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トマト味噌レシピに関連するレシピ

まるごとトマトと鶏もも肉の糀甘酒煮

トマトのヘタを取るだけであとは鍋に入れるだけ。鶏もも肉がほろほろに煮えるので、切...

... 夕食,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: トマト 1個鶏もも肉 1枚ひよこ豆(乾燥) 100g パセリ適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 200ml 塩小さじ1 水 80ml 作り方: トマトはヘタを取り、鶏もも肉は余分な脂を取る。電気圧力鍋の内なべに「プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒」、トマト、ひよこ豆、鶏肉、水、塩を入れて、本体にセットしふたを閉める。オートボタンを押してお ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
トマト納豆チゲ

トマトと納豆、あごだしの旨みが詰まったチゲです。特徴: ワンパン,おもてなし,...

トマトと納豆、あごだしの旨みが詰まったチゲです。特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 ... : 1.(a)の長ねぎは粗みじん切りに、しょうが・にんにくはみじん切りにしておく。2.小松菜は食べやすい長さに切り、万能ねぎは長さ2～3cmに切る。トマトは一口大の乱切りにし、豚肉は幅3～4cmに切る。3.熱した鍋にごま油をひき、(a)の香味野菜を炒め、香りが立ってきたら納豆を粘りがなくなるまで ...

だし入り料亭の味あごだし
野菜たっぷりトマト鍋

スープにたっぷりの糀甘酒を使った冬に嬉しい洋風鍋！トマトの旨みと糀甘酒のコクで〆...

... 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 300g プチトマト 8個ブロッコリー(小) 1株白菜 1/4個マッシュルーム 4個しめじ 1/2パックエリンギ 1/2パ ... に入れる。白菜、ブロッコリーは一口大に切る。マッシュルーム、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切る。 ①を、プチトマトに巻き付ける。 ②に白菜をいれ、その上に残りの③と④をしきつめ、火にかける。野菜に火が通ったら、チーズをの ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素
チキンとなすのトマト煮込み

香ばしく焼いた鶏肉、なす、玉ねぎ、パプリカなどをカットトマトと「プラス糀糀甘酒...

... 、なす、パプリカ、鶏もも肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色をつける。 (a)を加え、フタをして煮込む(10分～)。フタを開けて少し煮詰め、塩(小さじ1/4)、黒こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。 トマト缶：糀甘酒＝10：1の割合にすることで、トマトの酸味が和らいだ美味しいトマトソースに仕上がります。使う素材の旨みの強さによって、コンソメは加減するとよいでしょう。調理時間: 25分カロリー: 392

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
トマトときくらげ、卵の中華炒めもの

トマトのうまみを引き出す塩糀。まろやかな味わいの炒めものです。熱いうちにいただき...

トマトのうまみを引き出す塩糀。まろやかな味わいの炒めものです。熱いうちにいただきます。特徴: 昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8 ... 混ぜた(a)を加えてさっとかきまぜて半熟スクランブルエッグを作り、取り出す。3.[2]のフライパンにごま油を加え、長ねぎ、生姜を炒め、香りが立ってきたらトマト、きくらげを加えて強火で炒め合わせる。4.トマトの縁がとろけてきたら「生塩糀」で味付けし、卵を戻し入れて崩しながらなじませる。5.皿に盛り付 ...

プラス糀生塩糀
大豆のお肉エスニックトマト煮込み

ナンプラーの香りがアクセントのトマト煮込みです。特徴: おもてなし,パーティ,...

ナンプラーの香りがアクセントのトマト煮込みです。特徴: おもてなし,パーティ,低カロリー,ビーガンイベント: 春野菜,夏野菜,秋野菜メニュー: ... ック乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.トマトを細かく刻む。2.熱した鍋にサラダ油をひき、(a)を炒める。たまねぎが透き通ってきたら[1]のトマトを加えてなじませ、ふたをしてごく弱火で10分程煮る。3.戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック乾燥タイプ」を加えて5分程煮てなじませ、ナ ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
なすとトマトのグラタン

レシピ動画: フレッシュトマトがジューシー！大豆粉を使った基本のホワイトソースを...

... 材と調味料: なす 2本(200g) トマト 1個(100g) ベーコン 60g とろけるチーズ 40g 大豆粉で作ったホワイトソース 140g オリーブオイル小さじ2 作り方: なすは半月切りに、トマトはくし切りに、ベーコンは細切りに ... する。フライパンにオリーブオイルを熱し、なすとベーコンを香ばしく炒め、塩こしょうで味をととのえる。グラタン皿に[2]とトマトを入れ、大豆粉で作 ...

5.0

ダイズラボ大豆粉
ハーブサラダチキンとトマトのミルフィーユ焼き

味付け不要で簡単！ハーブサラダチキンとトマトを重ねたジューシーグラタンです。特...

... 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 塩糀ハーブサラダチキン 150g トマト 1個(150g) ピザ用チーズ 20g パン粉大さじ1 オリーブオイル適量刻みパセリ適量作り方: ハーブサラダチキンは薄切りに、トマトは半月切りにする。耐熱皿にオリーブオイルを塗り、①のハーブサラダチキンとトマトを交互に並べて重ね入れる。ピザ用チーズを乗せてパン粉を振り、トースターで10分程香ばしく焼く。薄 ...

プラス糀生塩糀お徳用
たこときゅうり、ミニトマトの塩糀マリネ

生塩糀とレモン汁でさっぱり仕立てに。特徴: 時短,作り置き,朝食,昼食,夕食,...

... き,朝食,昼食,夕食,おつまみ,ローフードメニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ゆでだこ 1本きゅうり 1本ミニトマト 4個プラス糀生塩糀大さじ1〜2 レモン汁大さじ1 オリーブオイル大さじ1 作り方: ゆでだこは食べやすい一口大に、きゅうりは縦半分に切って斜め切りに切る。ミニトマトは半分に切る。 (a)を混ぜ合わせ、①を加えてあえ、味をなじませる。・生塩糀の量は味をみて調整しましょう。・きゅうりや ...

プラス糀生塩糀
冷やしトマトのクリームしょうゆ糀がけ

シャキシャキ玉ねぎがアクセント。生しょうゆ糀とクリームチーズでいつものトマトがグ...

... 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: トマト 1個玉ねぎ 1/4個クリームチーズ 50g パセリ適量プラス糀生しょうゆ糀大さじ1 作り方: 玉ねぎはみじん切りにする。トマトは輪切りにする。クリームチーズをやわらかくなるまで練り、「プラス糀生しょうゆ糀」、玉ねぎを加え混ぜる。器にトマトを乗せ、②をかけ、刻んだパセリを振る。・パセリは大葉やバジルに置き換えてもよく合います ...

プラス糀生しょうゆ糀
チキンの糀甘酒トマト煮込み

レシピ動画: 糀甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がり...

... イベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1枚なす 2本 トマト水煮缶 280g プラス糀糀甘酒約125ml 食塩小さじ2/3 にんにく(つぶす) 1/2片分オリーブオイル大さじ1.5 作り方: なすは ... と焼き色がついたら裏返してさっと焼き、「プラス糀糀甘酒」、トマト缶を加えて20分ほど煮る。15分以上たったところでなすを加えて煮込んでいく。調理時間: 25分カロリー: 438

5.0

プラス糀糀甘酒
トマトの糀甘酒ピクルス

レシピ動画: 糀甘酒を使った、自然な甘さのピクルスです。特徴: 作り置き,朝食...

... ルス液プラス糀糀甘酒1本（125ml）酢50ml食塩小さじ1と1/3 作り方: 1.ピクルス液の材料を混ぜあわせ、厚手の保存袋に入れる。2.鍋に湯をわかす。プチトマトはへたをとり、おしりのところに一本浅く包丁で切り込みを入れてから沸騰した湯に入れて6～8秒したら水にとり、薄皮をむく。3.[2]のプチトマトを[1]に入れて30分以上なじませる。調理時間に漬けこむ時間は含まれません。冷蔵庫で2～3時間以上なじませたほうがおいしい。4～5日 ...

5.0

プラス糀糀甘酒
大豆のお肉となすのトマトソース煮

「大豆のお肉」と野菜をたっぷり使った低カロリーでも食べ応えのある1品です。特徴...

... 豆のお肉フィレ2袋玉ねぎ1/2個なす4本しめじ1パック赤パプリカ1/2個ベーコン30gにんにく1片トマト缶1缶調味料オリーブオイル大さじ1固形ブイヨン1個水100ml塩小さじ1/4ドライバジル少々作り方: 1.ベーコンは幅 ... くを熱し、玉ねぎを入れて香りが出るまで炒める。3.「大豆のお肉」、しめじ、赤パプリカ、ベーコン、トマト缶、固形ブイヨン、水を加えて、7分ほど煮る。4.なすを2本分ずつラップにつつみ、電子レンジ(600w)で4分半加 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス
冷やしトマトの塩レモン糀あえ

レモン風味が爽やかなさっぱりトマトの夏おかずです。特徴: 時短,夕食,おつまみ...

... の夏おかずです。特徴: 時短,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: トマト 1個きゅうり 1/2本レモン適量パセリ適量プラス糀生塩糀大さじ1・1/2 レモン汁大さじ1/2 作り方: トマトは一口大に、きゅうりは薄い輪切りにする。 (a)を混ぜ合わせ、①を加えてあえる。器に盛り付け、お好みで細かく切ったレモンを散らす。パセリは大葉やバジル、ディルなどに置き換えて ...

5.0

プラス糀生塩糀
電気圧力鍋で作る大豆のお肉のトマト煮込み

大豆のお肉とビーンズでしっかり食べ応え！トロトロキャベツが美味しいトマト煮込みで...

... 食,夕食,夜食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 夏向け火を使わないメニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋キャベツ 200g ミックスビーンズ(水煮) 100g 玉ねぎ 1/2個 トマト水煮缶(カット) 1/2缶水 100cc コンソメ(顆粒) 小さじ1 塩小さじ1/2 黒こしょう(お好みで) 適量オリーブオイル(お好みで) 適量作り方: 玉ねぎはくし形切りに、キャベツはバラバラになら ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス
大豆のお肉入りトマト煮込みハンバーグ

レシピ動画: 大豆のお肉でヘルシーにカサ増しできる煮込みハンバーグレシピです。 ...

... 調理方法: 煮る,焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋合挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本エリンギ 2本パセリ(お好みで) 適量パン粉大さじ2 牛乳大さじ2 塩小さじ1/2 トマト水煮缶(カット) 1/2缶ウスターソース大さじ2 ケチャップ大さじ2 黒こしょう(お好みで) 適量作り方: 玉ねぎを細かめのみじん切りにする。にんじん、エリンギは乱切りにする。ボウルに①の玉ねぎ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
大豆のお肉のトマトカップグラタン

おもてなしにもおすすめ！洋風の下味付きで簡単なのにおしゃれで満足度の高いメニュー...

... 調味料: 大豆のお肉洋風ミンチ 1袋 トマト 2個玉ねぎ 1/2個パセリ(お好みで) 適量ピザ用チーズ 40g オリーブオイル小さじ2 塩ふたつまみ作り方: トマトはヘタ側の上部を切り、スプーンで中身をくり抜き ... く切り落とす。玉ねぎはみじん切りにする。大きめの耐熱容器に「大豆のお肉洋風ミンチ」、くり抜いたトマトの中身、玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。熱いうちに(a)を混ぜ合わせる ...

大豆のお肉洋風ミンチ
大豆粉のフォカッチャ

レシピ動画: 大豆粉のコクにジューシーなトマトを合わせた、栄養価の高いパンです。...

... はラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600Wで約2分)。皮をむき、粗く潰す。ミニトマトは半分に切る。2.ボウルに(a)の材料を入れ、混ぜる。[1]のじゃがいもを加え、じゃがいもと粉類をす ... 生地をすくい上げるようにして、粉っぽさがなくなるまで大きく混ぜる。4.[3]の生地をマドレーヌカップに注ぎ入れ、ミニトマトをそっと生地の上に乗せる。生地が乾燥しないようにふんわりラップをかけ、生地の表面が数mm盛り上がるまで35度で約1 ...

ダイズラボ大豆粉
イカとえびのカレー風味セビーチェ

セビーチェは魚介を柑橘果汁でマリネする南米料理です。糖質オフの大豆粉のカレールー...

... むきえび大きさにより6～8尾(60g) 紫玉ねぎ 1/2個(可食部100g) ホワイトマッシュルーム 2個(40g) ミ二トマト 4個パセリ大さじ1 レモンくし切り適量大豆粉のカレールー大さじ2 水大さじ2 レモン ... 皮を取り除いて胴を輪切りにし、げそは食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎ・ホワイトマッシュルームは薄切り、ミニトマト・レモンはくし形切り、パセリはみじん切りにする。鍋に湯を沸かし①のイカとむきえびを加えてさっと ...

ダイズラボ大豆粉のカレールー
白菜と黒こしょうの糀甘酒スープ

トロッと煮えた白菜とだしの風味豊かな糀甘酒のスープに、オリーブオイルと黒こしょう...

... ばしく炒める。 ③の鍋に白菜の芯、白菜の葉、ドライトマト、塩を順に入れ、糀甘酒と水を注ぎ、弱〜中火で蓋をして煮込む。白菜がクタクタに煮えたら器によそい、オリーブオイルをまわしかけ、パセリと黒こしょうを振る。ドライトマトは自家製で作ることもできます。ミニトマトを半分に切り、断面を上に向けて天板に隙間なく並べ120℃のオーブンで約60分加熱し水分を飛ばします。調理時間: 25分カロリー: 278

5.0

プラス糀糀甘酒
大豆のお肉と糀甘酒で作るパネチキン

大豆のお肉と糀甘酒でヘルシー仕立て！大豆のお肉の唐揚げにたっぷりのチーズとトマト...

大豆のお肉と糀甘酒でヘルシー仕立て！大豆のお肉の唐揚げにたっぷりのチーズとトマトソースでいただく韓国グルメ、パネチキンのレシピです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,低カロリーメニュー: お ... ぜる。チーズが溶けてなめらかに混ざるまでレンジ加熱とかき混ぜを繰り返し、くりぬいたバゲットに詰める。【トマトソース】を作る。別の容器に(c)を混ぜ合わせ、ホットプレートに注いでフタをして温める。ホットプレートの中心に②のバゲットを乗せ、①の大 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック
【落合シェフ監修】大豆のお肉のカポナータ

大豆のお肉中華風フィレを使った具だくさんのカポナータです。特徴: 昼食,夕食,...

... する。フライパンにオリーブオイル(大さじ1 )を入れ、にんにくを炒めたらトマトジュースを入れて、煮詰める。別の鍋にオリーブオイル(大さじ1 )を入れ、玉ねぎ、セロリ、れんこん、「大豆お肉中華風スライス」、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、きのこ類、なす、の順で炒め、塩こしょうで味を付ける。 ④に③のトマトソースを加え、サッと煮立ててバジリコをちぎって混ぜたら、出来上がり。調理時間: 30分カロリー: 183

大豆のお肉中華風スライス
大豆のお肉のロールキャベツ

レシピ動画: 味付けほぼ不要！少量作るのも苦にならないロールキャベツです。特徴...

... 理方法: 煮る具材と調味料: 大豆のお肉洋風ミンチ 1袋ピザ用チーズ 30g キャベツ(大きい葉) 2枚ミニトマト 6個塩ふたつまみ水 150cc オリーブオイル小さじ2 黒こしょう適量作り方: キャベツはかたい芯の部分をそぎ切り、 ... む。小鍋に②を閉じ目を下にして並べ、(b)と2等分に切ったミニトマトを加え、ミニトマトを半分程潰しながら5分程煮込む。器に盛り、オリーブオイルと黒こしょうを振る。煮込みながら剥がれた ...

4.7

大豆のお肉洋風ミンチ
【落合シェフ監修】フォンデュ

ご家庭で楽しく簡単に作れるフォンデュ。お子様と一緒に大豆のお肉と色々な野菜を楽...

... てなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋じゃがいも 1個ブロッコリー 80g マッシュルーム 4個ミニトマト 4個バゲット 15cm 作り方: じゃがいも、ブロッコリーはゆでて一口大に切る。マッシュルームは4等分に、ミニトマトは半分に、バゲットは厚さ1〜2cmに切る。鍋に(a)を入れて火にかけ、チーズが溶けて均一に混ざったら専用の耐熱器に入れ替える。皿に「大豆のお肉 ...

大豆のお肉和風ブロック
【落合シェフ監修】イタリアンオムレツ

ケーキのように丸く焼き上がるオムレツは食卓でも楽しく、冷めても美味しいメニュー...

... 大さじ6 作り方: ズッキーニはいちょう切り、マッシュルームは一口大、長ねぎは小口切り、トマトは幅1～2㎝の角切りにする。フライパンにオリーブオイル(大さじ4)を熱し、長ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、「 ... つける。火からおろし粗熱をとる。ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加えよく混ぜる。続いて粗熱をとった②とトマトを加え混ぜる。 ②のフライパンに残りのオリーブオイル(大さじ2)を足し、火にかける。卵液を流し込み、ゴムベラ等で大きく混ぜ ...

5.0

大豆のお肉洋風ミンチ
大豆のお肉のペンネグラタン

「大豆のお肉」でボリュームのあるトマトソースを！少量でも食べ応えのあるペンネで低...

... 豆のお肉ミンチ乾燥タイプ50g牛挽き肉50g玉ねぎ1/2個にんじん50gセロリ50gにんにく1片トマト缶1缶(400g)ベンネ120g調味料(a)水200cc白ワイン50cc固形ブイヨン1個タイム(乾燥)少々こしょう ... ]を入れて香りが出るまで炒める。4.[3]に挽き肉を加えて炒め、8割方火が通ってきたら、大豆のお肉、トマト缶、(a)を加えて10分程煮る。5.食塩とペンネを加えてひと混ぜし、耐熱容器に入れ、チーズをのせ、210度のオーブン ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
タコミートのベジボウル

ライスの代わりにタコスミートにぴったりなお野菜たっぷり。大豆のお肉のタコミートで...

... てるようにしてよく水気を絞る。玉ねぎは粗みじん切り、サニーレタスはざく切り、紫キャベツは千切り、ミニトマトは角切り、アボカドは薄切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、①の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなり ... ら大豆のお肉を加え、水分が飛んたら、タコライスのたれを入れて絡める。器にリーフレタス、紫キャベツ、トマト、アボカド、②を盛り付ける。えび、カッテージチーズ、スプラウト、トルティーヤチップスをトッピングし、くし形切りレモンを ...

ダイズラボタコライス
豚のしょうが焼き

塩糀パウダーで下味することで、やわらかく風味よく仕上がります。特徴: 昼食,夕...

... 材と調味料: 豚ロース肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ 1/2個しょうが 1片キャベツ 150g トマト 1/2個プラス糀塩糀パウダー 9g (肉の重量の3%) しょうゆ小さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 ... 置く。しょうがはすりおろし、(a)と一緒に混ぜ合わせる。玉ねぎはくし形切りに、キャベツは千切りに、トマトはくし形切りにする。フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚ロース肉と玉ねぎを加えて焼く。玉ねぎに透明感が出て ...

4.0

プラス糀生塩糀パウダー
大豆のお肉のキーマカレー

大豆の栄養がたっぷりつまった大豆のお肉のヘルシー簡単キーマカレーです。ご飯はもち...

... 大さじ2ケチャップ大さじ2バター10g 作り方: 1.玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはみじん切りにする。トマトはざく切りにする。2.鍋にバターを入れ熱し、にんにくとしょうがを加え、香りが出るまで炒めたら、玉ね ... 豆のお肉ミンチ」を入れ、炒める。4.[3]に水を加え、軽く煮詰めたらカレールウを加え、溶かす。5.ルウが溶けたら、トマトを加えてサッと煮込み、ウスターソースとケチャップを加え全体になじませたら火を止める。6.器にご飯を盛り、 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

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