合新ごぼう 50g(約1本) スナップエン ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

豚と根菜の炊き込みご飯: 「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、炊き込みご飯も簡単に芳醇な香りの贅沢な味...; 「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、炊き込みご飯も簡単に芳醇な香りの贅沢な味わいを作れます。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 豚バラ肉 100g 大根 50g れんこん 50g にんじん 1/3本(50g) お米 2合白ごま適量液みそ賛否両論贅沢鯛だし大さじ4 水 360㏄塩少々作り方: 大根、れんこ ...

4.2

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

トマトとカマンベールチーズの炊き込みご飯: 炊飯器で炊くだけ！「液みそ糀美人」が隠し味の洋風炊き込みご飯です。特徴: お...; 炊飯器で炊くだけ！「液みそ糀美人」が隠し味の洋風炊き込みご飯です。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 米 2合分ミニトマト 10個カマンベールチーズ 1個(100g) 液みそ糀美人大さじ2・1/2 黒こしょう適量作り方: 米は ...

液みそ糀美人

ツナと大豆のお肉の炊き込みご飯: 災害時に覚えておきたい、ポリ袋で炊ける炊き込みご飯です。常温保存が可能な大豆のお...; 災害時に覚えておきたい、ポリ袋で炊ける炊き込みご飯です。常温保存が可能な大豆のお肉とつぶみそ、ツナ缶や塩昆布で美味しく栄養補給。特徴: 和食,時短,弁当,朝食 ... 米) 1/2合ツナ 1/2缶水 100cc 塩昆布適量いりごま適量作り方: 高密度ポリエチレン製のポリ袋に(a)を入れ、空気を抜きながらねじり上げ、袋の上の方を結ぶ。鍋の1/2まで水(分量外)を入れて中にお皿を敷く。その中に①を入れ、蓋をして火をつける。沸騰したら火 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

万能味ソースで炊き込みご飯: ほぼ炊飯器にお任せ！どこか懐かしいやさしい味わいの炊き込みご飯です。冷めても美味...; ほぼ炊飯器にお任せ！どこか懐かしいやさしい味わいの炊き込みご飯です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。特徴: 弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 米 2合玉ねぎ 1/2個ウインナー 5本コーン缶 1/2缶プラス糀 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

白まいたけとたけのこの
だしみそバタ炊き込みご飯: 新生活の料理に炊飯器で炊くだけ簡単。たけのこと雪国まいたけ極・白で具沢山な炊き...; 新生活の料理に炊飯器で炊くだけ簡単。たけのこと雪国まいたけ極・白で具沢山な炊き込みご飯です。「料亭の味(だし入り)」を入れると旨みと風味で格段に美味しくなります。特徴: 和食,弁当,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具 ...

料亭の味（だし入り）

まいたけとツナのみそ炊き込みご飯: まいたけの香りとみその風味、ツナの旨みが楽しめる炊き込みご飯です。調味料はだし入...; まいたけの香りとみその風味、ツナの旨みが楽しめる炊き込みご飯です。調味料はだし入りの液みそのみ、みそを溶かす手間がない時短レシピです。特徴: 和食,弁当,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 雪国まいたけ極 1パックツナ缶(水煮) 1缶にんじん 1/3本しょうが 1片米 2合大葉 3枚液みそ料亭の味 ...

液みそ料亭の味

鮭のみそバター炊き込みご飯: 大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べ...; 大人も子どもも楽しめる味噌バター炊き込みご飯。1品でたんぱく質も野菜も一緒に食べられるので、冷凍保存しておいて忙しい朝食に解凍して用意するのもおすすめです。特徴: 和食,作り置き,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニ ...

4.0

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

みそ柚子胡椒炊き込みご飯: レシピ動画: とうもろこしと枝豆をたっぷり使った、炊き込みご飯！だしの効いた液...; レシピ動画: とうもろこしと枝豆をたっぷり使った、炊き込みご飯！だしの効いた液みその味わいに、柚子胡椒のぴりっと感が相性抜群の一品特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材米 ...

5.0

液みそ料亭の味

【みそ汁リメイク】牛炊き込みご飯: ごぼうと牛肉のだしがしみ込んだ甘辛い炊き込みご飯です。お弁当やおにぎりにもおす...; ごぼうと牛肉のだしがしみ込んだ甘辛い炊き込みご飯です。お弁当やおにぎりにもおすすめです。特徴: 和食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: ごぼうと牛こまのみそ汁 2杯分(約380g) 米 2合紅しょうが適量みりん大さじ3 ...

3.0

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

揚げ玉と搾菜の炊き込みご飯: 「液みそ料亭の味」は液状のみそなので、溶かす手間がなく、簡単に炊き込みご飯が作...; 「液みそ料亭の味」は液状のみそなので、溶かす手間がなく、簡単に炊き込みご飯が作れます。みそ汁だけでなく料理の味付けとしても使える、万能調味料です。メニュー: ごはんもの具材と調味料: 米 1合揚げ玉大さじ1 味付きザーサイ(粗みじん切り) 40g 揚げ玉適量青ねぎ(小口切り) 適量液みそ料亭の味大さじ1 水 180ml 作り方: 鍋に米、水、「液みそ料亭の味」を入れ混ぜ、揚げ玉(大さじ1)、ザーサイを乗せて炊き(強 ...

液みそ料亭の味

糀甘酒で炊くかやくご飯: 昆布の旨みと糀甘酒のやさしい甘みで炊くかやくご飯です。特徴: 和食,弁当,朝食...; ... 布の旨みと糀甘酒のやさしい甘みで炊くかやくご飯です。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 米 2合分(300g) にんじん 1/4本(40g) しいたけ 3個(50g) 油揚げ 1/2枚(30g) プラス糀糀甘酒 150ml 玉露園こんぶ茶大さじ1・1/2 しょうゆ小さじ1 作り方: にんじんは千切りに、しいたけは幅5mmに切る ...

4.7

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

ひじきと油揚げのみそ炊き込みご飯: ひじきとみその味わいが絶妙にマッチします！炊きたてをすぐに食べたくなるおいしさで...; ... じき、油揚げ、にんじんを入れて炊く。4.炊き上がったら切るように混ぜて、器に盛り、小ねぎを散らす。芽ひじきと油揚げの下処理でつく水分を切ってから炊飯釜に入れて炊き上げましょう。水分が多いと味がぼやけたり、食感がやわらかくなってしまいます。油揚げ ... は手で絞ると、しっかり水分を切ることができます。大豆の良質なたんぱく質とひじきのミネラル、食物繊維が手軽に摂れるレシピです。ひじきの磯の香りとみそのまろやか ...

液みそ料亭の味

ベーコンときのこの洋風炊き込みご飯: レシピ動画: 液みその和のうまみと洋風ごはんの新しいおいしさ！和風献立にも洋風献...; ... 盛り通りに水を注ぎ、「液みそ料亭の味」を加えて軽く混ぜる。2.きのことベーコンを入れて炊く。3.炊き上がったらチーズを加えて切るように混ぜて、器に盛り、パセリを散らす。今回使用しているきのこはえのき、しめじ、しいたけですが、まいたけやエリンギなど、好みのものでできます。プロセスチーズの代わりに、粉チーズを仕上げに振りかけてもおいしいです。チーズ入りでカルシウムが摂れるので、お子様にもおすすめです。きのこにはカルシウムの吸収を手伝うビタ ...

液みそ料亭の味

豚キムチご飯: キムチの辛みと液みそのうまみで絶品ごはんのできあがり！マイルドな辛みでお子様も食...; ... でもOKです。コクが欲しい場合はばら肉、ヘルシーにタンパク質をしっかり摂りたい場合はもも肉がおすすめです。食べやすい大きさに切って使ってください。・豚肉にはごはんなど糖質からのエネルギー代謝をスムーズにするビタミンB1が豊富です。豚肉入りの炊き込みご飯で元気に活動できますよ。・調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。調理時間: 45分カロリー: 417

液みそ料亭の味

焼きさんまとしょうがご飯: レシピ動画: グリルで焼いた香ばしいさんまの香りが立つ炊き込みご飯。焼きさんまと...; ... 炊き込みご飯。焼きさんまとみその香ばしさが食欲をそそります。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 米 2合さんま 2尾しょうが 2片青じ ... 、②のさんまを入れて炊飯する。炊きあがったらさんまの骨を外して身をほぐし混ぜ、千切りにした青じそを添える。・炊飯時間は炊飯器によって異なります。・さんまを焼いてから炊き込むので香ば ...

4.0

液みそ料亭の味

【万能肉みそアレンジ】万能肉みその坦々炊き込みご飯: 【万能肉みそアレンジ】シャキシャキ小松菜ととろーり温玉でいただく、万能肉みその炊...; ... 入れ、2合の目盛りまで水を加えてざっと混ぜ合わせ、「糀美人の万能肉みそ」を乗せ、普通炊飯で炊く。長ねぎは繊維に沿って細切りして水にさらし、白髪ねぎにする。小松菜は2cmに切る。炊き上がったら小松菜を乗せてふたを閉じ、5分保温状態で置いて蒸らす。全体を混ぜ合わせて器によそい、温玉、白髪ねぎ、糸唐辛子を乗せ、お好みで(b)を添える。・小松菜は保温状態で長時間置くと、色も食感も落ちてしまいます。すぐに食べない場合は別ゆでしておき、いただ ...

プラス糀生みそ糀美人

【パッケージ調理】大豆のお肉とつぶみそで作る炊き込みご飯: パッケージを湯煎にかけて作るから洗い物最小限。保存のきく大豆のお肉とつぶみそで災...; ... チ」のパッケージを切り口で開け、中身をいったん取り出す。パッケージ底のマチを広げて安定させ、分量の米と水を加え、30～60分置いて浸水させる。 ①に(a)と大豆のお肉半量を加え混ぜ、袋の口を折って金属製のクリップなどで閉じる。 ②が入りきるふた付きの鍋に、パッケージの中身よりやや少なめくらいの水位のお湯を沸かす。沸騰したら②を入れ、ふたをして20分加熱する。火を止め、そのまま15分程蒸らす。蒸らし終わったらざっくりと混ぜる。・なるべ ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

ほっくりお芋ご飯栗のデコおにぎり: お芋とつぶみそでほっくり秋らしい炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,おもてな...; ... 炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,運動会,秋野菜メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 米 2合さつまいも 1本いりごま適量のり(お好みで) 適量にんじ ... 。底部分にいりごまをつけ、お好みでのりやにんじんでデコレーションする。ごま塩を振ってもよく合います。調理時間: 30分カロリー: 449

料亭の味フリーズドライつぶみそ

たけのこみそご飯: レシピ動画: お好みで菜の花を添えれば、彩りもよく春の香りがたっぷりの炊き込みご...; レシピ動画: お好みで菜の花を添えれば、彩りもよく春の香りがたっぷりの炊き込みご飯です。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材精白米2合たけのこ(茹で)130ｇ菜の花(お好みで)3本調味料液みそ料亭の味大 ...

4.8

液みそ料亭の味

ちりめんじゃこの塩糀おむすび: 研いだ米に「生塩糀」を加えて炊くのが、ポイントです！特徴: 和食,弁当,朝食,...; ... 塩糀」を加えて炊くのが、ポイントです！特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 行楽メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材ちりめんじゃこ20g米1合調味料生塩糀小さじ1/2 作り方: 1.研いだ米に「生塩糀」を加え、炊飯器の1合の目盛りまで水加減して普通に炊く。2.ちりめんじゃこを混ぜあわせ、食べやすい大きさ、形のおむすびにする。調理時間に、炊飯の時間は含まれておりません。調理時間: 10分カロリー: 291

プラス糀生塩糀

鶏肉ときのこ、ごぼうのみそ卵とじ丼: ごはんによく合うみそ味の卵とじが気軽に作れます。鶏肉とごぼうがよく合います特徴...; ... ける。3.菜箸で混ぜながら挽き肉に火を通し、ごぼうとねぎ、しいたけを広げ入れてふたをし、そのまま3分程ごぼうに火が通るまで弱めの中火で煮る。4.味を見て薄いようであればみそ適量（分量外）を溶かし入れ、溶いた卵を回し入れて再びふたをし、卵とじにする。5.刻んだみつばを散らし、ごはんにのせていただく。調理時間: 20分カロリー: 566

5.0

料亭の味（だし入り）

しじみと卵の赤だしみそ雑炊: レシピ動画: しじみと卵とねぎ、シンプルで濃厚、〆にぴったりの一品です。特徴:...; ... 煮る具材と調味料: 具材しじみ（砂出しする）240g卵（溶く）2個白飯茶碗2杯分わけぎ（小口切り）適宜調味料液みそ赤だし100g水3カップ（600cc）酒大さじ2 作り方: 1.しじみは殻と殻をこすり合わせて洗っ ... て鍋に入れ、水の1/3量、酒を注いでふたをして中火にかけ、2〜3分蒸し煮する。2.しじみの口が開いたら残りの水を加え、再び煮立ったらそのまま5分程煮てからしじみを半量程と ...

液みそ赤だし

鶏ささみと青じそのクイック冷や汁: レシピ動画: 液みそ貝だしを使えば、美味しい冷や汁も簡単に出来上がります。特徴...; ... はんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏ささみ1本冷ご飯160gみょうが（小口切り）1/2個万能ねぎ（小口切り）1本分青じそ（手で小さくちぎる）1枚白いりごま適宜調味料液みそ(貝だし)大さじ2酒小さじ1水（冷水）300ml氷（お好みで）適量作り方: 1.鶏 ... 水に「液みそ貝だし」を溶かしたものを注ぎ入れる。3.みょうが、万能ねぎ、青じそ、白いりごまをかけ、好みで氷適量を浮かべていただく。調理時間: 15分カロリー: 201

液みそ貝だし

ちりめんじゃこととうもろこしの糀甘酒ピラフ: ほんのり香るしょうがとオリーブオイルに、香ばしいちりめんじゃことたっぷりコーンの...; ... 日メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: 米 2合ちりめんじゃこ 50g コーン(水煮) 160g 糀甘酒生姜ブレンド 300ml オリーブオイル小さじ2 塩 3つまみオリーブオイル小さじ2 ... て水気を切り、炊飯器に(a)と共に入れ、2合の目盛りまで水を加えて普通炊きする。フライパンでちりめんじゃこをカリッとするまで炒り、いったんお皿に取る。オリーブオイルを熱し、汁気を切ったコーンを炒め、塩こしょ ...

プラス糀糀甘酒生姜ブレンド

ひじきの混ぜごはん: 液みそを使ったひじきと小松菜のみそ煮のアレンジ料理です。ごはんと混ぜるだけでお手...; ... しい混ぜごはんです。特徴: 和食,時短,作り置き,弁当イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: ひじきと小松菜のみそ煮 60g ごはん 2膳分梅干し(大きめ) 1個いりごま適量作り方: 温かいごはんにひじきと小松菜のみそ煮、種を取り除いて包丁で叩いた梅干しを混ぜ込む。茶碗に盛り、いりごまをかける。おにぎりにしてもおいしくいただけます。調理時間: 5分 ...

液みそ料亭の味

【即席みそ汁活用術】しじみクリームリゾット: 夜食や二日酔いの朝に最適！しじみのオルニチンが摂れる消化に良いこく旨リゾットです...; ... 徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: お徳用料亭の味しじみみそ汁 1食分ご飯 1膳分(150g) ピザ用チーズ 20g 刻み海苔適量三つ葉適量牛乳 80cc 水 80cc 作り方: 鍋に(a)を沸かし、「お徳用料亭の味しじみみそ汁」と具材、ご飯を加えて5分ほど煮込む。ご飯が汁気を程よく吸ったらピザ用チーズを加えて混ぜ溶かす。器に盛り付け、ち ...

4.0

お徳用料亭の味しじみみそ汁

しょうゆ糀のじゃこ七味おにぎり: 生しょうゆ糀のコクと山椒の香り、七味のピリ辛さがご飯と相性抜群！特徴: 和食,...; ... と山椒の香り、七味のピリ辛さがご飯と相性抜群！特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: ご飯 150g じゃこ 8g 青のり 0.5g ごま 0.5g のり適量プラス糀生しょうゆ糀 6g 七味唐辛子 0.5g 山椒 0.5g 作り方: ご飯以外の具材を全て混ぜ合わせる。ご飯に具材を包み込み形をととのえて、のりを巻いたら完成。調理 ...

プラス糀生しょうゆ糀

ジューシーいなり寿司: レシピ動画: いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのお...; ... ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約320cc）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しかけ、粗熱が取 ... 等分にして俵型に握る。 ③のいなりあげの煮汁を軽く切り、④を詰めて閉じる。・油揚げはふっくらと厚みがあって固めのものが破れにくくおすすめです。・油揚げのサイズで酢めしを入れる量を調整しましょう。・酢めしに刻んだしょうが ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

こいのぼりのオープンいなり寿司: いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんです...; ... 調味料: 米 1合昆布（2.5cm角） 1枚 油揚げ（7×9cm） 4枚（120g) きゅうり 1本にんじん 1/3本のり適量ハム適量スライスチーズ ... じる。こいのぼりのデコレーションをする。きゅうり、にんじんは薄い輪切りにし、にんじんはさっと茹でる。海苔、ハム、チーズは、うろこ用と目用に丸く型抜きする。それぞれの具材を重ねてこいのぼりにする。・油揚げはふっくらと厚みがあって固めのものが破れにくくおすすめです。・油揚げ ...

プラス糀糀甘酒の素

きのことごぼうの和風糀甘酒ピラフ: ごぼうと干ししいたけのだしと、「プラス糀糀甘酒」の甘さで香りが豊かなピラフです...; ... 炒める,焼く具材と調味料: お米 2合ごぼう 1/2本しめじ 1/2パック玉ねぎ 1/4個干ししいたけ 1個（5g） 油揚げ 1枚貝割れ大根適量プラス糀糀甘酒 125ml 水 250ml オリーブオイル ... は水250mlの水につけておく。油揚げは横半分に切り、1cm幅で切り、フライパンにごま油小さじ1（分量外）でパリパリになるまで焼いておく。ごぼうは斜め薄切り、しめじはほぐしておく。玉ねぎはみじん切りに、戻った干ししい ...

プラス糀糀甘酒

大豆のお肉で油揚げカレーピザ: レシピ動画: 大豆のお肉と油揚げでつくるヘルシーピザ。カレー風味の具をたっぷり...; ... メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋 油揚げ 2枚玉ねぎ 1/4個コーン(缶詰) 大さじ3 パセリ適量オリーブオイル大さじ1/2 カレー粉小さじ1と1/2 ... はみじん切りにする。油揚げは1/2に切る。ボウルに「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」と玉ねぎを入れ、オリーブオイル、カレー粉、トマトケチャップ、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせる。熱湯をかけて油抜きをした油揚げにチ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

カリフォルニアロールいなり: 糀甘酒で炊いたいなり揚げがジューシー！こどもも喜ぶサーモン、アボカド、クリームチ...; ... ネーズ適量作り方: いなりあげを炊く。油抜きした油揚げの短い2辺と長い1辺を切り落とし、親指を差し込みながら開く。フライパンに(b)と開いた油揚げを入れ、煮汁がなくなるまで煮含める。火からおろ ... 材を並べ、具材を軸にして巻き、ラップでぴっちりと包んでしばらく置いてなじませる。食べやすい大きさに包丁で切り分け、お好みでスプラウトやしょうゆ、マヨネーズを添える。・油揚げはふっくらと厚みがあるものが破れにくくおすすめです。・刺身用サーモ ...

プラス糀糀甘酒の素

太巻きロールいなり: ハレの日や行楽弁当におすすめ！糀甘酒で炊いたおいなりさんで太巻きの具材を巻いたロ...; ... うゆ適量作り方: いなりあげを炊く。油抜きした油揚げの短い2辺と長い1辺を切り落とし、親指を差し込みながら開く。フライパンに(b)と開いた油揚げを入れ、煮汁がなくなるまで煮含める。火からおろ ... 材を並べ、具材を軸にして巻き、ラップでぴっちりと包んでしばらく置いてなじませる。食べやすい大きさに包丁で切り分けてお皿に盛り付け、ごまをふり、お好みでしょうゆを添える。・油揚げはふっくらと厚みがあるものが破れにくくおすすめです。・酢飯は冷え ...

プラス糀糀甘酒の素

豚レタス和風チャーハン: レシピ動画: 香ばしい香りが食欲そそる！コクうま濃厚やみつきの味！「液みそ」で...; ... 材ごはん200gレタス1～2枚豚バラ肉40gにんにく1片しょうが1片油揚げ1/2枚卵1個もみ海苔適量調味料液みそ料亭の味大さじ1酒大さじ1サラダ油大さじ1/2 作り方: 1.レタスは適当な大きさにちぎる。油揚げは1cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。3.「液みそ料亭の味」、酒を加えて全体にな ...

4.3

液みそ料亭の味

ベジオープンいなり寿司: いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用したお砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんです...; ... メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 米 1合昆布（2.5cm角） 1枚 油揚げ（7×9cm） 4枚（120g）菜漬（野沢菜漬、高菜漬けなど） 40g リーフレタス適量スナップエンドウ ... 米を洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約160㏄）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しかけ、粗熱が取れたら ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

海鮮オープンいなり寿司: いなりあげと酢めしに糀甘酒を使用した、お砂糖不使用でやさしい甘みのおいなりさんで...; ... 洗ってざるに上げ、炊飯器の釜に入れ、酢めしの目盛りまで水（約160㏄）を注いで昆布を乗せ、普通に炊飯する。 油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しかけ、粗熱が取れ ... のいなりあげの煮汁を軽く切って④を詰め、8等分したちらし具材を飾る。・油揚げはふっくらと厚みがあって固めのものが破れにくくおすすめです。・油揚げのサイズで酢めしを入れる量を調整しましょう。・刺身など生ものは食べる直前に ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

衣笠丼: 砂糖不使用で、糀甘酒の自然な甘みが美味しいギルトフリーなレシピです。特徴: 和...; ... 油揚げ 2枚葉ねぎ(九条ねぎ) 3〜4本しめじ 1/2パック卵 4個ご飯お茶碗3膳分プラス糀糀甘酒の素大さじ4 水 200ml だし昆布 1枚薄口しょうゆ大さじ3 酒大さじ2 作り方: ① 油揚げは ... 半分に切った後幅1cmぐらいに切る。葉ねぎは長さ3～4㎝のななめ切りにする。卵は割って溶く。しめじはいしづきを切って小房にわける。② フライパンに(a)を入れて混ぜながら熱し、油揚げ、しめじを加えて蓋 ...

プラス糀糀甘酒の素

筍ご飯: 味噌の香り豊かな、筍ご飯です。だし入りの味噌なので簡単に味付けができます。特徴...; ... 油揚げ1/2枚鶏もも肉60g米1合みつば適宜調味料(a)味噌(京懐石)大さじ2料理酒大さじ2(b)濃口醤油大さじ2水大さじ4 濃口醤油少々作り方: 1.米は洗って水に浸す（30分程度）。筍の水煮は食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。共に(b)を煮立てた中に入れて水分がなくなるまで煮る。2.鶏もも肉は小さく切り、濃口醤油で下味をつける。3.炊飯器に米、分量通りの水、(a) 、[1] 、[2]を入れて軽 ...

5.0

京懐石

大豆そぼろのいなり: 酢には消化を助け血流も促進することが期待できます。食欲がわかないときも食べずにい...; ... る,炒める具材と調味料: 米 1合プラス糀糀甘酒の素大さじ1 塩小さじ1/3 酢大さじ1 油揚げ 4枚プラス糀糀甘酒の素 100ml 水 50cc しょうゆ大さじ1 作り方: 【酢飯】を炊く。米を研 ... タと筋を取り、塩適量(分量外)を入れたお湯で1分ゆでる。粗熱を取り4等分の斜め切りにする。【いなり】を作る。油揚げは半分に切って、切り口から親指でやさしく開いて袋状にする。ざるに並べて両面に熱湯を回しかけ、粗熱が取れたら2 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチレトルトタイプ

ふくさ寿司: ふくさ寿司に切れ目を入れて、可愛らしく仕上げました。特徴: 和食,おもてなし,...; ... 夜食イベント: ひなまつり,和食の日 11月24日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材(b)鶏挽き肉40g酒小さじ1水小さじ1(c)ごはん（かために炊く）80g酢大さじ1/2上白糖小さじ1/2食塩小さじ1/3(d)ひじき（芽ひじき）2g紅生姜10g白ごま3g壬生菜（サッと茹で、2cm長さに切る）適宜調味料田楽みそ小さじ2濃口しょうゆ小さじ1/3サラダ油適宜(a)卵小2個食塩適宜作り方: 小鍋に(b)を入れて火にかけ、菜 ...

田楽みそ

豚生姜みそ茶漬け: 田楽みそと生姜の、旨味がたっぷりなお茶漬けです。特徴: 和食,朝食,昼食,夜食...; 田楽みそと生姜の、旨味がたっぷりなお茶漬けです。特徴: 和食,朝食,昼食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材豚バラスライス（2cm幅に切る）40g生姜（みじん切り）1gごはん適量ほうじ茶適量調味料(a)田楽みそ小さじ2濃口しょうゆ小さじ2(b)糸三つ葉（刻む）適宜白ごま適宜ごま油小さじ1/2 作り方: 1.フライパンにごま油を熱して豚バラスライスと生姜を炒め、豚肉がカリッとしてきたら ...

田楽みそ

ちぢみほうれん草入りバターピラフ: 色鮮やかな、ほんのり甘いみそ風味のピラフです。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食 ...; ... : 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ブラックタイガー(無頭殻付)60gちぢみほうれん草60gベーコンスライス(5mm角切り)10g玉ねぎ(みじん切り)20g米(洗ってざるにとる)1合調味料(a)田楽みそ大さじ2濃口しょうゆ小さじ1弱バター(有塩)6g(b)バター(有塩)4gサラダ油小さじ1/2(c)水180cc食塩小さじ1/4サラダ油小さじ1/2酒適宜作り方: ...

田楽みそ

タイ風バジルご飯: 田楽みその甘味にカイエンヌペッパーがアクセントになります。特徴: 昼食,夕食 ...; ... べやすい大きさに切る）120gバジル（葉）1〜2枝鶏卵2個白飯2人分(300g)バジル（飾り用）適宜調味料田楽みそ大さじ1強ナンプラー大さじ1強サラダ油大さじ1カイエンヌペッパー適宜(a)生姜 (みじん切り)小さじ1にんにく (みじん切り)小さじ1(b)玉ねぎ（1cm幅に切る）1/3個パプリカ（赤）（1cm幅に切る）1/4個ピーマン（1cm幅に切る）1個筍の水煮（細切り）40g 作り方: 1.熱したフライパンにサラダ油をひき ...

田楽みそ

田楽みその鯖そぼろとピーナッツのごはん: 鯖とカレーとみそは好相性。相性の良いものを甘辛く仕上げました特徴: 朝食,昼食...; ... メニュー: ごはんもの具材と調味料: 具材米240g鯖2切れ(約150g)ピーナッツ60gレタス (冷水に浸しパリッとさせておく)120g調味料(a)田楽みそ30g濃口しょうゆ大さじ1酒大さじ1(b)しょうが(みじん切り)大さじ1長ねぎ(粗みじん切り)1/2本(c)酢小さじ1カレー粉小さじ4一味唐辛子(またはカイエンヌペッパー)適宜サラダ油大さじ1 作り方: 1.米を炊いておく。鯖はスプーンなどで皮から身をこそげ取り、包丁で粗めにたた ...

田楽みそ

いんげんともろみみその鶏そぼろ丼: たんぱくな味の鶏挽き肉に、コクのあるもろみみそがアクセントに。食が進みます。特...; ... 日メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉100gいんげん50g生姜（みじん切り）1/2片分長ねぎ（みじん切り）5cm分ごはん適量調味料もろみみそ大さじ1.5〜2サラダ油大さじ1/2 作り方: 1.いんげんは1cm幅の小 ... てぽろぽろになるまで炒めたら「もろみみそ」を加えて全体になじませる。4.ごはんをどんぶりによそい、[3]をのせ、上から「もろみみそ」（分量外適量）をトッピングする。調理時間: ...

料亭の味もろきゅう

鶏肉の塩糀生姜そぼろとしそふりかけごまごはん: 鍋に鶏挽き肉と、生塩糀・生姜・酒を入れて全体がなじむまでぐるぐるとよく混ぜ合わせ...; ... 具材温かいご飯2膳分赤じそふりかけ小さじ2〜3白いりごま小さじ2鶏挽き肉80g刻み三つ葉適量調味料(a)生塩糀大さじ1生姜(みじん切り)1/2片分酒大さじ2/3 作り方: 1.温かいごはんに赤じそふりかけと白いりごま ... をさっくりと混ぜ合わせておく。(先に混ぜあわせておくと赤じそがなじんでくる）2.鍋に鶏挽き肉と(a)を入れて4〜5本の箸で全体がなじ ...

プラス糀生塩糀

枝豆入りドライカレー: 塩糀とカレー粉のみで味付けした鶏挽き肉は利用価値大！ゆでじゃがいもと和えたり卵焼...; ... と和えたり卵焼きに入れてみたりとお弁当にも大活躍です。特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉80g温かいご飯300g(茶碗2杯分）にんにく、生姜（みじん切り）各1/2片分枝豆（むきみ）70g調味料(a)生塩糀大さじ1カレー粉大さじ1〜1・1/3サラダ油小さじ2一味唐辛子適宜作り方: 1.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜を炒め、香りが立ってきたら鶏挽き肉をしっかりと炒 ...

5.0

プラス糀生塩糀

ホットプレートでサーモンと野菜のドリア: ホットプレートで夏野菜ドリアをワイワイ楽しみましょう！特徴: おもてなし,パー...; ... ティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材サーモン2切れトマト大1個ズッキーニ1/2本なす1本かぼちゃ80gご飯2膳分にんにく（みじん切り）1片調味料生塩糀（a）小さじ1生塩糀（b）大さじ1ピザ用チーズ適宜サラダ油適宜作り方: 1.サーモンをひと口大に切り、「生塩糀（a）」で下味をつける。トマトはくし切りにし、「生塩糀（b）」で和える。2.ズッキーニ、なす ...

4.0

プラス糀生塩糀

塩糀タコライス: 生塩糀・醤油・チリパウダーで味付けすれば、ほんのり和風なタコライスに仕上がります...; ... 菜メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材合い挽き肉150g玉ねぎ（みじん切り）1/4個ご飯2〜3膳分レタス2〜3枚分アボカド1/2個ピーマン1/2個トマト1/2個調味料(a)生塩糀大さじ1・1/2醤 ... にする。アボカド、トマトは1cm角に切り、ピーマンは粗みじんにして一緒にボウルに入れて(b)を加えて和えておく。2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎのみじん切りを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加えて ...

プラス糀生塩糀

ひな寿司: 甘辛く仕上げた豚挽き肉が風味のよい一品です。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント...; ... ん)大さじ1と1/2砂糖大さじ1酒大さじ2おろし生姜大さじ1と1/2合い挽き肉150g(b)卵3個砂糖大さじ1酒大さじ1塩少々穀物酢適宜作り方: 1.鍋に(a)を入れて、よく混ぜながらそぼろ状にする。菜の花は色よくゆでてみじん切りにし、(a)に加え混ぜる。2.ごはんに[1]、穀物酢を加え、さっくりと混ぜ合わせる。3.鍋に(b)を入れて、泡だて器で混ぜながら湯銭で加熱しそぼろ状にする。4.丸い型にラップを敷き、[3]を敷いてその上に[2 ...

5.0

一休さん

鯖みそドライカレー: 鯖とみその相性がよく、ドライトマトが良く調和した一品です。特徴: 昼食,夕食 ...; ... 切り）20gプレーンヨーグルト60gきゅうり2本赤唐辛子(粉末)適宜白飯2杯分調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1.5カレー粉25gドライトマト2個鯖（水煮缶・汁ごと）150g(b)生姜のみじん切り2gにんにくのみじん切り2gオリーブオイル適宜作り方: 1.きゅうりは3mm厚さに輪切りにしてボウルに入れて食塩(分量外・少々)で和えてそのまま10分程置き、しんなりしたら揉んでから水気をぎゅっとしぼる。2.鍋にオリーブオイルを熱し、(b) ...

料亭の味（だし入り）

みそキーマカレー黒米入りごはん揚げなす、ヨーグルト添え: もちっとした黒米と、濃厚なカレーは相性抜群です。特徴: おもてなし,昼食,夕食...; ... 材合挽き肉120g黒米20g米1合長なす1本ヨーグルト60g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1強カレー粉18gソース大さじ1トマトケチャップ小さじ2(b)生姜(みじん切り)2gにんにく(みじん切り)2g(c)玉ねぎ(みじん切り)40g人参(みじん切り)1/3本セロリ(みじん切り)30gサラダ油小さじ1塩・こしょう適宜水100ccブイヨン(固形)4g 作り方: 1.黒米、米を洗い、普通に炊く。2.フライパンにサラダ油を熱し、(b)を炒め ...

料亭の味（だし入り）

焼きみそのせトマト丼: 焼きみその香ばしさがアクセントの真っ赤なトマト丼です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... じ2(a)濃口しょうゆ小さじ1弱生姜（みじん切り）4gごま油小さじ2食塩適宜作り方: 1.木製（または竹製）のしゃもじにみそを均一に塗り、ガスコンロの ... 火にかざして表面にこんがりと焼き色がつき、香ばしい香りがたってくるまであぶる。2.フルーツトマトをボウルに入れ、(a)を加えて混ぜ合わせる。3.どんぶりに白飯をよそって[1]、[2]を散らし、しらす、焼きのり、わけぎをトッピングする。焼きみそは、しゃもじ ...

料亭の味（だし入り）

コーンの生姜みそ炒め乗せ玄米ごはん: 玄米とコーンのモチッとした食感をお楽しみ下さい。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食...; ... 食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材玄米（ご飯）茶碗2杯大葉（ちぎる）2枚調味料(a)みそ(料亭の味)20g料理酒8g(b)コーン(缶詰)80g生姜（みじん切り）10gごま油4g 作り方: 1.フライパンにごま油を熱し、(b)を中火で炒める。2.香ばしい香りがしてきたら、(a)を加えて炒め合わせる。3.玄米ご飯を茶碗によそい、[2]を適量乗せ、大葉を乗せる。・トッピン ...

料亭の味（だし入り）

チキンレッドカレー: 白みそとココナッツミルクのコクとまろやかさが絶妙な一品です。特徴: 作り置き,...; ... さやいんげん（3〜4等分）40g赤ピーマン（一口大に切る）40gエリンギ（長さ半分、縦4〜6等分）10gアスパラ（2等分）1本白飯適宜調味料白みそ大さじ1ナンプラー小さじ1レッドカレーペースト25g(a)にんにく（みじん切り）2g生姜（みじん切り）2gサラダ油小さじ1(b)ココナッツミルク200cc鶏がらスープの素3g水200cc 作り方: 1.鍋に(a)を入れて熱し、中火で香りが立つまで炒め、レッドカレーペースも加えて、さらに ...

料亭の味白みそ

野菜たっぷり味噌リゾット: レシピ動画: 体温まる野菜たっぷり味噌風味リゾット！特徴: 朝食,昼食,夕食,...; ... : 体温まる野菜たっぷり味噌風味リゾット！特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 作り方: 1.にんじん、大根、れんこん、しめじは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒め、しんなりしたら(a)の野菜を、米を入れ炒め、米に透明感がでたら白ワインを入れる。3.[2]に(b)のスープを米が隠れる程度まで入れ、水分がな ...

料亭の味減塩（だし入り）

野菜たっぷりあんかけご飯: 液みそで、たくさんの野菜をおいしくいただけます。特徴: レンジアップ,昼食,夕...; ... 理方法: 蒸す具材と調味料: 具材なす1本ししとう3本トマト1/2個玉ねぎ1/4個しいたけ2個生姜(みじん切り)小さじ1/2調味料(a)液みそ大さじ2水100ccみりん大さじ1醤油小さじ1/2片栗粉小さじ2温かいご飯1〜2人 ... は薄切りにする。1.スチームケースになす、ししとう、トマト、玉ねぎ、しいたけを入れ、全体に塩・こしょうと生姜のみじん切りをかける。2.（a）の材料をよく混ぜ合わせて［1］に流し込み、レンジに5分かけたら一度全体をひ ...

液みそ料亭の味

冷や汁: レシピ動画: 宮崎名物の冷や汁も液みそがあればあっという間に完成します！特徴:...; ... 具材冷ご飯160gきゅうり1/4本なす小1/2本（30g）木綿豆腐1/4丁（75g）青じそ2枚みょうが1個すりごま（白）大さじ1陳皮*（または柑橘類の皮のみじん切り）少々調味料液みそ料亭の味大さじ2冷水1・1/2カップ作 ... い輪切りにする。なすは、へたを切って幅2mmの半月切りにし、塩少々（分量外）をふってもみ、水気を絞る。青じそとみょうがをせん切りにして、水に放してアクを除く。② 耐熱ボウルに「液みそ料亭の味」とすりごまを加え、冷水 ...

液みそ料亭の味

パエリア: 魚貝のエキスがしみ込んだご飯が食欲をそそります。特徴: レンジアップ,昼食,夕...; ... 切り）1かけカットトマト（水煮）100gあさり（殻つき・砂抜き）100g無頭えび（背わたを除く）6尾ハム（1cm角に切る）50g赤パプリカ（1cm角に切る）1/4個パセリ（みじん切り）少々レモン（くし形切り）2個調味料(a)液みそ大さじ1カレー粉小さじ1オリーブオイル大さじ1 作り方: 1.スチームケースに米を入れ、水と（a）を加えて混ぜ、玉ねぎ、にんにく、トマトを加える。ふたをして、電子レンジ600Wで4分、沸騰するまで加熱する。2. ...

液みそ料亭の味

ごぼうとパルミジャーノの味噌チーズリゾット: ごぼうとみそ、パルミジャーノの風味がたまらない一品です。特徴: おもてなし,昼...; ... とみそ、パルミジャーノの風味がたまらない一品です。特徴: おもてなし,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材米120gごぼう120g玉ねぎ（粗みじん切り）50gパルミジャーノレッジャーノ（削る）40g調味料(a)液みそ大さじ1湯3カップ(b)液みそ小さじ2白ワイン大さじ2オリーブオイル小さじ2バター（有塩）10g 作り方: 1.ごぼうは5mm幅の輪切りにし、水にさらしておく ...

液みそ料亭の味

すりおろしれんこんと鶏肉のみそ雑炊生姜風味: 液みその甘みとコク、代謝がよくなるおろし生姜も加わって、風邪気味のときにもおすす...; ... に刻み、酒、塩をもみこんでおく。れんこんは調理する直前にすりおろす。2.水を鍋に入れて煮立たせ、鶏肉と人参を加える。鶏肉の色が変わったら液みそで調味し、すりおろしたれんこんを加えて弱火で2〜3分煮る。3.温かいごはんを加えてなじませ、再びふつふつと煮たってきたら火を止め、器によそい、おろし生姜を等分にのせる。れんこんのおろし具合はお好みで。少し残して細かく刻むと、しゃきしゃきしたれんこんの食感を具材としても楽しめます。れんこんはすりお ...

液みそ料亭の味

ごぼうとドライトマトのガーリックみそバタービーフライス: 具材を米と一緒に炊き上げたボリューム満点の一品です。特徴: おもてなし,昼食,...; ... はんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材米120gごぼう40g牛もも肉サイコロステーキ用80gにんにく（みじん切り）1片わけぎ（小口切り）適宜調味料(a)液みそ赤だし小さじ2みりん小さじ2酒小さじ1(b)濃口しょ ... を切っておく。ごぼうは縦半分に切り、幅7mmの小口切りにする。3.熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火でにんにくがきつね色になるまでじっくりと炒める。米を加えてオリーブオイルが全体に回る ...

液みそ赤だし

クリーミーみそバターチキンカレー: クリーミーな仕上がりの、バターチキンカレーを和風にアレンジしました。特徴: 昼...; ... を和風にアレンジしました。特徴: 昼食,夕食メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏胸肉(皮なし)1枚にんにく(おろす)1/2片分生姜(おろす)1/2片分玉ねぎ(みじん切り)1/4個トマトピューレ100gターメリックライス(下記参照※)2人分調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ1カレー粉大さじ1～2(a)野菜のスープ(市販のブイヨン1/2個を溶いたもの)1カッププレーンヨーグルト1/4カップバター大さじ2 ...

5.0

料亭の味生みそ

鰹の漬け丼初夏の香り: 生塩糀を使った酢飯と、薬味をたくさんかけてさっぱりいただきます。［マルコメコミュ...; ... 、薬味をたくさんかけてさっぱりいただきます。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ご飯2膳分鰹150gみょうが（みじん切り)1/4片大葉（千切り）1枚針生姜少々調味料(a)生塩糀大さじ1酢大さじ1砂糖大さじ1生塩糀大さじ1 作り方: 1.ご飯に（a）を加え、さっくりと混ぜて酢飯を作る。2.鰹はそぎ切りにして10分程「生塩糀」に漬けて ...

プラス糀生塩糀

大豆のお肉でヘルシードライカレー: 炒め野菜の甘みとカレーの辛みがくせになる美味しさ！特徴: 朝食,昼食,夕食,夜...; ... ,夕食,夜食,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーメニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋(a)玉ねぎ(みじん切り)1/2個にんじん(みじん切り)1/2本セロリ(みじん切り)1/4本にんにく(みじん切り)1片椎茸(みじん切り）2枚ミックスビーンズ (缶詰め)1缶ご飯2膳分調味料オリーブオイル大さじ1クミン小さじ1/2(b)トマトケチャップ小さじ1トマトペースト小さじ2ウスターソース小さ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

納豆と大豆のお肉のヘルシー塩昆布チャーハン: 1人ごはん100gで満足！低カロリーに仕上がる一品です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーメニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋温かいご飯200g納豆50g塩昆布12～15g生姜(みじん切り)1片分長ねぎ(みじん切り)10cm調味料ごま油大さじ1 作り方: ①熱したフライパンにごま油をひき、生姜、長ねぎを炒め、香りが立ってきたら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」、納豆を加えて1～2分中火で炒め合わせる。②温か ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

きのこと大豆のお肉のしょうがあんかけ丼: レシピ動画: 大豆のお肉でヘルシーにさっぱりと食べられる、あんかけ丼です。特徴...; ... ュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋舞茸・しめじ・えのき合わせて200gおろししょうが適量ご飯2膳分調味料だし汁300ml片栗粉大さじ1(a)しょうゆ大さじ1みりん大さ ... じ1塩小さじ2/3 作り方: ①舞茸、しめじは細かくほぐしておく。えのきは長さ2cmに切る。②だし汁を煮立て、①、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

野菜たっぷりキンパ: レシピ動画: 具だくさんのキンパは、ご飯が少なめでも満足感が得られます。［200...; ... : 茹でる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ25gキムチ30gもやし50g春菊2本にんじん30gたくあん30gご飯150g焼き海苔(全形)1枚調味料料亭の味生みそ小さじ2コチュジャン小さじ1/2 ... 混ぜる。春菊はさっと塩茹して刻む。たくあん、にんじんはせん切りにする。3.巻きすの上に海苔をのせ、ご飯をできるだけ薄く広げる。4.手前から春菊、もやし、[1]、たくあん、にんじんの順に具材をのせ、巻いて巻き終わりを下にしておく ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

白みそ入りシーフードドリア: 正月に余った白みそでできるあつあつのドリアは、寒い冬にピッタリです。特徴: パ...; ... タン皿の内側にバターまたはオリーブオイル(分量外)を薄く塗っておく。・オーブン(またはオーブントースター)を230度に温めはじめる。1.玉ねぎは横半分に切ってから繊維に沿って2～3mm厚さの薄切りにする。マッシュルームを薄切 ... を加え、酒をふり、炒め合わせ、塩こしょうで味付けする。4.[3]に[2]のホワイトソースを加えて弱火にかけ、なじませる。5.耐熱皿にご飯を等分に広げ、その上に[4]を均等に広げる。表面に粉チーズを散らし、オーブンに入 ...

料亭の味白みそ

揚げ大豆ミートとおろし玉ねぎのトマトカレー: 大豆のお肉を揚げることで、より旨味と食べごたえのあるカレーに仕上げました。特徴...; ... 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ90g玉ねぎ1/2個(100g)トマトピューレ100ccにんにく(みじん切り)1片分しょうが(みじん切り)1片分ゆで卵2個ご飯適量調味料水400cc野菜スープの素1袋(1個 ... 加え、水気が飛び、甘い香りがしてくるまで10分ほど炒める。(色づかなくてもよい。)3.トマトピューレとカレー粉を加えてなじませたら、野菜スープの素と水を加えて沸騰させ、弱火で10分程煮る。4.揚げ油を180度に熱して「大豆のお肉ブロック ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

ソイミートタコライス: お子様も大好きなタコライスを大豆のお肉で。特徴: ワンパン,パーティ,昼食イ...; ... 小さじ1塩こしょう少々タバスコお好みで作り方: 下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。・(a)は合わせておく。1.トマトは1cmの角切り、レタスは0.5cmの千切りにする。2.玉ねぎはみじん切りにし、色が変わるまで炒めたら、戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を入れよく水気をとばす。3.[2]に(a)を加えて炒め、塩こしょうで味を調える。4.皿にご飯、トマト、レタス、[3]、チーズの順 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

大豆のお肉と野菜のベジカレー: レシピ動画: 乾燥大豆のお肉を使ったたんぱく質豊富なカレーです。特徴: 昼食,...; ... タイプ1袋玉ねぎ(粗いみじん切り)大1個(約250g)カットトマト缶1/2缶(200g)雑穀ご飯適量(a)野菜スープ(ブイヨン1個を湯で溶いたもの)600ccゆで大豆1カップ(約120g)にんじん1本調味料クミンシード(あ ... らえ・「大豆のお肉ブロック乾燥タイプ」は表示通りに戻しておく。ゆで大豆の半量はフォークでつぶしておく。にんじんは全量すりおろす。1.平鍋にサラダ油を熱し、クミンシードを入れて表面にシュワシュワと細かい泡が出て香りが立 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

大豆のお肉のトマトキーマカレー: レシピ動画: 「大豆のお肉」とたっぷり野菜でヘルシーかつ食べ応えのあるキーマカレ...; ... : 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ100g玉ねぎ1/2個(125g)かぼちゃ100gなす2本(160ｇ)カットトマト缶1缶にんにく1片ご飯600g調味料カレールウ60gサラダ油小さじ1水300cc 作り方: 1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、かぼちゃとなすはさいの目に切る。2.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、しんなりするまで炒める。3.[2]に「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」、かぼちゃ、トマト缶、水 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

雑炊: 〆はコレ！！シンプルで美味しい鍋のたっぷりの旨みを使った雑炊です。特徴: 和食...; ... ぎは、小口に切る。2.みそ豚鍋に、ごはんを入れ、スープが少ない場合は、ひたひたになるまで水を加え、弱火で5～10分ほど煮る。3.卵を溶き入れ、全体を混ぜ合わせたら、器に盛り、小ねぎをのせる。鍋のたっぷりの旨みを使った雑炊です。少ないごはんでも、じっくり煮ることで満足感のある雑炊になります。さらに栄養価の高い卵と風味のよい小ねぎを加え食べ応えを増しています。調理時間: 15分カロリー: 132

アボカドと黒こしょうのみそリゾット: 和風味のみそリゾットも、フライパンひとつで簡単にできます。特徴: ワンパン,お...; ... す具材と調味料: 米 1合アボカド 1個玉ねぎ 1/4個(50g) 液みそ料亭の味大さじ1 バター大さじ1 水(炊飯用) 400ml とろけるチーズ 30g 黒こしょう少々パセリ(みじん切り) お好みで作り方: アボカドは半分に切って種と皮を除き、一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンか厚手の鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎを透明になるまで炒める。 ②に米を加え、全体にバターが回るよう ...

液みそ料亭の味

桜えびと大豆のお肉の甘辛炒め混ぜごはん: レシピ動画: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプは戻さずに使います。味が染みた大豆のお...; ... 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ1/2 袋桜えび15g万能ねぎ1/2束(約10本分)ごはん600g調味料ごま油大さじ3酒大さじ1塩小さじ1しょうが大2片しょうゆ大さじ1 作り方: 1.しょうがはみじん切りに、万能ねぎは小口切りにする。2.熱したフライパンにごま油をひき、しょうがを炒め、香りが立ってきたら桜えびと万能ねぎを加えて炒める。3.「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を乾燥したまま加え、酒、しょうゆ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

エスニックグリーンカレー: 大豆のお肉を使ったグリーンカレーです。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食...; ... 大豆のお肉フィレ1袋なす2本たけのこ水煮60gいんげん4～6本パプリカ(赤・黄色)各1/4個しめじ小パック80gご飯4膳分調味料グリーンカレーペースト1袋(50g)ココナッツミルク1缶砂糖小さじ2～大さじ1サラダ ... げんは長さ2cmに切る。赤パプリカ・黄パプリカは縦半分に切ってから斜め幅1㎝に切る。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。にんにく、しょうがはみじん切りにする。2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、にんにくしょうがを焦がさないよう炒め ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

カキとブロッコリーの焼きリゾット: カキとブロッコリーの旨味とみそとチーズの美味しさが合わさった栄養たっぷりの満足リ...; ... (b)液みそ料亭の味大さじ1水400cc 作り方: 下ごしらえ・米は洗ってざるにあげておく。(b)を混ぜ合わせておく。1.カキは流水で洗い、水気をきっておく。ブロッコリーは小さめの小房に分けておく。玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておく。2.フライパンに(a)を熱し、玉ねぎが透き通ってきたら米を加え、さっと炒め合わせる。3.[2]に合わせておいた(b)を半量加え、時々木べらで混ぜながら煮る。途中汁気が足りなくなったら(b)を少しずつ加 ...

液みそ料亭の味

れんこん鶏飯辛みそしょうがソース: ピリッと辛いしょうがソースが食欲をそそる一品。鶏肉とご飯にかけていただきます。 ...; ... く。れんこんは厚さ7mmのいちょう切り、しめじはほぐしておく。2.炊飯器に研いだ米を入れて(b)を入れてから2合の目盛まで水加減し、鶏むね肉を中央に乗せ、れんこんとしめじを散らして普通に炊く。3.ご飯が炊きあがったらし ... ょうがの皮を取り除く。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る(または手でさく)。炊飯器の中のれんこんとしめじとご飯を軽く混ぜてほぐす。4.皿に ...

プラス糀生みそ糀美人

玄米トマトみそチーズリゾット: みそとチーズを使ったコクと旨みのあるリゾットです。粉末のみそでさっと作れるレシピ...; ... 300g)トマト1個ピザ用チーズ60g調味料オーガニックみそパウダー野菜だし大さじ1と2/3水400ccオリーブオイル適量パセリのみじん切り適量オーガニックみそパウダー野菜だし(仕上げ用)小さじ2 作り方: 1.トマトは2cm角 ... じ1・2/3を入れてひと煮立ちさせたら玄米ご飯を入れて弱火で3～4分煮る。3.ピザ用チーズを加えてなじませたら器によそい、パセリを散らしてオリーブオイルと仕上げ用の「オーガニックみそパウダー野菜だし」をかけ ...

オーガニックみそパウダー野菜だし

焼きトマトのせ香ばしみそ風味のガーリックライス: 焼き目を付けたトマトがポイントのガーリックライスです。崩しながらいただきます。 ...; ... クみそパウダー野菜だし大さじ1オリーブオイル大さじ1と1/2 作り方: 1.クレソンは長さ2cmに刻む。にんにくはみじん切りにする。トマトはヘタを除き、横半分に切る。熱したフライパンにオリーブオイル少々(分量外)をひき、切 ... 火でしっかりと焼き色がつくまで動かさずにじっくりと焼き、裏返してさっと焼いたら取り出しておく。2.[1]のフライパンをペーパーでさっとふき、オリーブオイルをひいてにんにくのみじん切りを加えて弱火でほんのりと色づくま ...

オーガニックみそパウダー野菜だし

みそ鶏そぼろの和風ご飯: みそパウダーで作った鶏そぼろを混ぜ込んだご飯です。特徴: 和食,おもてなし,パ...; ... 挽き肉と酒、水を入れて菜箸4本を使ってよく全体を混ぜ合わせてから中火にかけ、そのまま鶏肉の色が変わって水分がほとんどなくなるまでかき混ぜながら火を入れ、最後に「オーガニックみそパウダーかつお昆布だし」を加えてなじませる。2.みょうがは縦4等分に切ってから幅5mmに切る。青しそは太めの千切りに、かいわれ大根は長さ2cmに切る。3.大きめの皿に雑穀ご飯を広げ、その上にみそ鶏そぼろ適量を乗せ、[2]の薬味を配色よく散らし、ごまを振る。4.2 ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

大豆粉ホワイトソースで作るシチュー: レシピ動画: 大豆粉の風味が香る、栄養たっぷり糖質オフの定番シチューです。特徴...; ... 料: 鶏もも肉 1/2枚(150g) 玉ねぎ 80g にんじん 80g ブロッコリー 60g 大豆粉で作ったホワイトソース 140g コンソメスープ 200cc 塩適量作り方: 鶏もも肉、にんじんは一口大、玉ねぎはくし形切りにする。 ... て炒める。鶏もも肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしてきたら、コンソメスープを加えて煮込む。にんじんに火が通ったら、大豆粉で作ったホワイトソースを加えて弱火で煮込む。絶えず混ぜながらゆるくとろみがついた ...

ダイズラボ大豆粉

なすときのこのヘルシーミートドリア: レシピ動画: なすときのこをたっぷり入れて、大豆のお肉だから食べごたえあるのにお...; ... 調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋玉ねぎ 1/3個しめじ 50g なす 1本カットトマト缶 400g ベーコン 18g とろけるチーズ 90g ご飯 240g オリーブオイル ... 作り方: 玉ねぎはみじん切り、なすは大きめの角切り、しめじは小房にわける。フライパンにバターを熱し、ベーコンとご飯を炒める。別のフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、なす、しめじ、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ ...

3.5

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ